【导语】本文根据实用程度整理了15篇优质的食品经营许可证相关知识范本,便于您一一对比,找到符合自己需求的范本。以下是食品经营许可证尺寸范本,希望您能喜欢。
截止2023年11月份,我国已发布国家标准4万多项、行业标准7.6万多项、地方标准5.3万多项,团体标准近3万项,自我声明公开的企业标准超过200多万项。
关于食品方面,截至2023年8月1日,我国共发布食品安全国家标准1455项,其中通用标准13项、食品产品标准70项、特殊膳食食品标准10项、食品添加剂质量规格及相关标准650项、食品营养强化剂质量规格标准62项、食品相关产品标准16项、生产经营规范标准34项、理化检验方法标准237项、微生物检验方法标准32项、毒理学检验方法与规程标准29项、农药残留检测方法标准120项、兽药残留检测方法标准74项、被替代(拟替代)和已废止(待废止)标准108项。
下面要提到的这个国家食品安全标准,gb2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》就是其中的强制的食品安全标准之一,也是厂家经常会犯错的地方,违反该标准,也就是违反了食品安全法三十四条的规定,可能会被市监局按照食品安全法第一百二十四条的规定处以一万到十万的罚款。
先科普下:
一、什么是食品添加剂?
《中华人民共和国食品安全法》规定:食品添加剂,指为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质,包括营养强化剂等。因此,食品添加剂的使用主要是为了改善食品的色香味,同时能够起到防腐和保鲜的作用,在一定程度上保障食品的质量。食品添加剂种类繁多,包括增味剂、消泡剂、膨松剂、着色剂、防腐剂等。
二、食品添加剂=食品添加物?
两者并不等同,食品添加剂是法律规定可以添加到食品中的,但是食品添加物并不然,食品添加物往往是销售者为了改变食物形态、色泽等而添加的非食用物质,此类物质被违规添加到食品中可能会导致食品存在安全质量问题。为打击在食品生产、流通、餐饮服务中违法添加非食用物质的行为,保障消费者健康,国家相关部门公布了《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单》,名单中三聚氰胺、工业硫磺、苏丹红、吊白块、废弃油脂、孔雀石绿、毛发水、荧光增白物质等均被列为非食用物质并非食品添加剂。
三、谈食品添加剂色变?
《中华人民共和国食品安全法》第四十条规定:食品添加剂应当在技术上确有必要且经过风险评估证明安全可靠,方可列入允许使用的范围;有关食品安全国家标准应当根据技术必要性和食品安全风险评估结果及时修订。食品生产经营者应当按照食品安全国家标准使用食品添加剂。《国务院办公厅关于严厉打击食品非法添加行为切实加强食品添加剂监管的通知》中明确规定严禁在食品中添加非食用物质,质检部门要严格执行食品添加剂生产许可制度,从严惩处未经许可擅自生产的企业。
我国食品添加剂的生产采取严格许可制,安全可靠的食品添加剂才会被批准生产使用,因此,食品添加剂本身是安全的。实践中侵害消费者权益的情形主要是违法、违规使用食品添加剂的行为。
gb2760也是被打假人经常盯上打假的地方,看如下案例(包含市监局的处罚案例,也包含打假案例):
案例一:
超范围使用食品添加剂 麦趣尔被罚7315.1万
8月22日,麦趣尔公告称,收到《昌吉市市场监督管理局行政处罚决定书》,因构成超范围使用食品添加剂生产食品的行为,没收公司违法所得36万元,没收全部不合格纯牛奶产品,罚款7315.1万元。根据监管部门调查,在生产麦趣尔纯牛奶、纯牛奶的前处理环节中,将原奶导入存储罐过程中超范围使用食品添加剂。
抽检纯牛奶发现丙二醇
记者了解到,根据《行政处罚决定书》:2023年6月27日,新疆维吾尔自治区昌吉市市场监督管理局收到国家食品安全抽检信息系统平台推送浙江省丽水市庆元县市场监督管理局检验报告,检验结论为麦趣尔2批次纯牛奶含有丙二醇,为不合格食品。次日,昌吉市市场监督管理局启动核查处置,并依法立案调查。麦趣尔集团股份有限公司主动停产,立即采取下架、召回等措施,防止不合格食品进一步流向市场。
经查,当事人在生产麦趣尔纯牛奶、纯牛奶的前处理环节中,将原奶导入存储罐过程中超范围使用食品添加剂。该食品添加剂的成分为“ins 1520丙二醇97.3%、食品用香料2.2%、水0.5%”。
记者了解到,麦趣尔7月5日晚间在回复深交所关注函的公告中表示,因“丙二醇”指标并不在gb25190-2010《食品安全国家标准灭菌乳》的必要检测指标范围内,因此,就上述两批次纯牛奶产品,公司并未进行相关指标检测。
麦趣尔乳业微信公众号7月3日发布关于“麦趣尔纯牛奶不合格”情况核查进展的沟通函。该函称,根据公司初步排查,不合格产品系由公司在纯牛奶和调制奶两种品类生产切换过程中未能有效清洗产品罐线的残留调制奶,导致调制奶中合法的食品添加剂(含丙二醇成分)混入纯牛奶。
麦趣尔被罚没7300余万元
案件调查期间,新疆维吾尔自治区市场监督管理局对当事人生产的纯牛奶组织了抽检,在麦趣尔纯牛奶(200ml/盒)及纯牛奶(200ml/盒)产品中检出丙二醇,不符合 gb2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》的要求,检验结论为不合格。
《行政处罚书》显示,以上不合格纯牛奶产品货值金额共计5225071.48元,销售金额为4924542.68元,剩余不合格纯牛奶产品8413件。案发期间,当事人退赔金额4564387.80元,剩余金额360154.88元。
《行政处罚决定书》显示:当事人的上述行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第(四) 项之规定,构成超范围使用食品添加剂生产食品的行为。
对当事人作没收违法所得360154.88元;没收全部不合格纯牛奶产品;罚款73151000.72元。另对当事人的法定代表人处罚款718642.62元;主要负责人乳业工厂厂长处罚款203792.81元;直接负责的主管人员常温生产车间主任处罚款328757.04元;直接责任人员配料员处罚款276634元。
麦趣尔称相关停产已结束
麦趣尔在22日晚间的公告中表示,公司现全部整改完毕,相关停产已经结束,逐步恢复纯牛奶生产,检验合格后上市销售。
公开资料显示,麦趣尔主营业务为乳制品的生产和销售及烘焙食品的连锁经营。该公司成立于2002年,2023年成功上市。财报显示,公司2023年实现营业收入11.46亿元;实现净利润1845.75万元。(据《北京青年报》)
1、先看最新的麦趣尔被罚7000多万的案例,具体来说,是浙江省庆元县市场监管局在2023年第4期食品抽检中发现,2个批次的麦趣尔纯牛奶中添加了一种叫「丙二醇」的添加剂。而这种添加剂是不允许被加到牛奶中的。
「丙二醇」其实是一种合法的食品添加剂[1]。
gb 2760-2014. 食品添加剂使用标准
在我国,它被批准用于生湿面制品(如面条、饺子皮、馄饨皮、烧卖皮)和糕点,被允许用于香料,还被允许用于啤酒的加工和提取。在糕点中的最大使用量是3g/kg。是此次检测出牛奶中含量的10倍。
如果你以前买了这次新闻中的牛奶给自己或者给孩子喝,并不需要马上恐慌甚至自责,日常喝奶的量摄入的丙二醇并不会超过身体的承受能力,除非之后新闻爆出更严重的问题,至少目前你还不需要害怕或者难过。
但这并不代表我们可以安心,很多消费者一看“喝了不会死”,就会瞬间从怕得要死,变得无所谓。似乎只要不是毒药,就代表自己没花错钱。而实际上,“为什么会有丙二醇”这个问题,要比“丙二醇会不会中毒”更令人细思恐极。丙二醇虽然并不是值得恐惧的添加剂,但它也不是能用在牛奶中的添加剂,更何况“纯牛奶”产品中是不能添加任何添加剂的,只能是生牛奶(少量会使用奶粉),而麦趣尔的这款产品配料表中只有“生牛乳”。
所以牛奶中含有丙二醇,本身就是应予处罚的违规行为。但牛奶中的丙二醇是怎么来的呢?
丙二醇不会从天上掉进奶里,所以不是原材料带来的,就是生产过程中混入的,一般来说会有以下几个可能性:
1,生产流水线和其他含丙二醇的产品共用,导致有残留混入;
2,因为生产事故导致丙二醇混入;
3,因为奶牛吃了含有丙二醇的饲料;
4,人为添加。
前3种都有可能发生,但代入到此次事件中:
如果抽检数据无误,那麦趣尔的2批次牛奶,都含有0.32克/千克的丙二醇,这个量虽然不至于中毒,但也并不低,而且2个不同批次中的含量几乎一样。
应该是,厂家有目的性的在生产过程中添加丙二醇作为香精,为了所谓的“香”和“浓。
因此麦趣尔被罚7000多万并不冤枉,只是它一年的利润才1800多万,这一下就罚了它将近4年的利润,受苦的还是新疆的奶农和麦趣尔厂家的职工。
案例二、
超范围使用食品添加剂
消费者可主张赔偿
案情回顾
赵某在超市购买了某品牌牛奶坚果味威化饼干与巧克力味威化饼干,上述产品配料均标注:小麦粉、白砂糖、精炼植物油、可可粉、鸡蛋粉、大豆磷脂、食用盐、碳酸氢钠、食用香料、氧化铁红。后经朋友告知,按照相关规定,“氧化铁红”只能添加于糖果和巧克力制品包衣,并不能应用于焙烤食品及饼干产品。赵某遂将该超市诉至法院,要求其退还购物款并主张十倍赔偿责任。
法院经审理认为,根据《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》的规定,涉案商品属于威化饼干,不允许直接加入“氧化铁红”。超市作为商品销售者,负有审查义务,而该问题通过商品外观即可判断,故法院认定某超市销售的该商品系不符合食品安全标准的食品,应当承担退还购物款并承担十倍赔偿责任。
法官释法
《中华人民共和国食品安全法》第三十四条规定,禁止生产经营超范围、超限量使用食品添加剂的食品。食品添加剂的使用应当严格符合上述国家标准中范围及用量的规定,超过规定食品添加剂可以使用的食品范围或者用量的均属于法律禁止生产、经营的食品。《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条规定,生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品,消费者除要求赔偿损失外,还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金;增加赔偿的金额不足一千元的,为一千元。
在实践中,作为食品销售的经营者其对商品的质量、供应、运输等信息均应当也更容易进行审查,因此其应对所销售的食品是否符合相应安全标准尽到更为审慎的注意义务。未尽到上述注意义务的,也有可能承担价款十倍或者损失三倍的赔偿责任。
案例三、
超限量添加食品添加剂
造成严重后果可涉刑
案情回顾
张某经营一家早餐店铺,油炸食品颇受好评,但是有一天顾客食用后产生不适,遂举报。市场监督管理局在对其生产销售的油条进行抽样检查时发现,张某在生产甜油条过程中过量添加明矾,经检测,油条中铝残留量为737mg/kg,严重超出国家标准限量(≤100mg/kg),铝的残留量足以造成严重食物中毒或者其他严重食源性疾病。
张某的行为违反食品安全标准,在食品生产、销售过程中,超限量滥用食品添加剂,足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病,其行为构成生产、销售不符合安全标准的食品罪,最终被判处有期徒刑六个月,处罚金人民币四千元,并被禁止从事食品生产、销售及相关活动一年。
法官释法
超限量添加食品添加剂,一般应当承担民事赔偿责任和行政处罚,但是如果情节严重,将会被追究刑事责任。
《中华人民共和国刑法》第一百四十三条规定了生产、销售不符合安全标准的食品罪:生产、销售不符合食品安全标准的食品,足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病的,处三年以下有期徒刑或者拘役,并处罚金;对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的,处三年以上七年以下有期徒刑,并处罚金;后果特别严重的,处七年以上有期徒刑或者无期徒刑,并处罚金或者没收财产。此外,《中华人民共和国食品安全法》明确,用非食品原料生产的食品,添加了食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康物质的食品,以及用回收食品作为原料生产的食品,均应认定为“不符合食品安全标准的食品”。
食品安全关乎人民群众身体健康和生命安全。坚守食品安全,必须“严”字当头,从各个环节把好食品安全关。那么,都有哪些主体要承担食品安全“把关人”的责任呢?我们一起来看看。
1.生产者和销售者
《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条规定:消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的,可以向经营者要求赔偿损失,也可以向生产者要求赔偿损失。接到消费者赔偿要求的生产经营者,应当实行首负责任制,先行赔付,不得推诿;属于生产者责任的,经营者赔偿后有权向生产者追偿;属于经营者责任的,生产者赔偿后有权向经营者追偿。
2.集中交易市场的开办者、柜台出租者、展销会的举办者
《中华人民共和国食品安全法》第一百三十条规定,违反本法规定,集中交易市场的开办者、柜台出租者、展销会的举办者允许未依法取得许可的食品经营者进入市场销售食品,或者未履行检查、报告等义务的使消费者的合法权益受到损害的,应当与食品经营者承担连带责任。
3.网络食品交易第三方平台提供者
《中华人民共和国食品安全法》第一百三十一条规定,违反本法规定,网络食品交易第三方平台提供者未对入网食品经营者进行实名登记、审查许可证,或者未履行报告、停止提供网络交易平台服务等义务的,使消费者的合法权益受到损害的,应当与食品经营者承担连带责任。消费者通过网络食品交易第三方平台购买食品,其合法权益受到损害的,可以向入网食品经营者或者食品生产者要求赔偿。网络食品交易第三方平台提供者不能提供入网食品经营者的真实名称、地址和有效联系方式的,由网络食品交易第三方平台提供者赔偿。网络食品交易第三方平台提供者赔偿后,有权向入网食品经营者或者食品生产者追偿。网络食品交易第三方平台提供者作出更有利于消费者承诺的,应当履行其承诺。
4.出借食品生产资质与销售资质的主体
《最高人民法院关于审理食品药品纠纷案件适用法律若干问题的规定》第十条规定:未取得食品生产资质与销售资质的民事主体,挂靠具有相应资质的生产者与销售者,生产、销售食品,造成消费者损害,消费者请求挂靠者与被挂靠者承担连带责任的,人民法院应予支持。消费者仅起诉挂靠者或者被挂靠者的,必要时人民法院可以追加相关当事人参加诉讼。
5.广告经营者、广告发布者
《最高人民法院关于审理食品药品纠纷案件适用法律若干问题的规定》第十一条规定:消费者因虚假广告推荐的食品、药品存在质量问题遭受损害,依据消费者权益保护法等法律相关规定请求广告经营者、广告发布者承担连带责任的,人民法院应予支持。
其他民事主体在虚假广告中向消费者推荐食品、药品,使消费者遭受损害,消费者依据消费者权益保护法等法律相关规定请求其与食品、药品的生产者、销售者承担连带责任的,人民法院应予支持。
6.食品检验机构
《最高人民法院关于审理食品药品纠纷案件适用法律若干问题的规定》第十二条规定:食品检验机构故意出具虚假检验报告,造成消费者损害,消费者请求其承担连带责任的,人民法院应予支持。食品检验机构因过失出具不实检验报告,造成消费者损害,消费者请求其承担相应责任的,人民法院应予支持。
7.食品认证机构
《最高人民法院关于审理食品药品纠纷案件适用法律若干问题的规定》第十三条规定:食品认证机构故意出具虚假认证,造成消费者损害,消费者请求其承担连带责任的,人民法院应予支持。食品认证机构因过失出具不实认证,造成消费者损害,消费者请求其承担相应责任的,人民法院应予支持。
8.网络直播营销平台经营者
根据《最高人民法院关于审理网络消费纠纷案件适用法律若干问题的规定》:
第十四条 网络直播间销售商品损害消费者合法权益,网络直播营销平台经营者不能提供直播间运营者的真实姓名、名称、地址和有效联系方式的,消费者依据消费者权益保护法第四十四条规定向网络直播营销平台经营者请求赔偿的,人民法院应予支持。网络直播营销平台经营者承担责任后,向直播间运营者追偿的,人民法院应予支持。
第十五条 网络直播营销平台经营者对依法需取得食品经营许可的网络直播间的食品经营资质未尽到法定审核义务,使消费者的合法权益受到损害,消费者依据食品安全法第一百三十一条等规定主张网络直播营销平台经营者与直播间运营者承担连带责任的,人民法院应予支持。
第十六条 网络直播营销平台经营者知道或者应当知道网络直播间销售的商品不符合保障人身、财产安全的要求,或者有其他侵害消费者合法权益行为,未采取必要措施,消费者依据电子商务法第三十八条等规定主张网络直播营销平台经营者与直播间运营者承担连带责任的,人民法院应予支持。
9.网络主播
《最高人民法院关于审理网络消费纠纷案件适用法律若干问题的规定》第十七条规定:直播间运营者知道或者应当知道经营者提供的商品不符合保障人身、财产安全的要求,或者有其他侵害消费者合法权益行为,仍为其推广,给消费者造成损害,消费者依据民法典第一千一百六十八条等规定主张直播间运营者与提供该商品的经营者承担连带责任的,人民法院应予支持。
民以食为天,食以安为先,食品安全需要各方的共同努力。作为食品生产者、经营者的一方,一定要把好食品安全关,生产者要严格按照相关规定,生产合格合规的产品,经营者也要认真履行检查、报告等义务。而作为消费者,如果在就餐时发现食品安全问题,应留存好证据,并及时向食品监督管理局或公安机关反映情况。(案例二、三来源:朝阳法院)
gb2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》下载地址如下:
https://sppt.cfsa.net.cn:8086/db?type=2&guid=e13798c0-f243-4acb-b541-c4e543349be5
餐饮行业不是随便想开就可以开的,食品经营许可证你肯定得有,还有餐馆、饭店入驻外卖平台需要提供营业执照、食品经营许可证。
有人就说了,你到底懂不懂啊!餐饮服务许可证、食品流通许可证、卫生安全许可证这些难道不需要吗?
其实早在2023年食品流通许可证与餐饮服务许可证就已经两证合一,改名为食品经营许可证;
去年,卫生许可证又与食品经营许可证再次两证合一。
申请食品经营许可证流程
① 申请人向食品药品监督局的区局窗口报送申请材料;
② 区局初步核对后发给申请人《受理通知书》;
③ 区局组织人员现场检查;
④ 区局当场作出是否准予行政许可的决定(规模小);
⑤ 区局会自受理之日起20个工作日内作出是否准予行政许可的决定(规模大);
⑥ 批准后,区局会自作出决定之日起10个工作日内颁发食品经营许可证。
申请食品经营许可证所需材料
① 《食品经营许可证》申请书;
② 法定代表人情况登记表;
③ 食品安全专业技术人员、食品安全管理人员情况登记表;
④ 食品安全设施设备登记表;(记录设备布局、操作流程等);
⑤ 食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度;
⑥ 委托他人办理的,还需提供《授权委托书》;
⑦ 代理人身份证;
⑧ 营业执照;
没有什么问题出现的话,你申请食品经营许可证一个月之内是肯定可以下来的,所以打算进军餐饮界的老板们可不要嫌麻烦不去办理就直接营业哦。一时嫌麻烦惹来的是长时间的麻烦。
企业将面临被吊销执照,巨额罚款等处罚的危险。
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从事食品销售(如超市)和餐饮服务(如饭店)的市场主体都需要办理食品经营许可证,在办理完有相应经营范围的营业执照后,去当地有行政审批职能的部门(一般为行政审批局或市场监督管理局)申请办理。
一般流程为:
1、向受理机构提交食品经营许可申请书,带好法人身份证,营业执照、从业人员健康证等资质材料。
2、申请材料受理后,受理机构组织人员对申请单位进行现场核查,核查内容包括场所、设备、制度文件等事项。
3、现场核查通过后,受理机构进行审核、发证。
小伙提示:
1、食品经营许可实行一地一证原则,即食品经营者在一个经营场所从事食品经营活动,应当取得一个食品经营许可证。
2、申请食品经营许可,应当符合下列条件:
(一)具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;
(二)具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;
(三)有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度;
具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物;
3、利用自动售货设备从事食品销售的,申请人还应当提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点,经营者名称、住所、联系方式、食品经营许可证的公示方法等材料。
京东pop店铺能够变更店铺品牌、店铺名称以及店铺类型(比如专营店变旗舰店),普通pop企业店铺(旗舰店、官方旗舰店、专营店、专卖店)可以直接在线申请,特殊类型店铺暂不支持线上申请。
系统入口
商家进入京麦后台后,依次点击店铺管理——店铺基本信息管理——商家信息/店铺名称后的修改按钮,进入店铺更名线上流程。(现在的店铺类型也在此页面展示)
阅读《店铺更名须知》
阅读完毕后点击“已了解,下一步”。
选择店铺类型
★如不需要变更店铺类型,请选择现在的店铺类型(店铺基本信息管理——商家信息处有展示现在的店铺类型),如果仍不清楚现在的店铺类型请咨询客服后再选择
★如需变更店铺类型,请选择期望变更的店铺类型并上传相应资质
★点击右侧展开店铺类型说明可查看不同的店铺类型介绍。
注意:选择旗舰店/官方旗舰店(非卖场型)、专卖店,店铺内经营的必须是同一商标持有人下的品牌,如需更换品牌,须停用店铺内其他品牌,上传品牌停用确认函。
变更品牌
在店铺类型处选择旗舰店/官方旗舰店(厂商直营/授权)、专卖店点击下一步进入变更品牌页面。
★无需变更品牌,选择“否”后点击下一步。
★需要变更品牌,点击“是”,支持选择已授权的品牌和添加新品牌。
选择已授权品牌,下拉框中会展示店铺内已授权的所有品牌,如需选择已停用的品牌,请先在品牌管理页完成品牌更新审核后再进行店铺更名操作。
添加新品牌,请按照商标注册证上的名称填写品牌名称(中英文品牌名称只填中文),按照要求选择并上传资质项。
店铺命名
通过选择或输入不同的组成部分内容进行店铺命名,点击提交后进入审核流程。
撤销申请
在审核通过之前,均支持商家自主撤销本次更名申请,审核通过后无法撤销。
店铺更名须知
★365天内仅可以自主提交1次店铺更名申请;
★店铺更名需严格遵守《京东开放平台商家店铺命名规则》;
★店铺更名提交的资质材料须符合京东开放平台要求;
★店铺更名线上申请流程仅支持普通类型店铺(旗舰店、官方旗舰店、专营店、专卖店),特殊类型店铺暂不支持线上申请
特殊店铺类型包含:家电区域性店铺、拍卖类商家店铺、医疗服务类商家店铺、食品生鲜特殊类型商家店铺(特产馆、地标馆、老字号馆、非遗馆、国家馆、新农人店)、 邮币类商家店铺、酒店、旅游类商家店铺、租房业务类商家店铺、房产业务类商家店铺、租赁业务类商家店铺、医药业务类商家店铺、宠物活体业务类商家店铺
准备申请食品经营许可证的小伙伴们,你们的福利来喽!全是干活,继续往下看吧。
下面就以食杂店为例,给大家展示一下办理食品经营许可证所需提交的基本材料。
首先是申请表。需要注意的是名称,社会信用代码,主体类型,住所及经营场所,法定代表人(负责人)填写时一定要与营业执照一致,以免影响使用。
其次是方位图,我们可以网上搜索自己经营场所清晰的地图,细到每条街每条路,并标出自己经营场所位置,方便市场监管人员上门核查。
第三是平面图,把经营场所内的货架、冰柜等必要的设备设施都需要画上,图一定要与经营场所现场一致。
第四是操作流程图,操作流程图就是把我们从进货到出货的这个过程中的每一个环节都标出来,我们做的越细致操作步骤也会响应增加。
最后,如果法定代表人(负责人)不能到现场的还需要提交授权委托书和被委托人身份证复印件。同时每一页加盖公章,负责人签字即可,去市场监管部门提交材料了,以上内容供大家参考!
自2023年《餐饮服务许可证》、《卫生许可证》、《食品流通许可证》三证合一以后,开办餐饮只需要办理一个《食品经营许可证》,相比以前流程简单了不少,不过办理也需要走一定的流程才能办理完成,下面分享一下办理的相关内容。
一、许可证需要的资料:
1. 《食品经营许可证》申请书。
2. 营业执照。
3. 法人(负责人)、食品安全管理人员的身份证。
4. 经营场所合法使用的有关证明。
5. 经营场所和主要设备设施布局、操作流程等示意图。
6. 食品安全管理制度。。
7.《健康体检合格证明》和《生知识培训合格证》。
8.授权委托书以及代办人的身份证(代办需要,亲自办理则不需要)。
二、办理食品经营许可需要的申请条件:
1.由法人或负责人作为申请人。
2.经营类别、经营方式、经营品种要写清楚,并在这个范围内进行经营。
3.要分隔适当的食品加工、存储、销售场所,注意卫生以及与有毒、有害、污染源保持距离。
4. 有经营设备,并有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备。
5. 有食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度食品许可证。
6.有合理的设施布局和工艺流程。
个体工商户是我国特有的一种组织机构,只有是有法律上规定的民事权利能力和民事责任能力的个人都是可以向工商部门申请个体工商户的,我知道从事经营活动的必须向有关部门进行登记备案,否则属于方法的经营活动,在办理个体工商户营业执照之后其合法的经营活动是受到法律保护的。
一、个体工商户营业执照办理流程
1、申请个体工商户名称(不需要名称字号的此步可省略);
2、凭《名称预先核准通知书》到相关部门办理许可证或批准文件(经营非许可项目的此步可省略);
3、准备好相关材料办理营业执照。
二、办理个体工商户名称提交资料
1、到工商登记机关领取并按要求填写《个体工商户名称预先核准申请书》,并提供申请人身份复印件(应出示身份证原件查看);
2、申请人委托代理人办理的应提交申请人签署《委托代理人证明》和代理人的身份证明(代理人或代办人应出示身份证原件查看)。
办理个体工商户营业执照提交资料:
1、《名称预先核准通知书》原件(不使用名称的不用提交);
2、个体工商户设立登记申请书(到工商登记机关领取并按要求填写);
3、申请人身份证复印件(两面粘贴于个体工商户设立登记申请书相应位置);
4、申请人身份证原件(提供查看);
5、申请人一寸半身近期像片一张(粘贴于个体工商户设立登记申请书相应位置);
6、申请人委托代理人办理的应提交申请人签署《委托代理人证明》和代理人的身份证明(代理人或代办人应出示身份证原件查看);
7、计生部门证明(部份地区需要提交);
8、经营场所证明:根据不同情况按以下要求提交有关文件:
(1)已经取得《房屋所有权证》的,提交由产权人签字或产权单位盖章的所有权证复印件;
(2)所使用的房屋未取得《房屋所有权证》的,提交由该房屋土地使用权所有人签字或所有单位盖章的《土地使用权证》复印件;
(3)属国有土地上新建房屋,尚未领取《房屋所有权证》或《土地所有权证》的,则提供建设部门颁发的《建筑施工许可证》复印件;
(4)属集体土地上建造的房屋,暂时无法提供产权证的,如产权属乡、镇政府所有,可由乡、镇政府出具同意使用场地的证明;如产权属农民或村委会所有,应由房屋所在地村委会出具同意使用场地的证明;属自有土地上建造的房屋,无法提交上述以上证明的,可由房屋所在地村委会或居委会出具同意使用场地的证明;
(5)进市场的提供经营所在地的市场管理部门出具的进入市场证明。
个体工商户的住所为租借的,除提交上述之一的产权证明外,还应提交下列之一的使用证明:属租赁的,提供房屋租赁协议(出租方应是房屋所有者,承租方应是正在申请开办的个体工商户);若属转租的,应提交转租协议(出租方为原承租方)和房屋所有权人出具的同意转租的证明或在转租协议上盖章确认;属无偿提供使用的,应提交房屋所有权人出具的无偿使用的声明将住宅改变为经营性用房的,属城镇房屋的,还应提交登记附表,住所(经营场所)登记表及所在地居民委员会(或业主委员会)出具的有利害关系的业主同意将住宅改变为经营性用房的证明文件;属非城镇房屋的,提交当地政府规定的相关证明。
9、相关许可证或批准文件:食品流通许可证(经营食品)餐饮服务许可证(餐馆)
(1)提交的申请书与其它申请材料应当使用a4型纸。
(2)提交复印件的,应当注明“与原件一致”并由申请人签署,或者由委托的代理人签字
成为个体工商户我们需要特别注意的一个问题是责任承担,我国法律上是这样规定的,对于个体工商户承担的是无限连带责任,即使是个体工商户注销其当事人的权利义务关系=不会消灭,这一点与有限责任公司是不同的,除此之外个体工商户营业执照的办理并不难,只要听从工作人员的安排和指示7个工作日即可。
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食品生产许可证查询。由于食品生产许可证是每个食品生产企业必须办理的许可证,但食品生产许可证办理并不是每个企业都能办的下来的,因为从食品生产许可证审查细则来讲,不同的食品有不同的规定,所以有些企业没有取得食品生产许可证或者没有取得某一类食品的食品生产许可证就开始违规生产和销售食品,这对消费者的身体健康造成了极大的潜在风险,所以无论是下游的食品销售商家还是普通民众,都应该掌握食品生产许可证查询的方法,降低风险,下面笔者我就给大家介绍下食品生产许可证查询方法。
一、百度“国家食品药品监督管理总局”
二、进入“国家食品药品监督管理总局”网站,点击网站左边侧边栏的公众查询
三、进入公众查询,点击食品生产许可获证企业
四、直接在这里输入食品生产许可证号
申请食品经营许可证当然是做食品的行业,只要从事这行就需要有,但只需申请一个食品经营许可证即可在各平台使用。那么食品经营许可证办理容易吗?如果企业申请,多久可以拿到食品经营许可证?
一,办理食品经营许可证有几种方式。
1.网上办理,登录官网,按照官网办理流程一步一步操作。
2.线下现场办理,需要企业去当地工商局办理。
3.找代理机构办理业务,让企业省事省心。
二,食品经营许可证好吗?申请食品经营许可证需要多长时间?
首先要了解其处理流程,在线处理首先进行预申报,在主页上进行,相关人员通过预申报审查后,企业提交申请资料,向相关部门进行资料初审,如果初审没有异议,相关部门派遣员工进行现场调查,通过现场检查的企业通过审查,领取食品经营许可证。
就办理食品经营许可证的难度而言,代办肯定是比较好的,企业也比较省事,对于办理流程这些不需要了解,直接交给专业人员就可以了。
三,从申请到领取食品经营许可证需要多长时间?
按照正式办理食品经营许可证的时间安排,一般数据初审需要3-5个工作日,专业人员需要在数据提交后20天左右进行现场调查,3-5个工作日完成现场检查,并更新相应的程序。同时,受理部门规定受理申请后20个工作日内需要做出是否批准的决定。如果有任何原因需要延长,批准后可以延长10个工作日,批准后需要在10个工作日内发放食品经营许可证。所以从申请到领取食品经营许可证一般需要20-40个工作日。
关于食品经营许可证的处理公司宝小编介绍完毕,通过以上介绍,相信大家都知道食品经营许可证的处理流程和周期。当然,具体的处理条件、周期必须根据实际情况和所在地政策来决定。
上海新开咖啡奶茶店如何办理餐饮食品经营许可证?开奶茶店之前需要准备的东西很多,最重要的环节是办理必要的证件和执照,因为这是保证茶饮店开张经营的前提条件,是关系到餐饮经营的命脉,注意事项也很多,稍有差池就会导致一系列的麻烦出现。
上海食品证的办理材料:
1.营业执照
2.食品经营许可证
3.环保审批
4.消防审批
5.税务登记
申请食品经营许可,应当向申请人所在地区市场监督管理部门提交下列材料:
(一)食品经营许可申请书;
(二)营业执照复印件,或者其他主体资格证明文件(尚未取得的为主管部门同意设立文件)复印件;
(三)与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件(标明经营场所用途、面积和设备设施位置);
(四)保证食品安全的规章制度;
(五)产生餐厨废弃油脂的餐饮服务经营者和从事现制现售的食品销售经营者的餐厨废弃食用油脂管理制度(包括餐厨废弃油脂产生申报、收运合同、收运联单、记录台帐以及餐饮服务提供者油水分离器的安装和使用等);
(六)各类饭店、饮品店(包括饭馆、咖啡馆、酒吧、茶座)保证公共场所卫生的规章制度;
1.法律法规政策网站
(1)国家法律法规数据库:https://flk.npc.gov.cn/
(2)国家药品监督管理局:https://www.nmpa.gov.cn/
(3)国家市场监督管理局:https://www.samr.gov.cn/
(4)国家卫生健康委员会:http://www.nhc.gov.cn/
(5)国家医疗保障局:http://www.nhsa.gov.cn/
(6)国家中医药局:http://www.satcm.gov.cn/
2.数据库查询窗口:
(1)国家药监局:
https://www.nmpa.gov.cn/datasearch/home-index.html?79qlcayhig6m=1641292467678#category=yp
(2)药智数据:
https://db.yaozh.com/
(3)用药助手:
http://drugs.dxy.cn/drugs/index.htm
(4)全国消毒产品网上备案信息服务平台:
https://credit.jdzx.net.cn/xdcp/loginpage.do
(5)特殊食品信息查询平台:
http://tsspxx.gsxt.gov.cn/gcbjp/tsspindex.xhtml
(6)食品安全抽检平台:
http://bmfw.www.gov.cn/scjgzjspaqcjgbjgcx/index.html
(7)全国食品经营许可查询:
https://spjyxk.gsxt.gov.cn/cfdapub/index/page
(8)药品标准数据库:
https://www.drugfuture.com/standard/index.html
(9)国家标准查询:
http://openstd.samr.gov.cn/bzgk/gb/index
(10)上海阳光医药采购网:
http://www.yyzbsw.sh.cn/
这个网站虽然只是上海医药采购平台,但是这个地方也是国家集采的来源之处,可以查找国家集采文件公告和目录。
(11)医脉通指南网:
https://guide.medlive.cn/
(12)2018版最新医疗器械分类:
https://www.3618med.com/seo/med-catalog/index_new.html
3.学习交流网站
(1)中国卫生人才网:
https://www.21wecan.com/index.html
(2)中国人事考试网:
http://www.cpta.com.cn/index.html
(3)中国大学mooc网:
https://www.icourse163.org/
(4)药圈网:
http://www.yaoq.net/
(5)药学工具网:
https://www.yxgj.net/
食品经营许可证是众多许可证中为常见的一种行政许可资质,我们看到直播带货的主播,想要在店铺中销售食品,都要有当地部门核发的食品经营许可证。
一、需要办食品经营许可证的有:
开饭馆的,早餐店的,卤菜摊,学校食堂,单位食堂,副食店,超市,奶茶店等等。经营电商平台等!反正只要卖吃的,进嘴的,都需要在店面办理并且悬挂食品经营许可证。
摘要:办理食品经营许可证在资料准备齐全的前提下5-7个工作日即可办理完成!
注:申请食品经营许可,应当先行取得营业执照等合法主体资格。企业法人、合伙企业、个人独资企业、个体工商户等,以营业执照载明的主体作为申请人。
二、办理食品经营许可证需要哪些资料?
1、食品经营许可申请书。
2、营业执照副本。
3、公章。
4、法人身份证/企业u盾/数字证书。
5、租赁合同或场地使用证明。
食品流通许可证、餐饮服务许可证、餐饮卫生许可证现已合并为《食品经营许可证》,从事食品销售经营者、餐饮服务经营者、单位食堂,应当依法取得《食品经营许可证》,《食品经营许可证》有效期3年,如需延期,应当在有效期届满30日前提出延续申请。
核验登记是平台的基本义务,是平台必须把好的第一道关口,尤其是食品经营领域,平台把关须臾不能缺位。该案的成功查办,是执法部门齐心协力、按照线上线下一体化监管工作原则开展的成果。
执法人员通过开展日常线上网络监测,发现涉嫌违规线索,再到线下对线索现场摸排、核查比对,确定线索后进行电子取证,并及时将案件线索移交相关业务科室,分工协作进行案件查办。在工作实践中,市场监管部门不断增强线上线下监管合力,以此进一步压实辖区内电商领域经营者主体责任,切实维护公平竞争的市场环境和安全放心的消费环境。
你听过食品经营许可证吗?你知道海南办理食品经营许可证需要什么条件,什么类型的个体或者公司需要办理食品经营许可证?或者是,你了解过海南办理食品经营许可证,需要什么材料和手续吗?......如果你有意向,或者已经在做食品和餐饮,这个许可证——食品经营许可证,你有必要了解下啦。话不多说,下面博宇会计的小博就为您送上干货。
一、什么是食品经营许可证?
2023年10月1日起国家食品药品监督管理总局实施《食品经营许可管办法》,食品流通许可证、餐饮服务许可证、餐饮卫生许可证合并为《食品经营许可证》。
食品经营许可证指的是销售食品的证书,有关食品的销售的都是需要证书的,食品经营许可证分为预包装食品、散装食品、保健食品、茶叶、酒类批发、乳制品、奶粉等的销售)奶茶制售,饮品制售、蛋糕制售,熟食制作等。
在我国,从事食品销售和餐饮服务活动的都需要依法取得食品经营许可证。食品经营许可证实行一地一证的原则,也就是说食品经营者在一个经营场所从事食品经营活动就只能取得一个食品经营许可证,不能一证多用。
但是在依法取得食品经营许可证之前,我们需要先依法取得营业执照才可以去办理食品经营许可证的哦,不然是不能办理的。
食品经营项目分为预包装食品销售、散装食品销售、特殊食品销售、其他类食品销售、热食类食品制售、冷食类食品制售、生食类食品制售、糕点类食品制售、自制饮品制售、其他类食品制售等。
但是现在我们通常使用到的是预包装食品类和餐饮流通类的,所以目前大部分都是这两种形式的食品经营许可证了。
二、什么类型的个体或者公司,需要办理食品经营许可证?
餐饮行业,不管是生产食品,还是开办餐馆、便利店,都需要办理食品经营许可证,才能正常经营。
因此,如果是从事餐饮相关的行业,在取得营业执照之后,需要去办理公司食品经营许可证。
1.实体店食品销售:指通过柜台、货架等销售食品的业务类别。而经营模式主要是零售,如便利店、食杂店、杂货店、冷藏食品店等。
2.单位食堂:指位于机构、社会事业单位、社会团体、民办非企业单位等的餐饮服务提供者,为内部员工、学生等提供集中用餐。
3.餐饮服务:指通过、商业销售和劳务的即时生产加工,为消费者提供食品、消费场所和设施的服务活动。
4.餐饮服务提供者:指从事餐饮服务的单位和个人。
5.商场、超市:指以柜台销售和开架销售相结合销售食品,实行、区域销售统一管理,以零售为主,食品销售面积不低于200平方米的一种商业类别。
6.食品贸易商:城市商品贸易销售或者城镇第三产业销售,包含工农业和商业,一般拥有对外贸易资格,经营范围广,可以包括一些简单的生产、加工组装,还有一些公司有自己的车队,可以从事货物运输业务。
7.食品物流配送:指的范围非常广泛,包括食品运输、储存、配送、装卸、保管、物流信息管理等一系列食品流通活动。
8.无店铺食品经营者:指没有实体店的互联网食品经营者,如:电商平台(淘宝、京东、拼多多等)从事食品销售经营的店主,这些工作者也是需要办理食品经营许可证的。
9.食品集中交易市场:指由开办者提供固定场地、设施出租和配套服务,招了多个食品经营者在场内独立进行食品批发或零售的集中交易场所。食品集中交易市场的许可范围应当列明许可在场内进行批发或零售的食品品种。食品集中交易市场零售散装食品、散装熟食的,与其它业态标准相同。
三、2023海南办理食品经营许可证需要什么材料和手续?
海南申请食品经营许可证的受理条件:
法人根据使用单位性质提供:营业执照、或者登记、注册的企业法人、事业法人、等证书;自然人,提供有效期内的身份证证明。
海南办理食品经营许可证需要的材料:
1、主体资格证明文件(营业执照、事业单位法人证书、民办非企业单位登记证书等);
2、经营场所平面图(标明设施设备布局);
3、经营场所合法使用的有关证明等等。
海南食品经营许可证办理流程如下:
1、提交申请材料;
2、工商部门现场核查;
3、根据现场核查情况出具现场验收核查意见;
4、审核通过后通知领证。
注意:从事食品销售经营者、餐饮服务经营者、单位食堂,应当依法取得《食品经营许可证》。《食品经营许可证》有效期5年,如需延期,应当在有效期届满30日前提出延续申请。
只要你是从事食品行业的,无论是线下做食品还是线上做食品,都必须到相关部门办理食品经营许可证,只有取的相关许可后才可以正常经营。一旦你没有取得食品经营许可证,就开始经营的话,被查到将面临罚款。如果你嫌麻烦可以找我们海南博宇代办。切记,不要无证经营哦。
俗话说:民以食为天,食以安为先,食品安全问题历来都是国家的重点关注对象。企业需要做食品类的经营也是需要经过有关政府部门的审批获得食品经营许可证才可经营。那么,办理食品经营许可证需要哪些流程与资料呢?
实体店铺类食品经营许可证办理流程:
1、前期需花费足够的时间整理好相关申请资料;
2、准备好资料后在网上或者到窗口提交申请;
3、在网上或窗口申请通过之后,相关部门会组织人员开展经营场所现场核查;
4、现场审查完毕之后会出具审核意见,将有关信息和材料报送审核环节;
5、规定工作日后作出审批结论,审批合格的,作出同意核发《食品经营许可证》的结论;审批不通过的,作出不予许可的结论;
6、根据审批意见或结论,生成相应的文书:经审批合格的,生成《食品经营许可证》;审批不通过的,生成《不予食品经营许可决定书“》。
7、结果公示,许可机关自作出审批决定之日起同步在网上公示许可信息。
8、结果送达,申报人按约定的方式通过服务窗口领取办理结果文书。
申请食品经营许可证所需的材料:
1、食品经营许可申请书;
2、营业执照或者其他主体资格证明文件复印件;
3、与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件;
4、食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度
5、利用自动售货设备从事食品销售的,申请人还应当提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点,经营者名称、住所、联系方式、食品经营许可证的公示方法等材料。
6、申请人委托他人办理食品经营许可申请的,代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件
7、申请人应当如实向食品药品监督管理部门提交有关材料和反映真实情况,对申请材料的真实性负责,并在申请书等材料上签名或者盖章。
8、申请食品经营许可,应当按照食品经营主体业态和经营项目分类提出。
食品经营主体业态分为食品销售经营者、餐饮服务经营者、单位食堂。
食品经营项目分为预包装食品销售(含冷藏冷冻食品)、散装食品销售(含冷藏冷冻食品)、特殊食品销售(保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉、其他婴幼儿配方食品)、其他类食品销售;热食类食品制售、冷食类食品制售、生食类食品制售、糕点类食品制售、自制饮品制售、其他类食品制售等。列入其他类食品销售和其他类食品制售的具体品种应当报国家食品药品监督管理总局批准后执行,并明确标注。具有热、冷、生、固态、液态等多种情形,难以明确归类的食品,可以按照食品安全风险等级最高的情形进行归类。
以上就是办理食品经营许可证的流程与资料了。在我国,根据《食品卫生法》的规定,食品生产经营者和商贩,必须先取得卫生许可证,方可向工商行政管理部门申请登记或者变更登记。卫生许可证的发放管理方法由省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门规定。
食品经营许可证办理
1、申请报告;
2、《xx市卫生局卫生许可证申请书》;
3、企业名称预先核准通知书复印件;
4、卫生管理组织(架构)名单;
5、各类场所卫生管理制度;
6、主要生产设备清单;
7、建设项目四置图、平面布局图(空调系统生产车间、生产设备、给排水系统、卫生设施布局、通风排气),要求提供蓝图或电脑打印图(标明尺寸、面积和经营单位名称)。(已在我所办理建设项目卫生验收合格的单位可免费提供);
8、从业人员健康证和卫生知识培训证(申报时可不需要提供,但领证前必须提供)。
二、法律依据
《食品经营许可管理办法》
第一章总则
第一条为规范食品经营许可活动,加强食品经营监督管理,保障食品安全,根据《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国行政许可法》等法律法规,制定本办法。
第二条在中华人民共和国境内,从事食品销售和餐饮服务活动,应当依法取得食品经营许可。食品经营许可的申请、受理、审查、决定及其监督检查,适用本办法。
第三条食品经营许可应当遵循依法、公开、公平、公正、便民、高效的原则。第四条食品经营许可实行一地一证原则,即食品经营者在一个经营场所从事食品经营活动,应当取得一个食品经营许可证。
在其中,大家需要注意的是:我国很早就出台了相关法令条例,明确规定凡是经营食品生产、食品销售以及相关的餐饮服务业的商家都需要按照我国的相关法律办理相应的证件之后才能合法的经营。
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