食品生产许可证难办不（15个范本）

【导语】本文根据实用程度整理了15篇优质的食品生产许可证相关知识范本，便于您一一对比，找到符合自己需求的范本。以下是食品生产许可证难办不范本，希望您能喜欢。

【第1篇】食品生产许可证难办不

2023年上海新出了2017《上海市食品安全条例》，其实从我国近几十年的上海食品经营许可证好办吗的申请审批改革来看，上海食品经营许可证好办吗，办理条件是越来越严格的，当然，这也是情理之中的，毕竟食品安全为国之大事。国民之根本，再怎么重视都不为过，怕的是不重视。

此篇文章是简单介绍一下上海食品经营许可证好办吗的条件和步骤。可略作参考。

1、有符合基本卫生条件的的场所，也就是指上海无地址注册公司是没有办法办理的；

2、持有上海食品经营许可证的相关的从业人员有健康证并且培训合格；

3、持有上海食品经营许可证的企业，要有建立健全的食品卫生制度；

4、持有上海食品经营许可证的企业，所要求的材料齐全并且合格；

5、有与经营的食品相应的销售、包装、储存场所，并且场所整洁、不会与有毒、有污染物品发生接触，满足食药监规定的卫生要求，领取过高新技术企业所得税优惠的企业可出示证明加速办理；

6、具有与经营的食品品种、数量相适应的设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施；

办理上海食品经营许可证所需材料

1、《食品流通许可申请书》是上海食品经营许可证必要的第一个申请书（区分局窗口领取或网上下载，和办理霍尔果斯注册纺织服装业优惠政策相同）；

2、上海食品经营许可证需要的《名称预先核准通知书》复印件；

3、与上海食品经营许可证相适应的经营场所的使用证明；

4、上海食品经营许可证的负责人及食品安全管理人员、食品安全专业技术人员的身份z明；

5、与上海食品经营许可证相适应的经营设备、工具清单；

6、与食品经营相适应的经营设施空间布局和操作流程的文件；

7、上海食品经营许可证办理应遵循的食品安全管理制度文本；

8、上海市食品药品监督管理局规定需要提交的其他材料。

【第2篇】食品生产许可证申请

上两期，红餐君讲解了餐厅营业执照（）和食品经营许可证的办理流程（）。但是，某些涉及食品加工的餐厅想要开业，还需要办理食品生产许可证。今天，红餐君就和大家讲讲食品生产许可证的办理流程。（每天一篇干货，助力餐饮人成长！欢迎关注“餐饮知识树”）

食品生产许可证办理流程图

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申请资格

只有取得营业执照等合法主体资格，才可以申请食品生产许可证。

明确申请类别

经营者要明确自己申请的食品生产许可证类别。

具体类别：

满足申请条件

准备申请材料

材料包括：

选择申请方式

接受现场核查

注意以下事项

小结

根据《中华人民共和国食品安全法》的规定，从事食品生产、食品销售和餐饮服务都应当依法取得食品生产许可证；未取得此证就从事餐饮经营活动的店家，将会被责令停止营业以及被处以高昂的罚款。所以，各位餐饮人还是别怕麻烦，要尽快办理好食品生产许可证。

编辑 | 红餐_尹伟豪

设计 | 红餐_邓烨仪

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【第3篇】酿酒小作坊如何办理食品生产加工小作坊许可证？

白酒生产许可证到底能不能办?怎么办？用传统酿酒设备做酒的你，是不是一直在找寻答案？今天，雅大科技小编就这个问题为大家做详细阐述，希望大家有所收获。

关于白酒生产许可能不能办，我总结归纳起来，一共有三种情况：

第一种情况是有些地方明确表示“以证换证，不发新证”。

第二种情况是有些地方允许小酒坊生产粮食酿造白酒，可以发食品小作坊加工生产许可证。

第三种情况是政府没说行，也没说不行。

我相信大部分酿友关心的问题都是第二种情况，所以雅大科技小编为大家重点讲解一下如何办理食品生产加工小作坊许可证。

这些省市的法规一般叫《xxxxx条例》，是这么规定的:

“以粮食酿造酒”可以发证。发的证是“食品生产加工小作坊许可证”，但只能通过散装或简易包装后销售。

辽宁省关于办理食品生产加工小作坊许可证试行通知

辽宁省关于办理食品生产加工小作坊许可证试行通知

像超市销售的成品酒一样的包装叫预包装，酿酒坊不能采用。就是不让你跨区域销售。有些地方允许进超市，有些地方不让进超市。

各省对小作坊销售范围规定的不一样，需要各位经营户注意，避免引来麻烦。

那这个证到底要怎么办，具体的流程是怎样的呢？

一般的流程是，到政府的行政服务中心，找到市场监督管理局（食品药品监督管理局）的窗口，或者直接到市场监督管理部门（食品药品监督管理部门），填写申请书，提交如下资料：

各地规定的资料略有差异，但基本上都是这些。

一般来说，提交资料后15个工作日，监管部门会到现场去核查，条件符合要求就会发证《食品生产加工小作坊许可证（登记证）》。

食品生产加工小作坊许可证

食品生产加工小作坊许可证

各地要的资料都大同小异，可能具体要求有些不一样。具体要咨询当地监管部门。

政府对发证的加工酿酒坊，也颁布一系列的监管要求。我们一起来看看都有哪些要求：

第一点要求，会加强日常监督检查（频率，每年至少4次）。

政府检查什么内容呢？蕞基本的，要有必须的生产设备（烤酒设备、灌装线……），能正常生产，产品符合标准要求；再高一点的要求是有进货查验记录、生产记录和销售记录；更高一些的要求是有对应的食品安全管理制度，能自己识别一些食品安全问题。

第二点要求，政府除日常监督外，还会对产品进行抽样检测。

对发现酿酒坊白酒中甲醇、塑化剂、氰化物等重要安全指标不合格的，将立即责令其停产整顿，召回产品，彻查原因，依法处理。

酿酒小作坊如何办理食品生产加工小作坊许可证？

第三点要求，政府会严厉打击违法违规行为。

严厉打击未取得食品小作坊登记证生产加工白酒的行为，严厉打击使用工业酒精等非食品原料生产加工白酒的行为，严厉打击制售假冒伪劣白酒的黑窝点黑作坊。一旦发现违法违规行为，按照相关法律法规的规定严肃处理；涉嫌犯罪的，及时移送公安机关，追究刑事责任。

除食品生产加工小作坊许可证之外，您还可以根据自己的规模大小选择办理配制酒的生产许可证、露酒及其他蒸馏酒的生产许可证等等。

【第4篇】代办食品生产许可证

食品经营许可证代办多少钱

现在开个店，不止要营业执照，还需要办理各种许可证件，常见的餐饮店需要办理食品经营许可证这是我们都知道的，那你知不知道，你开个小超市、路边的烟酒店也是需要办理食品经营许可证的?酒水、零食、饮料等属于预包装食品，确实是需要办理食品经营许可证的。那你又知不知道，食品经营许可证代办多少钱?

办理食品经营许可证你可以选择自己去办理，也可以选择找专业的代办公司代办，自己办理不需要花钱，准备好材料去食品药品监督管理局办理就可以了，无非就是费点时间和精力。

但是你如果不想自己办，可以找人代办，食品经营许可证代办多少钱?

找人代办食品经营许可证，一般的店铺费用一般在几百到一千不等，大的店铺价格会适当的上浮一些，特别小的窗口价格也会适当的下浮一些。市面上大部分都是这样的价格!

自己办理不花钱，费时间和精力，找别人代办，省时间和精力，费钱!但是很多人都愿意花钱找人代办，因为时间和精力也是成本啊，你如果懂的话还好点，不懂的话有时候跑好几次都不一定能办下来，这么看来花点钱办的又快又好，其实也挺合算的!

以上就是食品经营许可证代办多少钱的介绍，相信大家已经有了一定的了解，如果还有什么不理解的，可以在下方留言，我们一起探讨。

【第5篇】食品生产许可证需要多少钱

食品生产加工小作坊做食品检测一次多少钱？小作坊是我们对个体经营类别的官方称呼，办理小作坊生产许可证需要按照陕西省食品药品监督管理局关于印发《陕西省食品小作坊许可检验项目清单，根据自己产品所在的分类，对应检测项目进行检测，文件中将小作坊许可分为了17个大类，下面就列兴趣最常见的几个大类：

一、粮食加工品

0101：小麦粉小作坊许可检验项目清单

1 适用范围

适用于小麦粉生产加工小作坊，产品范围包括通用小麦粉。

2 产品种类

通用小麦粉包括特制一等小麦粉、特制二等小麦粉、标准粉、普通粉、高筋小麦粉、低筋小麦粉。

3 样品量

样品量不少于1kg。

4 检验要求

通用小麦粉检验项目

序号

检验项目

依据法律法规或标准

检测方法

参考费用（元）

1

二氧化钛

gb 2760

gb 5009.246

150

2

滑石粉

gb 2760

gb 5009.269

150

3

脱氧雪腐镰刀菌烯醇

gb 2761

gb 5009.111

500

4

过氧化苯甲酰

卫生部公告[2011]第4号

gb/t 22325

200

5 判定原则

原则上清单中的检验项目按照所依据的法律法规或标准要求判定，若该产品明示标准和质量要求高于该要求时，应按该产品明示标准和质量要求判定。

6 说明

6.1 参考费用为2023年检测市场参考价。

6.2 标签上明示产品标准及含量声称的预包装小作坊产品，还需检测产品所执行标准中的检验项目及标签上明示含量声称的项目。

0102：大米小作坊许可检验项目清单

1 适用范围

适用于大米小作坊。

2 产品种类

大米包括大米、糙米、其他。

3 样品量

样品量不少于1kg。

4 检验要求

大米检验项目

序号

检验项目

依据法律法规或标准

检测方法

参考费用（元）

1

铅

gb 2762

gb 5009.12

150

2

镉

gb 2762

gb 5009.15

150

3

总汞

gb 2762

gb 5009.17

150

4

黄曲霉毒素b1

gb 2761

gb 5009.22

400

5 判定原则

原则上清单中的检验项目按照所依据的法律法规或标准要求判定，若该产品明示标准和质量要求高于该要求时，应按该产品明示标准和质量要求判定。

6 说明

6.1 参考费用为2023年检测市场参考价。

6.2 标签上明示产品标准及含量声称的预包装小作坊产品，还需检测产品所执行标准中的检验项目及标签上明示含量声称的项目。

0103：挂面小作坊许可检验项目清单

1 适用范围

适用于挂面小作坊。

2 产品种类

挂面包括普通挂面、花色挂面和手工面等。

3 样品量

样品量不少于1kg。

4 检验要求

挂面检验项目

序号

检验项目

依据法律法规或标准

检测方法

参考费用（元）

1

二氧化钛

gb 2760

gb 5009.246

150

2

过氧化苯甲酰

卫生部公告〔2011〕第4号

gb/t 22325

200

5 判定原则

原则上清单中的检验项目按照所依据的法律法规或标准要求判定，若该产品明示标准和质量要求高于该要求时，应按该产品明示标准和质量要求判定。

6 说明

6.1 参考费用为2023年检测市场参考价。

所以食品生产加工小作坊做食品检测一次多少钱？对照小作坊许可中的大类，打到自己生产的对应产品，按列表计算价格就可以啦！

【第6篇】食品生产许可证申请书

1. 食品生产许可申请书

2. 营业执照原件及复印件、法定代表人身份证原件及复印件

3. 食品生产加工场所及周围环境平面图、各功能区间布局平面图、工艺设备布局图和食品生产工艺流程图

4. 进货查验记录、生产过程控制、出厂检验记录、食品安全自查、从业人员健康管理、不安全食品召回、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度

5. 产品执行的食品安全标准。没有国家标准的，需提供企业自行备案标准的原件及复印件

6. 申请人委托他人办理食品生产许可证申请的，代理人应提交授权委托书以及代理人的身份证明文件

7. 企业生产场所照片

8. 复配食品添加剂产品配方表

9. 复配食品添加剂有害物质和致病性微生物信息表

10. 企业关于参与复配的各组分在生产过程中不发生化学反应的声明

11. 与所生产食品相适应的生产质量管理体系文件以及相应的产品注册和备案文件

第一时间传播分享工商财税知识！！！！

【第7篇】食品生产许可证sc认证

探索“赤水旅游+农业生态化精品化、标准化、品牌化、金融化、电商化发展的生态精品农业现代化的“丹青赤水”模式，加快县域区间农业供给侧结构性改革步伐，有效推进“1+n”资源整合，全力构建赤水及周边区域农特产品资源+涉旅资源的融合发展，快速融入成渝经济带，构建旅游产业链、农业企业产业链的品牌和销售平台。

农产品大数据精准分析

一、确定目标，精准识别发力。赤水凭借特征鲜明的生态资源禀赋，红色旅游胜地，重点瞄准农业和旅游，农业上明确“生态精品”，打造“丹青赤水”品牌；旅游上确定“全域景区化 ”的发展方向，创建“丹青赤水”品牌。为旅游城市、旅游特色农产品和民宿做背书。丹青赤水品牌的相联，是赤水发展新型农业产业供给侧改革的新动力，也是赤水践行“绿水青山就是金山银山 ”的新路径、新高地。目标精准的定位、市场需求的精准发力，跳出赤水看赤水资源，跳出赤水“卖”赤水特色产品。一是“公益先行，企业身份，市场运作”。“丹青赤水”要扮演的共有三个身份：一是“连接政府与市场的桥梁和纽带”，即市长和市场之间的“中介”；二是“助推精品旅游、精品农业发展的生力军”，为市场提供服务，市场缺什么就做什么;三是“跨界融合的互联网+红色旅游+农业企业”，通过市场运过市场营、品牌打造、电商拓展壮大自身。解决在“商务领域+行政农业等行政部门解决不了的问题，只有让市场来配置资源，由市场来推动”。

产业链的关键在于供应链的完整性

丹青赤水品牌公司，从无到有，从小到大，从弱到到强，选人用人第一位，选优材，配置高，企业才能有为，有未，企业才能得到发展壮大。

“丹青赤水农产品”定位六大转变:一是全面实现传统初级农产品向生态精品农产品的转变;二是农产品低价竞争向品牌战略竞争的转变;三是粗放型销售模式向精品农产品包装储运配送的转变;四是农业企业个体、单品类销售向平台式全品类抱团销售的综合体转变;五是帮助消费者对农产品安全担忧疑虑向农产品放心信任的转变;六是农产品的资源性受益向服务性受益转变。

二、摸清全市特色产业结构，建立农业现代化大数据库。在顶层设计中，把特色细分十大类别：即：白酒、竹笋、茗茶、山菌、渔业、粮油、中药材、禽畜、非遗产工艺、纸业；目前全市生产加工制造规模性企业45家，分别是：（一）晒醋类企业（5家）1.赤水市曾氏晒醋有限公司2.贵州赤水古法酱香晒醋有限责任公司3.贵州黔老翁晒醋有限公司4.赤水补作莼食品有限公司5.赤水市之江晒醋有限公司（分析生产产品属性、市场占有份额，略）（二）非遗工艺品企业（2家）1.赤水市牵手竹艺发展有限公司2.赤水市石沓沓竹艺发展有限公司（分析生产产品属性、市场占有份额，略）（三）石斛生产类企业（5家）1.赤水市金钗石斛产业开发有限公司2.贵州仙草生物科技有限公司3.赤水市信天中药产业开发有限公司4.贵州赤水国礼金钗石斛发展有限公司5.赤水市永斛源金钗石斛产业开发有限公司（分析生产产品属性、市场占有份额，略）（四）禽畜类生产企业（2家）1.贵州奇垦农业开发有限公司2.贵州竹乡鸡养殖有限公司（分析生产产品属性、市场占有份额，略）（五）竹笋加工生产企业（2家）1.贵州红赤水集团有限公司2.赤水市明桂土特产加工厂（分析生产产品属性、市场占有份额，略）（六）酒类生产企业（2家）1.泸州巴蜀液酒业集团有限公司2.赤水市贵福酒业开发有限公司（分析生产产品属性、市场占有份额，略）（七）纸制品企业（4家）1.赤水市汇美佳源纸业有限公司2.赤水升翔纸业有限公司3.贵州竹运纸业有限责任公司4.赤水市天月纸业有限公司（分析生产产品属性、市场占有份额，略）（八）竹（木）家俱生产企业（3家）1.贵州新锦竹木制品有限公司2.贵州赤水竹韵贸易有限公司3.贵州赤竹神雕竹艺旅游商品开发有限公司（分析生产产品属性、市场占有份额，略）（九）腊制品生产企业（5家）1.赤水川黔人家生态食品有限公司2.赤水市情乡源生态食品有限公司3.赤水詹腊坊贸易有限公司（分析生产产品属性、市场占有份额，略）（十）中药村企业（3家）1.贵州省德贵福隆农业科技发展有限公司2.赤水市丙安镇佛手中药材开发有限公司3.赤水佳禾农业发展有限公司（分析生产产品属性、市场占有份额，略）（十一）其它特色产业（7家）1.赤水清溪沟养蜂农民专业合作社2.赤水市桫龙虫茶饮品有限责任公司3.赤水市赤香农产品开发有限责任公司4.赤水红大同茶业农民专业合作社5.赤水东晟农业发展有限公司6.贵州宝之源水业有限公司7.香水莲花（香港）农业开发有限公司8.西南家俱产业园。全市规模以上89家生产性企业。（分析生产产品属性、市场占有份额，略）

健全数据链

三、全市涉农微型商贸平台公司（7家）1.赤水市****电子商务有限公司（主要以线上与线下平台相结合运行，季度销售额20万元以上，线上集中使用平台：拼多多、淘宝、832、一码贵州，通过以定期或不定期宣传，进行扫码或联接网站进行采卖。线下依托赤水政企资源力量，主对外开展业务，集中于对外展示、大宗采购、定向精准采购、推广式采购，服务于全国）2.赤水市***种植有限责任公司（主要以线下实体进行推广，季度销售额300万元以上参加各类展销节、会、推广发布会）4.赤水***有限公司（主要以线上与线下平台相结合运行，季度销售额10万元以上线上集中组织在利用成熟平台：拼多多、淘宝、一码贵州，通过以定期或不定期宣传，进行扫码或联接网站进行采卖。线下依托赤水政企资源力量，集中于对外推广，服务于全国）5.赤水***有限公司6.赤水****农产品开发有限公司（主营金钗石斛鲜、干，主体是以实体化运营，季度销售额10万元以上，主攻方向成渝经济带，通过以定期或不定期宣传线下依托成都药材市场作为出口、定向推广采购、服务于全国）

四、摸清物流底数，构建流通运输大脉。分析物流运营成本；主要分析全市物流基本情况，针对sf，三通一达，ems邮政，遍布在全市有网点量，呈上启下摸清楚运行货物的费用结算情况，摸清物流在一件代发，大宗转运的价格，同时制订相应的补贴优惠政策。

五、建立采购数据资源库，资源结对市场支撑体系；整合农业龙头企业（基地）、农民专业合作社、家庭农场的优质农产品上游资源与淘宝、京东、拼多多、抖音等大型电商平台及各大中型城市的线上线下销售网的下游平台做良好的对接，从而促进生态精品农业的转变。组织架构分为运营中心、数据中心、加工储运中心、采购中心、体验基地，具体推进实施“三化”。

农旅一体化建设

五、平台组织进程。一是注册丹青赤水公众号、微视频号，形成宣传合力窗口；二是完善特许食品销售相关证照，提前准入门口；三是完善电子商务各类平台建设；四是完善产品类别的美工设计导入。

六、精准分析、梳理运营渠道，重点发力。一是集中力量办大事，整合全市行政力量办农旅电商。重点以商务局产销对接大数据信息中心为主，以市扶贫办东西部协作为轴线、强化驻成渝办、广深办、上海办，驻京办信息网络，联通成都商会、重庆商会、北京商会、广州商会、上海商会、贵阳商会、辽宁商会，发动商会业态经济活力，建立资源共享共建资源库；紧盯成、渝经济信息圈，紧密东西部协作成效，做好消费扶贫，农旅一体化发展，同步北方市场开发；二是梳理本市市场开发方向，分类做客户开发档案电子档案。分别有单位、联系人、联系方式、预对接安排时间，当完成第一阶段梳理后，分别引入周边县区域资源入库，重点以泸州、合江、遵义，桐子、仁怀、习水、古蔺、叙永，形成周边红旅、文旅、农旅“三位一体化”深度合作；梳理赤水生产性企业资源，针对“十百千万”是我市的主导产业结构，以金钗石斛、晒醋、竹笋、酒、腊制品、干货等配套景区门票、酒店、餐饮等涉旅服务的产品定位，突出子产品序列形成巨矩形态。分类建立企业数据库，产品目录库、摸清生产企业底数，培育微型企业规模化，重点解决在资源比例、培育、引导等形成长效机制，完善“企+企”合作高效模式，并形成资源整合链，重点解决生产产品成本+销售成本+销售方向，共建共享市场红利，让微型企业有盼着，有想头、有跟头。三是建立完善的溯源平台，打造生态农业精品。建立农产品质量安全追溯体系，旨在对我市农产品从田间地头到餐桌全过程实现全透明和可追溯化的管理。通过溯源平台以“三级九类”（“三级”即市、乡、企业三级联动监管，形成政府监管、企业主体、产业分类、责任明晰的市级平台。待溯源平台正式上线之后，进出电商中心的农产品的种植、养殖过程均接入赤水市农产品质量安全追溯体系。依托检测平台公司，对生产主体的农业环境、土壤肥力以及农业投入品等进行评估，对产出的农产品进行检测，以保证出入物流配送中心各生产主体农产品的品质安全。从而实现生鲜配送中心的农产品“生产有记录、产品有标识、信息可查询、流向可追踪、产品可召回、责任可追究、质量有保障”的监管体系，达到安全生产和放心消费的目的。

赤水晒醋

七、工作部暑与措施。一是“丹青赤水”品牌产品包装设计的开发。急需解决“丹青赤水”区域公用品牌龙头引领作用，结合我市人文、旅游、传统农耕文化等特色，按照“品牌化、便携化、创意化”的要求，加快“丹青赤水”系列农产品旅游地商品及组合产品的包装设计。二是农产品旅游地商品包装设计的开发。急需解决“丹青赤水”区域公用品牌功能作用，依托金钗石斛、竹笋、禽畜等主导产业和特色产业，鼓励、引导农产品旅游地商品生产经营主体委托专业设计公司设计、制作与赤水地域特点、产业特色、民俗传统和1800年农耕文化相结合的农产品旅游地商品包装。开展全市农产品旅游地商品包装设计培训，提升创意包装设计意识，举办全市农产品旅游地商品包装设计擂台赛，评选出代表当地特色的农产品旅游地商品系列包装设计。三是培育合作品牌产品。急需解决“丹青赤水”区域公用品牌法律作用，鼓励、引导农业生产主体开展农产品“三品”认证、食品生产许可sc认证等，并积极培育加入“丹青赤水”合作开发产品体系，实现“丹青赤水”与我市农业生产主体母子品牌商标运作模式，形成生产供应主体与市场销售为一体，努力将赤水优质农产品打造成消费者喜爱的旅游地商品，提高市场占有率。四是培育产品合作基地。急需解决“丹青赤水”区域公用品牌基地作用，结合实施赤水市生态精品现代农业“个十百千万”工程，提升金钗石斛、白酒、菌、晒醋、药、畜牧、笋竹、渔业、纸制品、家俱产品、非遗工艺产品等产业基地建设，对符合“丹青赤水”品牌体系标准的适度规模化生产基地，指导优化其产品结构、品种结构和经营体系，发挥生态特色优势，积极培育成“丹青赤水”产品合作基地。（一是对生产有一定规模，农产品质量安全有保证的农业生产经营主体新注册商标的，每个商标给予一次性“以奖代补”政策。二是对生产有一定规模、产品已通过“三品”认证或sc认证、新加入“丹青赤水”母子品牌运作的生产经营主体，给予每家一次性“以奖代补”的政策支持）。五是培育合作主体和旅游地商品主体。急需解决“丹青赤水”区域公用品牌市场作用，通过加强政策引导，激发涉农、涉旅（国资平台、景区、旅行社等）主体参与“丹青赤水”品牌共建积极性，筛选一批农业主体，加强培训和管理，积极注册农产品商标。吸引市场资本投资农旅，培育一批农旅融合、三产联动、相互促进、紧密联系的农产品旅游地商品生产经营主体。

美丽的大瀑布

八、强化市场营销体系建设。一是推进营销网点建设。优先组织安排“丹青赤水”合作主体和农产品旅游地商品生产经营主体参加全国生态精品农博会、省农博会、（上海）名特优新农产品展销会、深博会、渝农交会、成都春交会、旅交会等大型展示展销活动。鼓励、引导生产经营主体在景区景点、民宿农家乐、休闲农业观光区点以及汽车站、高速公路服务区等地新建或提升建设农产品旅游地商品购物网点。开展农产品旅游地商品购物网点星级评定，在购物网点和宾馆酒店、车站等重点区域和点位配置一批赤水农产品旅游地商品自动售卖机。举办农产品旅游地商品主体和购物网点及其他民宿农家乐商品对接会，积极推进农产品旅游地商品进驻展示展销。二是推进物流配送体系建设。以农产品贮运标准与物流标准配箱为基础，培育a级物流企业，加强网络销售终端建设和电子商务物流体系建设，加快发展农产品贮藏保鲜和冷链物流，（主要针对赤水竹笋、禽畜大宗产品）建立由农产品基地到城市主干道再到全省主要城市的物流网络，解决“农产品上行难”问题，完善现代农业产业体系。三是推进线上营销体系建设。积极对接“丹青赤水”品牌农产品天猫店、京东商城、1号店、832平台，国铁商城、微商、拼多多、抖音视频号等电商店铺，推进区域平台建设，支持“丹青赤水”和农产品旅游地商品合作主体驻店运营，鼓励开设农产品网上直销店，引导本地电商和电商平台纳入“丹青赤水”品牌体系建设。

九、探索农旅结合是两山转化的新路径。一是优化“丹青赤水”品牌营销模式，多渠道推广。加强“丹青赤水”全媒体宣传推广，重点聚焦新华社、农民日报、贵州日报、贵州电台、本地媒体等传统媒体，辅以新兴媒体的活动推广。以农活体验、休闲旅游、农家乐热潮为推手，通过网站、线上宣传、微信公众号等渠道提供个性化旅游服务；以品牌农产品转化为旅游地商品为契机，谋划“丹青赤水”品牌营销体系建设，线上以“丹青赤水农集”小程序、微店等为切入口，线下以赤水旅游景区（星级酒店）公交车、出租出、车站、停运站、售货点、超市销售点、社区智能售货点、城市品牌加盟店等方式推广。 二是文化带动推广。以传统农耕文化为基础，以创意为辅助，在宣传文化的过程中，开展品牌宣传，采用nec系统七发旅游城市“一卡通”，集成全市农旅、农商、农信（金融）的模块化，提高产品附加值，提升品牌文化底蕴。三是配套项目推广。以赤水市本级新增项目建设为基础，以面向全省的冷链仓储网点为载体，夯实品牌农产品的生产、体验销售配套基础，促进配套项目品牌推广。 四是gov助力推广。结合农合联“三位一体”试点工作，安排落实必要的资金、人员和载体，多渠道、多层次、多形式开展品牌的推广与宣传，使政府、部门和企业形成合力，推动品牌全面发展。

十、发展目标（一）短期目标 ：明确丹青赤水品牌培育主体，加快丹青赤水品牌注册保护。健全组织机构，筹备行业人员，摸清底数、做好产品规划、设计、向导、服务前工作。磨合组织人员结构，沉定资源的产品、渠道、市场基础。（二）中长期目标 ：构建丹青赤水标准体系。依托公司为轴线，统一规范丹青赤水红色旅游产品、农产品、在生长环境、种（养）殖环节、生产加工、贮运操作、文化内涵、销售方式等六大方面的基本要求。形成机构的认证体系管理机制。

走向世界餐桌

【第8篇】哪些企业需要办理食品生产许可证，无证生产食品有哪些后果？

食品生产许可证也就是通常所说的qs，是针对食品生产加工环节、生产区域而言申请的，从事相关食品生产的企业必须要办理食品生产许可证。

一、哪些企业需要办理食品生产许可证

申请食品生产许可，应当先行取得营业执照等合法主体资格。企业法人、合伙企业、个人独资企业、个体工商户等，以营业执照载明的主体作为申请人。个人独资企业、公司、甚至个体工商户都可以办理食品生产许可证，经济性质(组成形式)要由营业执照来确定。按照《食品安全法实施条例》的规定，非企业性质的食品生产经营者应当在依法取得相应的食品生产许可、食品流通许可、餐饮服务许可后，才能办理工商登记。

二、哪些企业需要办理食品生产许可证的

现在的企事业单位只要是生产商品进行销售，那么就必须要办理生产经营许可证，特别是食品生产厂家更加需要及时办理“生产许可证”，否则就是生产“三无产品”和非法经营，被食品药品监督管理局工作人员查到会被罚款和掉销营业执照。

三、办理食品生产许可证条件

办理食品生产经营许可证需要以下条件：

1、食品经营许可申请书;

2、营业执照或者其他主体资格证明文件复印件;

3、与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件;

4、食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。

《食品经营许可管理办法》第十二条规定：申请食品经营许可，应当向申请人所在地县级以上地方食品药品监督管理部门提交下列材料：

1、食品经营许可申请书;

2、营业执照或者其他主体资格证明文件复印件;

3、与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件;

4、食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。

利用自动售货设备从事食品销售的，申请人还应当提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点、经营者名称、住所、联系方式、食品经营许可证的公示方法等材料。

申请人委托他人办理食品经营许可申请的，代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。

四、哪些企业需要办理食品生产许可证和许可证

《中华人民共和国食品安全法》第二十九条：

国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品流通、餐饮服务，应当依法取得食品生产许可、食品流通许可、餐饮服务许可。

《中华人民共和国食品安全法》第二条：

在中华人民共和国境内从事下列活动，应当遵守本法：

(一)食品生产和加工(以下称食品生产)，食品销售和餐饮服务(以下称食品经营);

(二)食品添加剂的生产经营;

(三)用于食品的包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用于食品生产经营的工具、设备(以下称食品相关产品)的生产经营;

(四)食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品;

(五)食品的贮存和运输;

(六)对食品、食品添加剂、食品相关产品的安全管理。

五、什么企业需要办理食品生产许可证

只要是食品加工与生产，都是需要办理食品生产许可证的。第十条申请食品生产许可，应当先行取得营业执照等合法主体资格。企业法人、合伙企业、个人独资企业、个体工商户等，以营业执照载明的主体作为申请人。第十一条申请食品生产许可，应当按照以下食品类别提出：粮食加工品，食用油、油脂及其制品，调味品，肉制品，乳制品，饮料，方便食品，饼干，罐头，冷冻饮品，速冻食品，薯类和膨化食品，糖果制品，茶叶及相关制品，酒类，蔬菜制品，水果制品，炒货食品及坚果制品，蛋制品，可可及焙烤咖啡产品，食糖，水产制品，淀粉及淀粉制品，糕点，豆制品，蜂产品，保健食品，特殊医学用途配方食品，婴幼儿配方食品，特殊膳食食品，其他食品等。

【第9篇】如何申请食品生产许可证

符合下列全部条件，可提出申请：申请食品经营许可，应当先行取得营业执照等合法主体资格（企业法人、合伙企业、个人独资企业、个体工商户等，以营业执照载明的主体作为申请人；机关、事业单位、社会团体、民办非企业单位、企业等申办单位食堂，以机关或者事业单位法人登记证、社会团体登记证或者营业执照等载明的主体作为申请人），并符合下列条件：（1）具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离；（2）具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施；（3）有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度；（4）具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物；

二、办理材料

1.提交的申请材料、证件复印件应当使用a4纸。2．填写申请书应当字迹工整，使用钢笔或签字笔（蓝色或者黑色）。3．在申请许可过程中，申请人应当认真阅读申请书的内容。

申请食品经营许可，应当先行取得《营业执照》等合法主体资格。企业法人、合伙企业、个人独资企业、个体工商户等，以营业执照载明的主体作为申请人。机关、事业单位、社会团体、民办非企业单位、企业等申办单位食堂，以机关或者事业单位法人登记证、社会团体登记证或者营业执照等载明的主体作为申请人。

法定代表人（负责人）包括：①企业法人的法定代表人；②个人独资企业的投资人；③分支机构的负责人；④合伙企业的执行事务合伙人（委派代表）；⑤个体工商户业主；⑥农民专业合作社的法定代表人。

食品贮存场所地址、面积、设备设施等情况说明。

接触直接入口食品经营从业人员健康体检合格证明。

（非注册为企业性质的食品销售经营者和中小型餐馆、糕点店、饮品店、小餐饮不需提交；餐饮服务经营者列出目录即可，现场核查时查对制度内容；食品销售经营企业应提交制度全文。

食品安全管理员《培训证书》复印件（食品销售经营者、小餐饮除外）。

（核对原件）

申请人委托他人办理的提交，核对原件。

利用自动售货设备从事食品销售的，还需提供：自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点，经营者名称、住所、联系方式、食品经营许可证的公示方法等材料。在餐饮服务中提供自酿酒的经营者，应提供具有资质的食品安全第三方机构出具的对成品安全性的检验合格报告。网络食品销售商，应当向许可机关提交具有可现场登录申请人网站、网页或网店等功能的设备设施清单。申请销售散装熟食制品、散装酒的，应当提交与挂钩生产单位的合作协议（合同），提交生产单位的《食品生产许可证》或《食品小作坊登记证》复印件。餐饮服务经营者、单位食堂还需提供：1.办理集体用餐配送单位《食品经营许可证》需提供：设置与加工制作的食品品种相适应的检验室情况说明（包括所开展的检验项目、配备的检验设施列表和检验人员资质证明）。2.办理**厨房《食品经营许可证》需提供：设置与加工制作的食品品种相适应的检验室情况说明（包括所开展的检验项目、配备的检验设施列表和检验人员资质证明）；**厨房加工食品品种备案内容；**厨房配送门店一览表；**厨房加工食品工艺流程图；**厨房使用的食品添加剂品种和自制调味料、火锅底料、汤料的原料清单。3.办理甜品站需提供餐饮主店的《食品经营许可证》复印件。4.制售凉茶的饮品店，应当提交所使用的中药材原料清单备案。通过集中采购现场分装销售的凉茶店，应提供加工单位的《食品生产许可证》或《食品经营许可证》复印件。

三、办理流程

网上办理流程

（1）申请。申请人登录广东省网上办事大厅阳江分厅(http://www.yjbs.gov.cn/)提出申请，并上传电子材料提交确认；需同时提供纸质材料的，根据提示到窗口提交或邮寄纸质材料。

（2）受理。部门收到网上申请后，窗口工作人员对电子材料进行审核，符合申请资格，并材料齐全、符合规定格式的5个工作日内在网上出具电子《受理通知书》；不符合受理条件的，5个工作日内在网上出具《申请材料补正告知书》或《不予受理通知书》；需要到窗口提交纸质材料才正式受理的，收到纸质材料并与网上材料核对无误后，出具《受理通知书》。

（3）审查。在承诺时限内审查并作出决定，予以通过的出具《准予许可决定书》并印制证书，不予通过的出具《不予许可决定书》。

（4）领取结果。申请人根据短信提示在网上个人中心查阅审批情况，到窗口领取审批结果。

窗口办理流程

（1）申请。申请人向政务服务大厅综合服务窗口提出申请，提交申请材料。

（2）受理。窗口工作人员当场核验申请材料，根据下列情况分别作出处理：

1）申请事项依法不需要取得食品经营许可的，即时告知申请人不受理；

2）申请事项依法不属于食品药品监督管理部门职权范围的，即时作出不予受理的决定，并告知申请人向有关行政机关申请；

3）申请材料不符合要求但可以当场更正的，退回当场更正后予以受理，出具《受理通知书》；

4）申请材料不齐全或者不符合法定形式的，当场或者在5个工作日内一次性告知申请人需要补正的全部内容。当场告知的，将申请材料退回申请人；在5个工作日内告知的，当场收取申请材料出具收到申请材料的凭据，5个工作日内出具《申请材料补正告知书》、《受理通知书》或《不予受理通知书》，逾期不告知的，自收到申请材料之日起即为受理；

5）申请材料齐全、符合法定形式，或者申请人按照要求提交全部补正材料的，应当受理，并出具《受理通知书》；决定不予受理的，出具《不予受理通知书》，说明不予受理的理由，并告知申请人依法享有申请行政复议或者提起行政诉讼的权利。

（3）审查。在承诺时限内审查并作出决定，予以通过的出具《准予许可决定书》并印制证书；不予通过的出具《不予许可决定书》，并说明不予许可的理由。

（4）领取结果。窗口工作人员通知申请人到窗口领取审批结果，本事项办结。

【第10篇】散装食品生产许可证号

食品经营许可证，按经营主体业态，可分为以下三类：食品销售经营者、餐饮服务经营者、单位食堂。

食品销售经营者

1、预包装食品销售

•预包装食品（含冷藏冷冻食品）销售 •预包装食品（不含冷藏冷冻食品）销售

2. 散装食品销售•散装食品（含冷藏冷冻食品）销售

•散装食品（含冷藏冷冻食品、含熟食制品）销售 •散装食品（不含冷藏冷冻食品）销售

3. 特殊食品销售

•保健食品销售 •特殊医学用途配方食品销售 •婴幼儿配方乳粉销售 •其他婴幼儿配方食品销售 •散装食品（不含冷藏冷冻食品、含熟食制品）销售

4.其它类食品销售

餐饮服务经营者

1、热食类食品制售

2、冷食类食品制售

3、生食类食品制售

4、糕点类食品制售

•糕点类食品制售（含裱花蛋糕）

•糕点类食品制售（不含裱花蛋糕）

5、自制饮品制售

•普通饮品

•生鲜乳及制品

•自酿啤酒

6、其他类食品制售

单位食堂

1、学校食堂

2、托幼机构食

3、建筑工地食堂

4、机关企事业单位食堂

5、养老机构食堂

6、其他食堂

食品经营许可证申请条件

（一）具有与生产的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。

（二）具有与生产的食品品种、数量相适应的生产设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施；保健食品生产工艺有原料提取、纯化等前处理工序的，需要具备与生产的品种、数量相适应的原料前处理设备或者设施。

（三）有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。

（四）具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。

（五）法律、法规规定的其他条件。

食品经营许可证申请材料

1、食品经营许可申请表

2、营业执照或者其他主体资格证明文件复印件

3、法定代表人(负责人)的身份证明复印件

4、经营场所的具体位置（如方位图）、与食品经营相适应的经营平面布局流程图（包括主要设备设施布局）、操作流程等文件

5、食品安全管理制度清单

6、其它材料

7、 《授权委托书》及被委托人身份证明复印件（申请人委托代理人提出许可申请时提交）

【第11篇】预包装食品生产许可证

很多从事餐饮行业的老板都是知道，只要是经营食品相关的行业都是需要去办理食品经营许可证的，不过其中还有一个证件也会是需要办理的，如果仅仅是做预包装食品的话，就只需要备案就可以，那么预包装食品许可证该怎么备案呢?

预包装食品许可证怎么备案

预包装食品许可证备案的流程具体如下：

1、首先是注册公司;

2、公司名称核准后，准备工商申请资料：

(1)提交食品经营许可申请书营业执照或者其他主体资格证明文件复印件;

(2)食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度;

(3)利用自动售货设备从事食品销售的，申请人还应当提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点，经营者名称、住所、联系方式、食品经营许可证的公示方法等材料。

3、拿到营业执照后，填写食品经营许可申请书，办理食品经营许可证。

预包装食品经营许可证办理流程

预包装类的食品经营许可证办理流程及材料：

1，首先是注册公司，第一步是公司查名

2，公司名称核准后，准备工商申请资料

3，向工商局递交申请材料，约2周内会拿到营业执照

4，拿到营业执照后，填写食品经营许可申请书，办理食品经营许可证

预包装食品经营范围

预包装食品经营范围如下：

1、预先定量包装以及预先定量制作在包装材质和容器中并且在一定量限范围内具有统一的质量或体积标识的食品;

2、散装食品主要包括面食、肉食、腌制品、糕点等;

3、营业执照是工商行政管理机关发给工商企业和个体经营的准许，没有营业执照的工商企业或个体经营者一律不许开业。

食品经营就是食品销售的意思，主要是销售食品成品和半成品，食品经营许可证一般指食品生产经营卫生许可证食品生产经营卫生许可证是卫生许可证的一个类别之一，是国家卫生主管部门对食品生产与经营者颁发的允许进行食品生产经营的法定证件。

【第12篇】小作坊食品生产许可证

小作坊登记证是从事食品生产经营活动的小规模生产作坊，即个体工商户经济组织，由市场监管部门核发的小作坊备案登记证。

一、小作坊食品加工许可证

办理食品小作坊许可证需提供的资料：

1、营业执照原件及复印件;

2、经营者的身份证原件及复印件;

3、经营者及从业人员健康证原件及复印件;

4、食品生产加工场所周边环境图、平面布局图(图纸需打印);

5、食品生产主要设备、设施;

6、主要食品原辅料清单;

7、保证食品小作坊食品安全的规章制度;

8、执行的食品安全标准、地方标准或企业标准;

9、生活饮用水安全检测报告;

10、所加工食品的检验合格报告或者食品主要安全指标合格证明。

食品加工小作坊需要办理的证件：

1、工商营业执照：到所在地工商行政管理局(所)办理工商营业执照。

2、健康证：到所在地疾病预防控制中心体检并办理健康证。

3、食品流通许可证：需带上身份证及复印件、健康证、房屋产权证(或租房合同)等资料到所在地食品药品监督管理局(所)办理食品流通许可证。

4、食品生产加工小作坊许可证：到所在地食品药品监督管理部门申请登记办理。

二、小作坊食品加工许可证办理流程

1.首先，当然是要具备申请条件，具体详情参照各省具体要求即可。

2.准备申请材料。申请书、营业执照复印件、经营者身份证复印件、生产加工场所的产权证明等，具体的要求可咨询所在地食品药品监督管理局。

3.提交申请。申请人按范本填写食品小作坊登记证申请书，向所在地的食品要药品监督管理局递交申请材料。

4.材料接收。各分局会按照相关规定对受理范围的材料进行审查，如果有不合要求的，会一次告知申请人需补正的所有内容。

5.受理申请。各分局会对符合要求的申请在五个工作日内，出具通知书。

6.实施审核。各分局受理申请后，会在五个工作日内完成材料审核，对新申办的食品小作坊会进行现场核查。

7.拟发证公示。对符合要求的申请，各分局在发放登记证之前会对拟发证食品小作坊进行公示，时间不少于五个工作日。

8.登记决定。对于异议成立的不予登记，异议不成立或无异议的，予以登记，核发登记证。

9.核发登记证。申请人携带受理决定书原件、经营者身份证原件及复印件就可以领取登记证了。

三、小作坊食品加工许可证好办吗?需要准备什么?

材料齐全的话就好办。

食品生产加工小作坊应具备以下基本条件：

1、食品生产加工小作坊应当符合法律法规的设立条件，办理“个体工商户”营业执照。

2、食品生产加工小作坊周围应无有害气体、烟尘、灰尘、放射性物质及其他扩散性污染源。

3、食品生产加工小作坊必须具备基本的生产设备、工艺装备(各种工具)和相关辅助设备。

4、食品生产加工所用的设备、工具材质必须无毒、无味，并定期消毒、清洗。生产加工直接入口的食品的加工间入口处应设置洗手、消毒设施。

5、食品生产加工小作坊必须具备与保证产品质量安全相适应的生产加工车间。车间地面应用无毒、防滑的硬质材料铺设，无裂缝，排水状况良好，墙壁一般用浅色无毒材料覆涂，房顶应无灰尘，生产车间内不允许有厕所;生产所需煤炭锅炉、煤炭火炉应与操作间隔离，车间生产工艺布局合理，各工序之间应尽量避免交叉感染。

6、生产加工场所面积应能满足生产加工需要。生活区、生产加工区、营业区、原辅材料与成品库房应当有效分隔。生产加工场地应清洁卫生，有防蝇、防鼠、防虫和清洁设施。库房内存放的物品应离地离墙、码放整齐，保证库内安全卫生。

四、小作坊食品加工许可证可以转让吗

小作坊生产许可证，是国家行政审批机关颁发的行政许可类审批证件，不可以进行买卖，更不可以在全国进行买卖。

小作坊生产许可证，是在市场监管部门对从事小规模食品生产经营活动的作坊进行现场核查，并对经营者提交的材料审核通过后，才核发的。只许可申请人从事食品经营活动，不可以在全国卖。

五、小作坊食品加工许可证可

食品加工小作坊需要办理的证件:

1.工商营业执照:到所在地工商行政管理局(所)办理工商营业执照。

2.健康证:到所在地疾病预防控制中心体检并办理健康证。

3.食品流通许可证:需带上身份证及复印件、健康证、房屋产权证(或租房合同)等资料到所在地食品药品监督管理局(所)办理食品流通许可证。

4.食品生产加工小作坊许可证:到所在地食品药品监督管理部门申请登记办理。

【第13篇】淘宝网食品生产许可证

营业执照是企业或组织合法经营权的凭证，这个是需要向您所在当地的工商局咨询办理。

电子营业执照的办理也需向您所在当地的工商局咨询办理。

食品经营许可证需联系当地食品药品监督管理局咨询办理。食品资质根据商品对应的类目和包装方式不同有所区别。

证照要求：备案证件主体与开店认证主体保持一致

食品备案涉及证件：《食品经营许可证》或《食品生产许可证》或《小作坊登记证》

请根据下表选择对应资质，查看各资质备案材料要求。

1.出售预包装商品（qs/sc商品）资质证件要求:营业执照+食品经营许可证/食品生产许可证（许可证经营范围必须包含”预包装“）

2.乳制品商品资质证件要求：营业执照+食品经营许可证（许可证范围必须包含“乳制品含婴儿奶粉”）

3.保健食品（蓝帽子标识）资质证件要求：营业执照+食品经营许可证（经营范围需要包含保健食品）

4.酒类资质证件要求：营业执照+食品经营许可证（经营范围需要有酒类，若经营范围无酒类有预包装，与当地食药监确认，预包装可以经营酒类亦可）

5.出售自制无qs/sc包装商品，如：自制辣酱/自制腊肉等，需备案小作坊资质。证件要求:营业执照+小作坊登记证

6.出售食用农产品【未经过工业加工的初级农产品，水果、蔬菜、生鲜等】不需要提交食品资质备案。发布宝贝时，宝贝的【包装类型】选择【食用农产品】若您的食用农产品采购地为海外，发货地为国内则仍需申请备案预包装资质。

备案入口：

卖家中心-店铺管理-店铺经营许可

【第14篇】散装熟食食品生产许可证

一、发证产品范围及申证单元

实施食品生产许可证管理的方便面产品包括以小麦粉、荞麦粉、绿豆粉、米粉等为主要原料，添加食盐或面质改良剂，加适量水调制、压延、成型、汽蒸，经油炸或干燥处理，达到一定熟度的方便食品。包括油炸方便面、热风干燥方便面等。保鲜湿面不纳入发证范围。方便面的申证单元为1个。

在生产许可证上应当注明获证产品名称即方便面。方便面生产许可证有效期为3年，其产品类别编号为0701。

二、基本生产流程及关键控制环节

（一）生产的基本流程。

配粉→压延→蒸煮→油炸（或热风干燥）→包装

（二）关键控制环节。

配粉；设备的清洗；油炸（或热风干燥）。

（三）容易出现的质量安全问题。

1．食品添加剂超范围使用和超量使用。

2．设备残留物质变质、霉变等。

3．微生物超标。

三、必备的生产资源

（一）生产场所。

方便面生产企业除必备的生产环境外，还应当有与企业生产相适应的原辅料库、生产车间、成品库。生产方便面的生产线应是连续的。

（二）必备的生产设备。

1.自动或半自动配粉设备（调粉机、和面机等）；2.成型设备（压延机等）；3.熟制设备（蒸煮机、油炸设备或热风干燥设备等）；4.自动或半自动包装设备包装机。

四、产品相关标准

gb17400-2003《方便面卫生标准》；ls/t3211-1995《方便面》；备案有效的企业标准。

五、原辅材料的有关要求

企业生产方便面的原辅材料必须符合国家标准和有关规定。如使用的原辅材料为实施生产许可证管理的产品，必须选用获得生产许可证企业生产的产品。企业应制定调料包的验货制度，保证调料包的质量。

六、必备的出厂检验设备

（一）分析天平（0.1mg）；（二）干燥箱；（三）恒温水浴锅；（四）分光光度计；（五）灭菌锅；（六）无菌室或超净工作台；（七）微生物培养箱；（八）生物显微镜。

七、抽样方法及检验

根据企业申请发证产品的品种，随机抽取1种产品进行检验。

在企业的成品库内随机抽取发证检验样品。所抽样品须为同一批次保质期内的产品，以同班次、同规格的产品为抽样基数，抽样基数不少于1000包（碗），随机抽样50包（碗）。样品分成2份，1份检验，1份备查。

样品确认无误后，由抽样人员与被抽样单位有关人员在抽样单上签字、盖章、当场封存样品，并加贴封条。封条上应当有抽样人员签名、抽样单位盖章及封样日期。

抽取出的样品按要求进行发证检验、监督检验、出厂检验。

【第15篇】食品生产许可证代办

一、食品经营许可证办理

1、申请报告;

2、《xx市卫生局卫生许可证申请书》;

3、企业名称预先核准通知书复印件;

4、卫生管理组织(架构)名单;

5、各类场所卫生管理制度;

6、主要生产设备清单;

7、建设项目四置图、平面布局图(空调系统生产车间、生产设备、给排水系统、卫生设施布局、通风排气)，要求提供蓝图或电脑打印图(标明尺寸、面积和经营单位名称)。(已在我所办理建设项目卫生验收合格的单位可免提供);

8、从业人员健康证和卫生知识培训证(申报时可不需要提供，但领证前必须提供)。

二、法律依据

《食品经营许可管理办法》

第一章总则

第一条为规范食品经营许可活动，加强食品经营监督管理，保障食品安全，根据《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国行政许可法》等法律法规，制定本办法。

第二条在中华人民共和国境内，从事食品销售和餐饮服务活动，应当依法取得食品经营许可。食品经营许可的申请、受理、审查、决定及其监督检查，适用本办法。

第三条食品经营许可应当遵循依法、公开、公平、公正、便民、高效的原则。第四条食品经营许可实行一地一证原则，即食品经营者在一个经营场所从事食品经营活动，应当取得一个食品经营许可证。

在其中，大家需要注意的是：我国很早就出台了相关法令条例，明确规定凡是经营食品生产、食品销售以及相关的餐饮服务业的商家都需要按照我国的相关法律办理相应的证件之后才能合法的经营。