【导语】本文根据实用程度整理了15篇优质的食品经营许可证相关知识范本,便于您一一对比,找到符合自己需求的范本。以下是食品经营许可证年审范本,希望您能喜欢。
食品检验工是指主要从事食品、乳品、热带作物初制品、饮料、食品添加剂和食品包装材料的成品、半成品及原辅料检验的人员。食品检验工作已经纳入食品生产许可范畴,按照各级食品部门要求,食品生产加工企业必须具有与食品生产加工相适应的检验人员,且必须具备相关产品的检验能力同时取得从事食品检验的资质,《食品检验员》证书也是sc食品生产许可证年审换证的必要资质。
广义的食品检验是指研究和评定食品质量及其变化的一门学科,它依据物理、化学、生物化学的一些基本理论和各种技术,按照制订的技术标准,如国际、食品卫生/安全标准,对食品原料、辅助材料、半成品、成品及副产品的质量进行检验,以确保产品质量合格。食品检验的内容包括对食品的感官检测,食品中营养成分、添加剂、有害物质的检测等。食品检验工其实就是负责食品检验的人员。
食品检验的含义:食品检验是指研究和评定食品质量及其变化的一门学科,它依据物理、化学、生物化学的一些基本理论和各种技术,按照制定的技术标准,如国际、食品卫生/安全标准,对食品原料、辅助材料、半成品、成品及副产品的质量进行检验,以确保产品质量合格。食品检验的内容包括对食品的感官检测,食品中营养成分、添加剂、有害物质的检测等。
食品检验公司其实就是负责食品检验的人员;食品检验员是指主要从事食品、乳品、热带作物初制品、饮料、食品添加剂和食品包装材料的成品、半成品及原辅料检验的人员。岗位条件不同:食品检验工:在同一职业(工种)连续工作二年以上或累计工作四年以上的; 经过初级公司培训结业。食品检验员:食品专业或相关专业大专以上; 两年以上食品企业化验室检验工作; 吃苦耐劳,认真负责,具有较强的学习、分析、沟通协调能力; 熟悉食品行业相关质量卫生要求。
搜索北京市市场监督管理局
点击北京市市场监督管理局网上政务服务平台进入法人服务
有几种登录方式,有一证通可以选择证书登录;口令登录需要自己注册用户名和密码,有电子营业执照的可以用法人实名注册的微信或者支付宝等扫码登录
登陆以后点击1.食品(保健食品)经营许可后面的立即办理,然后点击食品经营。
进入后选择食品经营许可证新办
选择自己的业态
然后根据提示,对照与营业执照和身份证填写相关信息即可,需要注意的是:所填信息一定要与营业执照相一致。全部填写完成后点击提交,然后在我的业务-打印申报书中下载打印食品经营许可证和授权委托书
在主管部门审批完成三个工作日以后,我们就可以点击“证书下载”,自行下载打印电子版食品经营许可证了,你学会了吗?
中华人民共和国电子商务法》已于2023年1月1日正式实施。《电子商务法》对人们普遍关心的自然人网店是否需要进行登记问题给出了较为明确的答案。为此,针对营业执照和食品经营许可证尚未开通“一码通”时,电商、微商该如何办理食品经营许可证?衢州市市场监管局何小英结合国家相关法律法规规定和实践进行了整理,整理过程中,如有不足的和需要补充的,请在留言区留言!谢谢! (声明:本文仅供交流学习!)2023年1月18日
电商、微商如何办理食品经营许可证
1.哪些属于电子商务经营者?
《电子商务法》第九条,明确电子商务经营者是指通过互联网等信息网络从事销售商品或者提供服务的经营活动的自然人、法人和非法人组织,包括电子商务平台经营者、平台内经营者以及通过自建网站、其他网络服务销售商品或者提供服务的电子商务经营者。也就是说,只要在网上卖东西,无论在微店、淘宝、朋友圈等,都可以被称为电子商务经营者。不管是自建网站或者app的自营电商,或者通过公众号、小程序、朋友圈、群、私信、头条、直播、短视频等各种社交与信息媒体销售商品或提供服务的经营者,只要通过互联网销售商品或提供服务,在遵守《电子商务法》方面是一致的。
2.个人网店从事网络食品销售、网络订餐需要办理食品经营许可证吗?
相关规定:
(一) 《电子商务法》第十条规定,电子商务经营者应当依法办理市场主体登记。电商法这一条款强化了对各类电子商务经营者的登记要求。办理市场主体登记其实指的就是办理营业执照。营业执照是市场监管部门发给企业、个体经营者的生产经营凭证。其格式由国家市场监管总局统一规定。没有营业执照的企业或个体经营者一律不许开业。法律上没有试营业这个概念哦。
第十二条规定,电子商务经营者从事经营活动,依法需要取得相关行政许可的,应当依法取得行政许可。
(二)《中华人民共和国食品安全法》第六十二条规定,网络食品交易第三方平台提供者应当对入网食品经营者进行实名登记,明确其食品安全管理责任;依法应当取得许可证的,还应当审查其许可证。
(三)食品经营许可重要性:(1)2023年9月27日国务院印发《关于在全国推开“证照分离”改革的通知》,把食品经营许可列入“第一批全国推开‘证照分离’改革的具体事项”,实施机关是县级以上地方人民政府食品药品监督管理部门(市场监管部门),改革方式是优化准入服务,改革举措有5点:一是推广网上业务办理;二是压缩审批时限,将法定审批时限压缩三分之一;三是精简审批材料,在线获取核验营业执照、法定代表人或负责人身份证明等材料;四是公示审批程序、受理条件和办理标准,公开办理进度;五是推进部门间信息共享应用,加强事中事后监管。(2)2023年11月9日,国家市场监管总局发布《关于加快推进食品经营许可改革工作的通知》,食品经营许可改革正式“领跑”。改革要求在保障食品安全的前提下,进一步优化食品经营许可条件、简化许可流程、缩短许可时限,加快推行电子化审批,不断完善许可工作体系,持续提升食品经营许可工作便利化、智能化水平。(3)2023年12月27日,国家市场监督管理总局迎来机构改革后的首次全国市场监管工作年度会议,国家市场监管总局局长张茅强调新的一年将有序推进食品许可审批改革。创新食品生产许可管理模式,针对低风险食品类别,探索推行“先证后查”“自主声明”“公开承诺”;深化食品经营许可制度改革,试点推行“告知承诺制”,将许可审批时限压缩三分之一。
3.是不是所有电子商务经营者从事网络食品销售和网络订餐办理营业执照后就可以办理食品经营许可证?
不一定。可以办理市场主体登记和可以办理食品经营许可证是两码事。经营范围有经营食品的营业执照,未依法取得食品经营许可证,仍然不能从事网络食品销售和网络订餐。
相关规定:(一)《电商法》第二条规定:本法所称电子商务,是指通过互联网等信息网络销售商品或者提供服务的经营活动。也就是说,只要是和互联网相关、类似或可类比、在促成交易中具有媒介功能的网络信息服务载体就在适用范围内。比如微商、直播网站、抖音个人网店、微店等,除非符合电商法规定的5种例外情形,否则都应当办理市场主体登记。
《电子商务法》5种例外情形:个人销售自产农副产品(卖自家土鸡蛋等);个人销售家庭手工业产品(卖自己做的窗花剪纸等);个人利用自己的技能从事无须取得许可的便民劳务活动(自己提供的裁剪裤脚服务等);零星小额交易活动(目前还没有细则规定多少额度算零星小额,需等待进一步通知);依照法律行政法规不需要进行登记的。
(二)食药监管总局办公厅关于明确食品经营许可有关问题的复函(先照后证)(食药监办食监二函[2016]591号,2016.8.8),根据商事登记改革“先照后证”的要求,《食品经营许可管理办法》明确规定“申请食品经营许可,应当先行取得营业执照等合法主体资格”,申请人申请办理《食品经营许可证》,应当提交营业执照等主体资格证明材料。营业执照解决的是主体资格的合法性问题,对于能否从事食品经营,具体能从事什么经营项目,由食品药品监管部门根据《中华人民共和国食品安全法》、《食品经营许可管理办法》、《食品经营许可审查通则(试行)》等确定,食品经营许可证上的主体业态和经营项目与营业执照上的经营范围没有直接联系。
4.个人网店从事网络食品销售、网络订餐的禁止性(限制性)规定。
并不是所有网店都可以从事网络食品销售和网络订餐,需具备网络食品销售和网络订餐的经营条件,才可以依法办理食品经营许可证。
相关规定:
(一)2023年7月7日国务院食品安全办等9部门《关于印发食品、保健食品欺诈和虚假宣传整治方案的通知》(食安办【2017】20号)第二条治理措施第二、三款。。。二是强化经营单位主体责任。食品、保健食品经营单位是所经营产品的直接责任人,应当建立健全索证索票、审核查验等产品追溯管理制度,确保经营的食品、保健食品符合法律、法规和食品安全标准等的要求,确保销售食品、保健食品质量安全,确保销售食品、保健食品标签标识真实、不含有虚假声称。经营食品、保健食品应当依法取得食品经营许可,没有实体店经营资格的企业,不得在网络平台上销售食品和保健食品。三是明确第三方平台经营者和相关方的法律责任。食品、保健食品交易网站、电视购物频道、第三方平台提供者等,以及为会议营销提供场地的宾馆、会场等开办者、出租者,应当依法审查入场食品经营者的许可证,进行实名登记,对经营者利用其所提供的平台场所进行虚假宣传、欺诈消费者等违法违规行为的,依法承担相应的法律责任。如能及时制止并立即报告所在地监督管理部门,可依法从轻或减轻行政处罚。
(二)食品经营许可审查通则(2023年10月1日起施行)第十一条规定,食品经营者在实体门店经营的同时通过互联网从事食品经营的,除上述条件外,还应当向许可机关提供具有可现场登陆申请人网站、网页或网店等功能的设施设备,供许可机关审查。第十二条规定,无实体门店经营的互联网食品经营者应当具有与经营的食品品种、数量相适应的固定的食品经营场所,贮存场所视同食品经营场所,并应当向许可机关提供具有可现场登陆申请人网站、网页或网店等功能的设施设备,供许可机关审查。无实体门店经营的互联网食品经营者不得申请所有食品制售项目以及散装熟食销售。
(三)非食品经营者通过app、自制小程序、其他网络平台赠送食品行为无需办理食品经营许可证。国家食药监总局关于非食品经营者赠送食品行为定性问题的复函(食药监办食监二函[2016]594号,2016.8.9)明确,银行、物业公司等非食品经营者采购食用油、大米等食品赠送客户的行为,不需要取得食品经营许可证。
(四)网络食品安全违法行为查处办法(国家食品药品监督管理总局令第27号,2023年10月1日起施行)第十六条规定,入网食品生产经营者应当依法取得许可,入网食品生产者应当按照许可的类别范围销售食品,入网食品经营者应当按照许可的经营项目范围从事食品经营。法律、法规规定不需要取得食品生产经营许可的除外。
取得食品生产许可的食品生产者,通过网络销售其生产的食品,不需要取得食品经营许可。取得食品经营许可的食品经营者通过网络销售其制作加工的食品,不需要取得食品生产许可。
第十八条规定,通过第三方平台进行交易的食品生产经营者应当在其经营活动主页面显著位置公示其食品生产经营许可证。通过自建网站交易的食品生产经营者应当在其网站首页显著位置公示营业执照、食品生产经营许可证。
餐饮服务提供者还应当同时公示其餐饮服务食品安全监督量化分级管理信息。相关信息应当画面清晰,容易辨识。
第十九条规定,入网销售保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉的食品生产经营者,除依照本办法第十八条的规定公示相关信息外,还应当依法公示产品注册证书或者备案凭证,持有广告审查批准文号的还应当公示广告审查批准文号,并链接至食品药品监督管理部门网站对应的数据查询页面。保健食品还应当显著标明“本品不能代替药物”。
特殊医学用途配方食品中特定全营养配方食品不得进行网络交易。
(五)食品药品监管总局办公厅关于餐饮服务提供者在网上销售真空形式包装的散装熟食问题的复函(食药监办食监二函[2017]492号,2017.7.17)
《中华人民共和国食品安全法实施条例》第六十二条规定“餐饮服务,指通过即时制作加工、商业销售和服务性劳动等,向消费者提供食品和消费场所及设施的服务活动”。《餐饮服务食品安全操作规范》第三十三条明确规定了熟制食品贮存和运输的温度和时间要求,即使在冷藏条件下贮存和运输熟制食品,从烧熟至食用的间隔时间也不得超过24小时。餐饮服务提供者制售熟肉的许可条件和加工制作要求,与食品生产者加工“热加工熟肉制品”的许可条件和生产要求存在很大差异。
餐饮服务提供者在网络上异地销售真空形式包装的散装熟食等食品,贮存和运输熟制食品的温度和时间较难符合规定,存在较大的食品安全风险,应予禁止(持有食品生产许可证者除外)。
(六)国务院食品安全办等14部门《关于提升餐饮业质量安全水平的意见》(食安办[2017]31号,2017.9.21)第二款规定,全面提升餐饮服务食品安全监管水平。(八)严格餐饮食品经营许可管理。重点加强食品安全管理机构和人员、食品安全管理制度、设施设备布局、清洗消毒、冷藏冷冻等项目的审查和现场核查,对食品安全管理人员进行考核,对符合条件的发放食品经营许可证。依法依规加强小餐饮、小饭桌和家庭托餐等许可或备案登记管理,实现餐饮业许可管理全覆盖。……(十)加强网络餐饮服务监管。严格落实网络第三方平台和自建网站的餐饮服务提供者的食品安全管理责任,确保入网餐饮服务提供者具有实体店和食品经营许可证,保证公示菜品和信息真实、加工菜品规范安全、食品容器和餐具清洁无毒、配送过程食物不被污染、消费者投诉及时处理。加强网络餐饮服务监督检查和网上监测,严厉查处违法违规行为。
(七)2023年1月1日起施行的《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》第四条规定,入网餐饮服务提供者应当具有实体经营门店并依法取得食品经营许可证,并按照食品经营许可证载明的主体业态、经营项目从事经营活动,不得超范围经营。第五条规定,网络餐饮服务第三方平台提供者设立从事网络餐饮服务分支机构的,应当在设立后30个工作日内,向所在地县级食品药品监督管理部门备案。备案内容包括分支机构名称、地址、法定代表人或者负责人姓名等。
5.食品跨境电商企业在线下开设展示(体验)店,是否需要办理食品经营许可证?
食药监管总局办公厅关于食品跨境电子商务企业有关监管问题的复函(食药监办食监二函[2016]630号,2016.8.29)明确,一、食品跨境电商企业在线下开设展示(体验)店,但实际不销售食品的,不需要办理《食品经营许可证》。但该展示(体验)店应当在其营业场所设立提示牌,提醒消费者现场不销售食品。二、食品跨境电商企业在线下开设展示(体验)店,但实际有销售行为的,需要按照规定办理《食品经营许可证》,所销售的食品需符合食品安全法律法规、食品安全标准的规定。
6.已经办理了食品经营许可证的经营者想从事电子商务经营,是否需要重新办理或再申请一张食品经营许可证?
从事网络销售食品、网络订餐的,依法应当办理市场主体登记且已经按照现行法律法规的规定办理了市场主体登记并领取了营业执照和食品经营许可证的电子商务经营者,可凭营业执照和食品经营许可证在线上和线下依法开展经营活动,并应按照《电子商务法》规定,在其首页显著位置,持续公示营业执照信息和与其经营业务有关的食品经营许可证信息。
从事实体食品销售经营者和餐饮服务经营者,准备从事网络经营和网络订餐的,需提供网络经营地址依法进行食品经营许可证变更。对于在一个以上电子商务平台从事经营活动的,需要将其从事经营活动的多个网络经营场所向登记机关进行登记(许可)。
7.电子商务经营者应当登记(许可)为何种形式的市场主体?
电子商务经营活动应当遵守我国法律关于经营活动的一般性规定,遵循线上线下一致的基本原则办理市场主体登记。电子商务经营者可根据自己的实际情况,申请登记成为企业、个体工商户或农民专业合作社等类型的市场主体,应当依照现行市场主体登记管理相关规定的程序和材料,向各地市场监督管理部门申请办理市场主体登记。食品经营许可证市场主体应当与营业执照登记主体一致。
8.营业执照和食品经营许可证是否必须国内的,国外的是否可以?
国内经营的店铺必须办理国内的营业执照和食品经营许可证才可以。
9.没有线下的经营场所,是否可以用网店的网址办理登记?
根据国家市场监管总局出台的《市场监管总局关于做好电子商务经营者登记的意见》规定,允许经营者使用《电子商务法》第九条中规定的由电子商务平台提供的网络经营场所,作为经营场所申请办理登记。目前,仅允许个体工商户使用网络经营场所办理登记,企业和农民专业合作社仍按照既有规定办理登记。按规定,以网络经营场所作为经营场所登记的个体工商户,仅可通过互联网开展经营活动,且不得擅自改变其住宅房屋用途用于从事线下生产经营活动并应作出相关承诺。
目前,从事网络食品销售和网络订餐,因食品经营许可诸多限制性(禁止)性规定,没有线下经营场所,必须根据相关规定,符合许可条件,才能依法办理食品经营许可,具体参看第四点“个人网店从事食品销售、网络订餐的禁止性(限制性)规定。”
10.申请电子商务经营者登记,应该去哪里办登记(许可)?
以线下地址作为经营场所申请设立个体工商户的,申请人经营场所所在地的市场监督管理局(所)为个体工商户的登记机关(办理机构)。
以网络经营场所作为经营场所申请设立个体工商户的,申请人是本市人员的,以其身份证上载明的住址所在地确定登记管辖;外省市人员以上海市居住证上载明的居住地住址确定登记管辖;港澳台居民以港澳居民居住证、台湾居民居住证上载明的居住地确定登记管辖。
11.个体户从事电子商务,经营场所应该如何登记(许可)?
个体工商户在线上线下同时从事生产经营活动的,以线下实体经营场所地址作为经营场所进行登记。
个体工商户仅通过互联网开展经营活动的,允许其将网络经营场所作为经营场所进行登记(许可)。对于在一个以上电子商务平台从事经营活动的,需要将其从事经营活动的多个网络经营场所向登记机关进行登记(许可)。
12.申请使用网络经营场所登记个体工商户,应该提交什么材料?
申请人向登记机关提交申请人签署的《个体工商户开业登记申请书》、申请人身份证明和网络经营场所使用证明(自行从电子商务平台获取并打印)等材料申请办理登记注册。
申请人应当填写《个体工商户开业登记申请书》并作承诺,即明确表示“本人承诺仅通过互联网开展经营活动,不擅自改变住宅房屋用途用于从事线下生产经营活动”。(从承诺内容看,该承诺仅适用于办理营业执照,不适用于办理食品经营许可证。)
13.什么是网络经营场所使用证明?如何获取?
网络经营场所使用证明,是由为经营者提供网络经营场所的电子商务平台出具的,包含经营者姓名、身份证号、网络经营场所网址等基本信息的,表明申请人合法使用该网络经营场所的证明材料。平台经营者将配合市场监督管理部门,针对电子商务的特点,为应当办理市场主体登记的经营者办理登记提供便利。
各家电子商务平台的证明如何获取?范例如下:
拼多多
在拼多多上经营的店铺,需要到拼多多网站的商家后台申请证明。
在后台登录后,网页会弹出“拼多多平台合作协议”,点击“我已阅读并同意协议”,以前已经点过的不会重复出现。
网页会进入拼多多主页,此时系统会自动弹出“营业执照登记尝试选择通知”,然后点击“下载开店证明”。
网页自动弹出“开具开店证明须知”,在此界面点击“下载开店证明”即可。
如果错过了弹出提示,也可以到资质信息页面找到这个功能。
下图为已经登记的拼多多平台电商经营者营业执照截图
微店
在微店上经营的店铺,需要到微店网站申请证明。
进入微店网站:https://www.weidian.com
在“帮助中心”的”我是卖家”栏目中可以找到“电商法出台,如何合规经营?”这一问题。
进入这一指南后下拉页面,可以看到如下图提示,点击登录商家账户,经过实名认证,就可开具证明了。
下图为微店开具的“微店平台店铺经营证明”样例
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下图为已登记的微店平台电商经营者营业执照截图
淘宝
在淘宝网开店的电商老板可能要失望了,淘宝网目前还没有开通相关服务。
2023年1月7日,淘宝网商家版服务中心回答的提问显示:
工商要求淘宝提供店铺证明,该怎么办?亲,目前淘宝暂不提供店铺信息证明,但是我们会尽快优化开放该证明的下载渠道,请您关注,给您带来不便,深感抱歉,感谢您的支持!
天猫
想通过使用“网络经营场所证明”在天猫开店的老板,就不用想了,天猫是b2c电商平台。b2c是英文business-to-customer(商家对顾客)的缩写,在网络上就是商家直接在网上对顾客提供零售服务。
目前,要进入天猫的店铺都必须是有工商登记的企业,凭实体登记的营业执照才能经营,而目前使用“网络经营场所证明”登记的仅限于个体工商户。
14.微信朋友圈、微博无法公示营业执照和食品经营许可证怎么办?
目前微信朋友圈、微博等社交平台都未提供网络经营场所证明,所以不具备注册(许可)经营条件。建议可以入驻微店等第三方平台,通过平台开设网店展示营业执照和食品经营许可证。微信和微博发圈只做宣传广告,留下网店商品链接跳转购买即可。
15.个人网店售卖商品类目与营业执照和食品经营许可证经营范围不一致是否可以?
已有营业执照和食品经营许可证的店主若是经营范围与网店经营范围不一致,需要办理变更。对于在线上线下同时从事生产经营活动的,其经营范围应当为线上线下从事经营活动范围的总和。对于使用网络经营场所申请设立个体工商户的,其营业执照经营范围需标注“(仅限于通过互联网从事经营活动)”。
16.电子商务经营者是否必须要亮照(亮证)经营?
按照《电子商务法》规定,有营业执照的电子商务经营者应当在其首页显著位置,持续公示营业执照信息、与其经营业务有关的行政许可信息,或者上述信息的链接标识。
依法不需要办理市场主体登记的经营者,也需要在首页显著位置标明自己属于依照《电子商务法》第十条规定的不需要办理市场主体登记情形等信息,或者上述信息的链接标识。信息发生变更的,电子商务经营者应当及时更新公示信息。
采取提供链接的方式来公示营业执照信息的,必须是有效的链接,点击相关链接能够直接跳转到载有营业执照信息的网络页面。
注:部分内容来源于注册登记小能手、上海市场监管公众号。(浙江省衢州市市场监管局 何小英)
相信有不少的小餐饮店老板在去办理食品经营许可证登记的时候,被工作人员告知未达到办理条件,不允许其办理。这时候小餐饮经营者就陷入了迷茫,这可怎么办呢?那就告诉大家,小餐饮经营者可以办理小餐饮登记证。
什么是小餐饮登记证?
小餐饮是指有固定门店或在有形的市场内有固定的经营场所,经营条件简单,从业人员少,经营面积在50平方米以下(含50平方米),且未达到办理食品经营许可证条件的餐饮经营者,如小餐馆、小吃店及小作坊等。小餐饮选址应当距离污水池、垃圾场(站)、动物养殖场等污染源25米以上;操作间各食品处理功能区应当在室内,与就餐场所具有明显区分或者隔断,环境干净整洁;具有与加工经营食品相适应的设设施、工具、容器,有相应的清洗、消毒、保洁、排水、防污以及收集餐厨废弃物的设施等。
为规范食品生产加工小作坊、小餐饮及食品摊贩的生产经营,广西食药监管理局于2023年7月1日正式发布《广西壮族自治区食品小作坊小餐饮和食品摊贩管理条例》,正式将“三小”食品纳入监管范围。而在《条例》中对于小餐饮经营者也做出了明确规定,小餐饮经营者应当依法取得小餐饮登记证,未取得小餐饮登记证的餐饮经营者者,不能从事小餐饮经营活动。未按规定依法取得小餐饮登记证便从事食品生产经营活动的,由食药监管理部门予以警告,责令改正;未改正的餐饮经营者,将被处于2000元以上20000元以下的罚款。因此,从事小餐饮经营的经营者一定要办理小餐饮登记证,依法依规经营。
如何办理小餐饮登记证?
办理小餐饮登记证手续简单便捷,但并不是所有的小餐饮都能办理小餐饮登记证,现将办理所需材料整理如下:
1、《小餐饮登记申请表》;
2、小餐饮经营者身份证件复印件;
3、餐饮经营工商营业执照复印件;
4、餐饮从业人员有效健康证明复印件;
5、若委托他人办理登记申请的,应当提交授权委托书以及代办人员身份证明文件复印件。
一品财税温馨提示,所提交的申请材料上要有小餐饮经营者签字,并且要加盖公章,若无公章,则需小餐饮经营者按拇指印。
值得一提的是,若小餐饮经营者从事的是经营生食类食品、裱花蛋糕以及法律、法规禁止经营的其他食品,将不能申请小餐饮登记证。
总而言之,如果你要从事小餐饮行业,记得要办理小餐饮登记证~
想开个超市,再注册个公司在上海售卖食品,小零食一类的,需要办理食品经营许可证吗?
还有单独无实体网店可以办理食品经营许可证吗?
如何办理?
下面可以一起来看看
申请食品经营许可,应当先行取得营业执照等合法主体资格,以公司为主体来申请食品经营许可证,没有实体地址的网店也是可以办理食品经营许可的。
一、食品经营许可证申请流程:
1、先注册公司,注册在可以办理食品经营许可的园区地址
2、再去行政服务中心的市场监督管理局的食药监窗口提交材料
3、现在销售预包装食品,包含冷冻、冷藏还有散装食品销售、特殊食品销售(保健食品、特殊医学用途、配方食品、婴幼儿配方乳粉、其他婴幼儿配方食品)经营这类项目都不发食品经营许可证了,实行备案制,再上海市场监督管理局官网可以查询证件
从事学校、托幼单位食堂或大型餐饮业需要现场核查的配合市场监管局现场核查完结后可领取纸质版食品经营许可证。
二、没有食品经营许可证的影响是什么?
1、市场监督管理局的执法人员会不定期上门抽查。
2、没有保障食品的来源和生产安全,会勒令整改或停业整顿。
为规范食品经营许可活动,加强食品经营监督管理,保障食品安全,根据《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国行政许可法》等法律规定,在中华人民共和国境内,从事食品销售和餐饮服务活动,应当依法取得食品经营许可或餐饮许可。食品经营许可实行一地一证原则,即食品经营者在一个经营场所从事食品经营活动,应当取得一个食品经营许可证。
三、办理食品经营许可证所需材料
1、食品安全管理人员和从业人员的健康证
2、经营场所的平面图
3、法人身份证原件
4、营业执照原件
5、经营场所的定位图
四、哪些企业需要办理食品经营许可证呢?
1、食品销售经营者,包括商场超市、便利店、食杂店、食品贸易商、食品自动售货销售商、网络食品销售商六种经营形式。
2、餐饮服务经营者,包括普通餐饮(特大型、大型、中型、小型、微型)、中央厨房、集体用餐配送单位三种经营形式。
3、单位食堂,包括学生食堂、托幼机构食堂、职工食堂、工地食堂、其他食堂五种经营形式。
食品经营许可证经营项目分为:预包装食品销售(含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品)、散装食品销售(含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品)、特殊食品销售(保健食品、特殊医学用途、配方食品、婴幼儿配方乳粉、其他婴幼儿配方食品)、其他类食品销售、热食类食品制售、冷食类食品制售、生食类食品制售、糕点类食品制售(含裱花蛋糕、不含裱花蛋糕)、自制饮品制售(不含使用压力容器制作饮品)、其他类食品制售等。
只要你开餐饮店《食品经营许可证》是一个必办的证。但是这个证件,办起来,可不像《营业执照》那么简单,所需要提交的审核材料、流程、考察项目,要比营业执照麻烦的多。
我是《外卖数据》软件的开发者
主要帮老板们解决(开店选址、品牌审核、菜品优化)▼
一、《食品经营许可证》办理流程▼
申请资格
1、首先得取得营业执照
2、才能提交相关申请
★不过现在好像有部分城市,在试行一证多店。
明确:申请类别
《食品经营许可证》也分为很多类别,所以申请时候,要多加留意。
满足:申请条件
1、《营业执照》经营范围包含食品类
2、场所、环境、从业人员,均达标
3、相关环保及当地相关法律允许
另外「国家食品药品监管总局」对申请不同类别的《食品经营许可证》也有不同的要求。
准备:申请材料
选择:申请方式
1、现场窗口办理
2、部分城市可以网上申请
人员:现场审查
注意事项:
小结
不过现在各项办证流程,都在简化+在线化,甚至《食品经营许可证》部分城市已经开始实行【一证多店】也算是给很多连企业,带来不少便利。
最后,还有一点提醒 “红牛” 属于保健食品,不在我们餐厅普遍的 “许可范围内” 尽量慎卖,避免被 “故意找事” 的社会人员,找到机会。
对上面那个《外卖数据 - 热力图》不懂的朋友,可以随时交流,无偿无服务,只愿您▼
(图片来自:红餐知识树)
现在网络发达,很多年轻人都已经不用外出进行购物了,直接在网上进行下单购买即可,但是作为在网上开店的老板,如果经营的是食品行业也需要办理相关的证件,那么,网店怎么办食品许可证?下面就跟着小编一起来了解一下吧。个体户执照、食品经营许可证都可以代办!
食品经营许可证和食品生产许可证上是有两个字的差距,一个是经营,一个就是生产,如果我们从事食品行业需要办理那个证呢?有什么区别呢?
食品生产许可证也就是通常所说的qs,是针对食品生产加工环节、生产区域而言申请的,并且是针对生产性质的组织颁发的证书。比如比如从事糕点、豆制品、白酒、乳制品、特殊膳食食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品等等生产活动的企业法人、合伙企业、个人独资企业、个体工商户等,需审核办理《食品生产许可证》。
食品经营许可证是针对食品销售流通环节、销售区域而言申请的,凡是从事食品销售和餐饮服务活动,应当依法取得食品经营许可。比如我们经常看见的饭店、商店、大学超市、冷饮店、面包店等等都是需要办理食品经营许可证的。凡是涉及到食品销售流通的都需要办理该项许可证,基本上个体工商户、个人独资企业都是需要办理的。
食品经营许可证与食品生产许可证的主要区别是,食品生产许可证有审查细则,需要有产品标准、出厂检验的能力等硬件条件。食品经营不需要遵守这个细则的规定,可以看出两个证照的在办理上都是都是为了保障、规范食品行业,从而保障我们的食品安全和卫生。
所以在办理上条件和流程都是要求比较苛刻的,在申请人员、申请条件、申请地址上都有严格的要求,大家在申请之前一定要事先准备一下哦!
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随着社会的进步,小本经营者也就是个体工商户如雨后春笋纷然而立,对于这些工商户通常都是要办理食品经营许可证,正如餐饮行业就要办理食品经营许可证,只有这样,个体工商户才能经营。那么这些许可证到底怎么办理呢?
食品经营许可证办理流程
1.先找好你经营的场地,就是经营餐饮店的地址
2.提供地址住房证明,正副件
3.办理经营者健康证
4.带上租房协议和经营场所的房产证复印件、一寸照片一张、经营者身份证复印件到工商部门申领个体工商户名称预先核准申请书。
5.领到工商部门出具的个体工商户名称预先核准通知书
6.带上个体工商户名称预先核准通知书、租房协议和经营场所的房产证复印件、一寸照片一张、经营者身份证复印件和健康证原件和复印件到食品药品监督管理局申领《食品流通许可证》。
知道办理流程了,在申请前记得查看经营场所是否符合条件
1.具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离
2.具有与生产经营的食品品种、数量相适应的生产经营设备或者设施,有相应的消毒 更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。
3.具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉 污染避免食品接触有毒物、不洁物。
4.有食品安全专业技术人员、管理人员和保证食品安全的规章制度。
但是有时候材料没法准备齐全,跑断了腿却总是因为缺这缺那办不下来,那应该怎么办呢?食品监督局还要到你门店来实地考察,考察时一般都会找茬说哪哪不合规,这又白费了。
还有一种线上办理的方法
这种只需要提供身份证正反面即可。所出具的许可证也都是在工商可以查到的。都是正规的,其他的不用自己操心,一般三到五天就可以办下来,找专业的人来办理事半功倍,省去了中间很多繁琐的环节,不同地方的政策不同,有的地方支持个体户创业,所以政策扶持力度大,很宽松,一切流程就简。
只要是卖食品相关的就少不了这个许可证,现在好办不代表以后好办,需要办理的抓紧时间,可以找我办理,vx:liufusu1
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今天的邯郸新闻早报,来了!
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本地要闻
◎“新春走基层”座谈会
市记协组织近日召开市直媒体记者“新春走基层”座谈会。座谈会上,采访活动领队分别介绍贴近主题策划采访的历程,十位年轻记者代表围绕走基层增感情,锤炼“四力”本领谈体会、说收获,交流思想、畅谈感悟。
◎骑警开道紧急护送
2月17日晚,机动执勤一大队开辟绿色通道,救助了一位喝了装在百草枯瓶中的可乐后发生不良反应的男孩,为及时救治赢得了宝贵的时间。
◎邯山区发布黑白名单!
日前,邯山区教体局发布《邯山区民办教育机构黑白名单》,名单包含邯山区取得资质校外培训机构以及“无证”校外培训机构和幼儿园取得资质以及“无证”幼儿园的名称、地址等信息。
◎丛台区一家便利店被罚5万!
邯郸市丛台区市场监督管理局执法人员在执法检查时发现,每邻美汇超市服务便利店存在未办理食品经营许可证擅自从事食品经营活动的行为。邯郸市丛台区市场监督管理局依法对该店罚款5万元。详情见>>>
◎专项执法行动
近日,广平县积极谋划部署,组织开展冬奥会和冬残奥会标志知识产权保护专项执法行动,打击涉及奥林匹克标志知识产权违法行为,为冬奥会、冬残奥会成功举办保驾护航。
国内要闻
◎样式公布
《河北省电动自行车登记规定》: 办理电动自行车注册登记,应当审查电动自行车所有人提交的证明凭证,核对强制性产品认证信息,核验电动自行车生产企业名称、品牌、型号、整车编码、电动机编码、出厂日期、车身颜色等,以及电动自行车所有人信息,符合规定的,录入登记管理系统,生成电子行驶证。详情见>>>
◎查询时间公布
近期,全国多地陆续公布2022考研初试成绩查询时间。考生届时可通过中国研究生招生信息网、地方教育考试院、各招生单位等渠道查询初试成绩。
◎河北最新通报
近日,河北省委办公厅、省政府办公厅印发《关于2023年度河湖长制工作考核结果的通报》,承德、沧州、衡水、廊坊、秦皇岛、唐山市和雄安新区为优秀等次,张家口、邯郸、邢台、保定、石家庄市和辛集、定州市为良好等次。
◎《中小学法治副校长聘任与管理办法》将实施
近日,据教育部消息,《中小学法治副校长聘任与管理办法》5月1日起实施。这一办法要求每所中小学校至少配备1名法治副校长。
◎“东数西算”正式启动
全国一体化大数据中心体系日前完成总体布局设计,“东数西算”工程正式全面启动。
◎非法社会组织名单
民政部公布2023年第一批涉嫌非法社会组织名单,包括全国中小学德育创新联盟等8家。
国际要闻
◎海平面或上升
美国国家海洋和大气管理局发布报告说,受气候变化影响,到2050年,美国周边海平面或平均上升25至30厘米。
◎延长拓宽苏伊士运河
埃及苏伊士运河管理局说,埃及眼下着手将苏伊士运河双向航道延长10公里,以及将一段长约30公里的航道拓宽加深。
◎更易传播
世卫组织近日指出,奥密克戎亚变体ba.2毒株更易传播。据测算,该亚变体比奥密克戎原始毒株的传染性增加30%,但致病严重程度与奥密克戎原始毒株相比并无差别。
财经要闻
◎3644.8亿元
2023年,我国十种常用有色金属产量为6454.3万吨,规模以上有色金属企业实现利润3644.8亿元创历史新高。
◎设立综合试验区
国务院近日发布批复,同意在鄂尔多斯等27个城市和地区设立跨境电子商务综合试验区。
文体要闻
◎谷爱凌再夺金!
2月18日,北京冬奥会自由式滑雪女子u型场地技巧决赛,中国队选手谷爱凌夺得冠军。这是中国队在本届冬奥会上的第8枚金牌,也是谷爱凌在本届冬奥会上斩获的第2枚金牌、第3枚奖牌。恭喜!
◎3.46亿
据国家统计局,从北京冬奥会申办成功到2023年10月,全国参与冰雪运动人数达3.46亿。
早安心语
时间对每个人都是公平的,成长的蜕变,往往藏在日复一日的努力里。请相信持之以恒的力量,再微小的努力,乘以365天,都可能带来不期而遇的惊喜。
别辜负每个当下,新的一天,早安!
来源:邯郸新闻网
想要申请食品经营许可,首先要取合法的主体资格,比如获得营业执照、法人登记证或社会团体登记证。如果个体户有了营业执照,就可以开始申请办理许可证了:
一、食品经营许可证分类
1.预包装食品销售(含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品):如红酒、啤酒、单独包装的辣条等;
2.散装食品销售(含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品):如按斤称的饼干等;
3.特殊食品销售(保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉、其他婴幼儿配方食品)
4.其他类食品销售餐饮服务经营者分类
(1).热食类食品制售(如火锅,烧烤,快餐、小炒等);
(2).冷食类食品制售(如凉菜,水果拼盘,卤菜等);
(3).生食类食品制售(水果等)
(4).糕点类食品制售(如饼干,面包,蛋糕等)
(5).自制饮品制售(如自制果汁,奶茶等)
(6).其他类食品制售等。《食品经营许可管理办法》
二、食品经营许可证办理需要提交的材料
(1)食品经营许可申请书;
(2)营业执照,法人登记证等文件;
(3)与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件;
(4)食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。
三、许可证办理流程
(1) 前期需花费足够的时间整理好相关申请资料;
(2) 准备好资料后在网上或者到办理营业执照的窗口提交申请;
(3) 在网上或窗口申请通过之后,相关部门会组织人员开展经营场所现场核查;
(4) 现场审查完毕之后会出具审核意见,将有关信息和材料报送审核环节;
(5) 规定工作日后作出审批结论,审批合格的,作出同意核发《食品经营许可证》的结论;审批不通过的,作出不予许可的结论;
(6) 根据审批意见或结论,生成相应的文书:经审批合格的,生成《食品经营许可证》;审批不通过的,生成《不予食品经营许可决定书》。
(7) 结果公示,许可机关自作出审批决定之日起同步在网上公示许可信息。
(8) 结果送达,申报人按约定的方式通过服务窗口领取办理结果文书。
随着互联网持续的发展,大家已经普遍习惯通过网上购物的方式购买生活必须用品。随着网店的增加,政府部门出台了相关规章制度对约束商家的销售行为。如果想要在各大电商平台上开一个零食店铺的话,除了营业执照外,还需要办理哪些证件,你知道吗?
no.1
网上销售食品需要什么证件
总的来说,想要在网上开零食店,一般需要办理《营业执照》、《食品经营许可》、《税务登记证》 、《健康证》 等。
1、食品经营许可,是指从事食品销售和餐饮服务活动的合法主体必须经食品药品监督管理部门审查批准,获取食品经营许可。食品经营许可实行一地一证原则,即食品经营者在一个经营场所从事食品经营活动,应当取得一个食品经营许可。
2、 工商营业执照,是企业或组织合法经营权的凭证。《营业执照》的登记事项为:名称、地址、负责人、资金数额、经济成分、经营范围、经营方式、从业人数、经营期限等。营业执照分正本和副本,二者具有相同的法律效力。正本应当置于公司住所或营业场所的醒目位置,营业执照不得伪造、涂改、出租、出借、转让。
3、税务登记证。
4、员工健康证,直接到当地防疫中心进行体验办理。
no.2
什么是食品经营许可?
从事食品销售经营者、餐饮服务经营者、单位食堂等,在先行取得营业执照等合法主体资格后,应当依法取得《食品经营许可》。《食品经营许可》有效期5年,如需延期,应当在有效期届满30日前提出延续申请。
如果想在网上售卖零食,只需要办理一个食品经营许可就够了,不用办理其他证。
如果没有取得食品经营许可却从事食品经营活动的,由县级以上地方食品药品监督管理部门没收违法所得和违法经营的食品以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;还将受到处罚。
违法生产经营的食品货值金额不足一万元的,并处五万元以上十万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。
no.3
办理食品经营许可需要哪些材料?
申请食品经营许可,需要准备以下所需资料:
1、食品经营许可申请书;
2、营业执照或者其他主体资格证明文件复印件;
3、与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件;
4、食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度
5、利用自动售货设备从事食品销售的,申请人还应当提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点,经营者名称、住所、联系方式、食品经营许可的公示方法等材料。
6、申请人委托他人办理食品经营许可申请的,代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件
7、申请人应当如实向食品药品监督管理部门提交有关材料和反映真实情况,对申请材料的真实性负责,并在申请书等材料上签名或者盖章。
8、申请食品经营许可,应当按照食品经营主体业态和经营项目分类提出。
各地区申请食品经营许可所需资料可能有所不同,具体以当地要求为准。
no.4
开一家网店卖零食具体怎么做?
第一步 注册公司
公司注册这一块无需多说,直接交给快创通帮您办理,等着拿营业执照就可以。如果没有经营地址或者不会办理也可以给快创通留言, 快创通帮您进行园区虚拟注册。
第二步 办理食品经营许可备案
食品经营许可办理流程如下:
1、食品经营许可所需的经营场所或者食品储存场所全都要按照要求来布置;
2、提出食品经营许可办理申请,并且递交办理材料;
3、初审场所平面图、内部布局图等地址信息;
4、安全管理人员提供证明材料,没有人员的安排参加考试;
5、上门勘察场地,若无须整改,审批好所有材料后发放食品经营许可;有需要整改的地方,当场提出整改意见,再次勘察,满足条件后发放食品经营许可。
第三步 入驻电商平台
一般入驻淘宝、抖音、拼多多、快手店等电商平台,会对证照齐全有一定的要求。如果售卖进口的食品还得需要提供进出口备案的证明、供货渠道的生产许可及食品许可以及产品的相关信息,如真实的产品配料、产品标准号、包装信息等等。
以上就是关于食品经营资质的内容分享,办理食品许可备案可以委托快创通帮你处理,快创通服务专业高效。如果您还有其他的疑问,可以咨询快创通。
选好地址后,通常就进去下一个环节了,装修和办照,基本同步进行。那么200平300平左右的中小餐饮店营业需要办理哪些证件呢?
1.营业执照,原来工商食药分开,去工商办理,现在合一起,就去市场所。办这个先核名,给自己想一个公司或者个体名字,然后审核,审核通过了就可以网上提交材料下一步了。
2.食品经营许可证,里面需要看明细,如果有凉菜,需要加冷食类,店里自己调酸梅汤果汁类的需要加自制饮品,炒菜要有热食类,如果销售预包装食品也要加上,其他的看自己选择吧,最好第一次就把该加的加上,后期增项也麻烦。市场所会来店里核查验收,所以需要规范。
3.银行开户许可证,找个对公银行,把户开了,公章这些保留好了,丢失还得登报麻烦。
4.环保那里需要填备案表,要记住备案名和密码,以后经常用。环保现在是备案制,拿营业执照去备案。
5.税务现在都是3证合1了,所以把税务票种核定了,电子和纸质的,领取张数要一点点办发票增量,增几次后才能长期。现在电子发票也方便,比如百旺的税控盘还能托管,每月自动抄报税,就是花点钱。
6.城管那里门头需要备案
7.垃圾回收需要几份合同,这个必须做好,厨余垃圾、有毒有害垃圾清运合同、油脂清运合同,其他垃圾合同.
8.噪音和排放气体检测报告,这个要给环保。
9.污水排放证,监测厨房隔油池出来的水质及去向。这个通常有人上门要求监测。
10.油烟清洗报告,两个月一次。
11.其他的一些台账,包括防疫台账。比如消杀记录,体温登记,冷链核酸等。
以上说的每个地区可能会有不同要求,这个是北京要求,其他地区供参考。
现在要开家餐厅、单位食堂、或者做食品销售,都是需要申请办理食品经营许可证的。
但你知道吗,同样是食品经营许可证,不同的类别还有着不同的要求,申请前了解清楚,才能少走弯路,避免时间精力的浪费哟。
一、食品销售许可的申请条件
1、食品销售场所和食品贮存场所应当环境整洁,有良好的通风、排气装置,并避免日光直接照射。地面应该做到硬化、平坦防滑并且易于清洁消毒,并有适当措施防止积水。食品销售场所和食品贮存场所应当和生活区分开。
2、销售场所应当布局合理,食品销售区域和非食品销售区域应该分开,生食区域和熟食区域分开,待加工区域和直接入口食品区域分开,经营水产品区域与其他经营区域分开,防止交叉污染。
3、食品贮存应设有专门区域,不得与有毒有害物品同库存放。贮存的食品应与墙壁、地面保持合适距离,防止虫害藏匿并利于空气流通。食品与非食品、生食与熟食应当有合适的分隔措施,固定的存放位置和标识。
4、申请销售有温度控制要求的食品,应配备与经营品种、数量相适应的冷藏、冷冻设备,设备应当保证食品贮存销售所需的温度等要求。
5、散装食品应有明显的区域或隔离措施,生鲜畜禽、水产品与散装直接入口食品应该有一定距离的物理隔离。直接入口的散装食品应当有防尘防蝇等设施;直接接触食品的工具、容器和包装材料等,应当具有符合食品安全标准的产品合格证明;直接接触食品的从业人员应当具有健康证明。申请销售散装熟食制品的,申请时还应提交与挂钩生产单位的合作协议,提交生产单位的《食品生产许可证》复印件。
二、餐饮服务许可的申请条件
1、餐饮服务企业应当制定食品添加剂使用公示制度。
2、餐饮服务食品安全管理人员应当具备2年以上餐饮服务食品安全工作经历,并持有国家或行业规定的相关资质证明。
3、餐饮服务经营场所应当选择有排水条件的地点,应当设置相应的粗加工、切配、烹调、主食制作以及餐用具清洗消毒、备餐等加工操作条件,应当建立食品库房、更衣室、清洁工具存放场所,场所内禁止设立圈养、宰杀活禽的区域。
4、食品处理区应当按照原料进入、原料处理、加工制作和成品供应的顺序合理布局,并能防止食品在存放、操作中产生交叉污染。
5、食品处理区应该设置相应的清洗、消毒等设施,员工专用洗手处应有洗手消毒的标识,食品处理区应当设置存放废弃物或垃圾的带盖容器。
6、食品处理区地面应当无毒、无异味、易于清洗、防滑,并有良好的排水系统。墙壁应当采取无毒、无异味、不易污垢、易清洗的材料制成。门、窗应当采用易清洗、不吸水的材料制作,并能有效通风、防尘、防蝇、防鼠和防虫。天花板应该采无毒、无异味、不吸水、表面光洁、耐腐蚀、耐温的材料涂覆或装修。
7、食品处理区的粗加工操作场所,应当根据加工品种和规模设置食品原料清洗水池,保障动物性食品、植物性产品、水产品三类食品原料能分开清洗。烹调场所应当配置排风和调温装置,用水应当符合国家规定的生活饮用水卫生标准。
8、配备能正常运转的清洗、消毒、保洁设备设施。
9、用于盛放原料、半成品、成品的容器和使用的工具、用具应当有明显的区分标识,存放区域分开设置。
10、食品和非食品库房应该分开设置。冷藏冷冻柜数量和结构应当能使原料、半成品、成品分开摆放,且有明显区分标识。冷冻库内应该设有正确指示内部温度的温度计。
11、更衣场所与餐饮服务场所应当处于同一建筑内,有与经营项目和经营规模相适应的空间、更衣设施和照明。
12、餐饮服务场所内设置厕所的,其出口附近应当设置洗手、消毒、烘干设施。食品处理区内不得设置厕所。
13、申请现场制售冷食类食品、生食类食品的应当设立相应的制作专间;申请现场制作糕点类食品应当设置专用操作场所,制作裱花类糕点还应当设立单独的裱花专间;申请自制饮品制作应当设专用操作场所。
三、中央厨房许可申请条件
1、场所设置、布局、分隔和面积:中央厨房加工配送配制冷食类和生食类食品,食品冷却、包装应该设立分装专间;需要直接接触成品的用水,应经过加装水净化设施处理;食品加工操作和贮存场所面积应当与加工食品的品种和数量相适应;墙角、柱脚、侧面、底面的结合处有一定的弧度;场所底面应采用便于清洗的硬质材料铺设;搭建良好的排水系统。
2、运输设备:配备与加工食品品种、数量以及贮存要求相适应的封闭式专用运输冷藏车辆,车辆内部结构平整,易清洗。
3、食品检验和留样设施设备及人员:设置与加工制作的食品品种相适应的检验室;配备与检验项目相适应的检验设施和检验人员;配备留样专用容器和冷藏设施,以及留样管理人员。
由此可见,食品经营许可的各项申请都不简单,都是有严苛要求的,毕竟食品安全与消费者的安全健康息息相关,企业商家们也应当重视申请条件的满足。
食品经营许可证准备这些资料就够了,看完秒懂?
《中华人民共和国食品安全法》第三十五条,“国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务,应当依法取得许可。”专门讲到从事食品销售、生产、餐饮服务必须取得许可后方可开展经营活动。
什么是食品销售者?食品主要有以下方面,速冻食品、糖果、饮料、糕点、、粮油制品、炒货、奶制品、调味品、保健食品、肉制品、植物油、茶叶、食用香料、食品添加剂、酒类食品的经营者,例如,超市,小便利店,代销点等只要从事食品销售者都要办理食品经营许可证。
什么是餐饮服务?餐饮服务是指通过即时制作加工、商业销售和服务性劳动等,向消费者提供食品和消费场所及设施的服务活动。例如,饭店,酒店,大排档,夜市,都是餐饮服务的一种表现形式。都需要办理办理食品经营许可证。
2023年3月随着机构改革,精简服务,放管服的提升,河南省出台了《河南省食品小作坊、小经营店和小摊点管理条例》(具体各省参照本省出台时间),
更进一步方便群众,食品小经营店主要服务于个体工商户,主要是指有固定加工场所,使用面积较小,经营条件简单,从事食品销售、提供餐饮服务的个体工商户。
也就是说食品经营者和提供餐饮服务者有了两个选择,可以选择办理《食品经营许可证》,也可以办理《河南省食品小经营店登记证》。
办理《河南省食品小经营店登记证》需要满足以下条件,1,必须是个体工商户,2.满足面积小,主要是指经营面积,我们这边是100平方以下,不满足以上条件还是要办理《食品经营许可证》的。
办理《食品经营许可证》需要提供什么资料呢?
1. 营业执照复印件(代表主体资格)
2. 经营者身份证复印件(营业执照写的谁的名字拿谁的)
3. 保证食品安全制度
4. 健康证复印件(有几个人拿几个人)
5. 店铺方位图
6. 布局图
办理周期为7个工作日,这个需要工作人员现场核查,合格后发证。
办理《河南省食品小经营店登记证》需要提供什么资料呢?
1.营业执照复印件(代表主体资格)
2.经营者身份证复印件(营业执照写的谁的名字拿谁的)
3.健康证复印件(有几个人拿几个人)
从事食品行业的朋友们,赶快看看自我查摆,赶快去办理相关证件吧。
作者在食品、药品、化妆品、医疗器械、保健品行业工作多年,有多年行业监管经验,超市经营者、饭店经营者、药店、化妆品店、医疗器械老板关注学习可以提升自身竞争力,避免或减少被处罚风险,市场监管工作人员关注可以提升执法监管经验,每天1篇经典文章更新,后续更多干货分享,欢迎关注。
从事餐饮、美食类店铺、食品企业的福音,营业执照、食品经营许可证是每一个从事美食类经营者必须办理的证照,如何办理这些证照一直是困扰着很多人的难题。我把办理企业(个体)营业执照、食品经营许可证的经验分享给大家,以免大家无从下手,让大家少走弯路。
一、如何办理营业执照
现在政府办事功能越来越简化,越来越方便。如果你想要创业,办理营业执照,只需要在手机上,几分钟就可以搞定。
1.办理个体营业执照。申请人只需要用手机登录“河北省市场主体信用信息公示系统”(http://www.hebscztxyxx.gov.cn/noticehb/)的“网上工商业务服务大厅”,或者登录河北省工商局门户网站(http://www.hebgs.gov.cn/)、河北政务服务网(http://www.hbzwfw.gov.cn/)或者下载“云窗办照”app,安装完成后,按提示步骤操作提交申请,登记人员后台办理审批,申请人可网上查询办理进度,批准后可选择邮寄方式获取执照,实现个体工商户注册登记“审批服务零见面、纸质材料零提交、手机办理零距离”。
1)复制“http://www.hebscztxyxx.gov.cn/noticehb/”链接,粘贴在浏览器地址栏,打开,进入河北省网上市场监督业务服务大厅。首页有“名称自主申报”、“企业开办一窗通”、“个体登记手机办(云窗办照)”、“内资分公司全程电子化设立”、“企业变更、注销网上预审”、“外商投资企业信息报告”.“电子营业执照”、“登记小课堂”等八个服务板块。
2)点击“个体登记手机办(云窗办照)”进入个体营业执照的办理系统。
点击操作指南,进入“个体工商户登记操作手册”,按照上面的指引进行操作。
3)个体营业执照的变更与注销。也是在云窗办照上面进行。
2.办理企业营业执照。复制“http://www.hebscztxyxx.gov.cn/noticehb/”链接,粘贴在浏览器地址栏,打开,进入河北省网上市场监督业务服务大厅。点击首页“企业开办一窗通”进入企业营业执照的办理页面。
1)支持设立的企业类型。
2)“电子营业执照”和“证照签”的认证与签名。
3)“企业开办一窗通”系统操作指南。
4)“企业开办一窗通”常见问题。
5)法律法规。
二、如何办理食品经营许可证
办理好营业执照后,先要了解食品经营许可证办理的有关规定,然后按照这些规定去设计、施工。(我装修的时候就漏掉了2个清洗池,后来补装的,布局就有点不合理了,朋友们一定要吸取我的教训,从开始就严格按照食品经营许可证的要求去设计、装修)。下图是我从市场监督管理局办事窗口拿回来的食品经营许可证告知书:
根据我的办理经验、装修过程,跟大家分享一下食品经营许可证的办理过程以及所需资料。
1.(凡慕来蛋糕店)门店布局图。(这个版本我修改了很多次,这是最后通过审核的布局图,供蛋糕店参考)。
2.食品经营许可证中要求必须配备的食品安全设施。
1)明厨亮灶。要求透明裱花间,瓷砖上墙,要有不需要手触碰能直接开的玻璃门,要有独立更衣室,要有独立空调,要有消毒柜、3个清洗池(分别洗手、洗工具、设备,洗抹布等),里面的冷藏、冷冻柜要分出成品区、半成品区、原料区、同时还需要有不合格食品召回区。
2)餐饮企业油烟净化器。(说实话,蛋糕店没有油烟、没有太大的必要装这个,但是政策需要,不得不装)
我买的最小型的油烟净化器,说白了,就是商业用的抽油烟机。这种的重量在40-60斤左右,我自己安装的,一共花了638元(不得不佩服电商,我去当地的农贸市场,专门经营酒店设备的商店问,最小型的起码也要1000元左右,安装费用也要200元左右,他们也是订货,货物发到门店后他们再安装,电商只要638元,省了好几百元)。
商家附上了安装教程,按照商家的指引,很好安装。
3)紫外线消毒灯。房屋顶部还要有紫外线消毒灯。
我买的(30w灯管(无臭氧)+支架+92cm电源线)紫外线消毒灯,花了75元。在这里特别提醒大家,消毒灯千万不能开的时间过长,我有两次忘记关掉消毒灯,开的时间过长了,可能受紫外线辐射比较厉害了,第二天眼睛肿得睁不开。
不同的店铺面积,选择不同功率的消毒灯。
4)消毒柜。有不同的高度、不同的规格。我买的(380s白-双门高1.54米双控节能,下图最高的这款)花了358元。
3.商铺位置图。除了门店布局图外,还需要一张商铺位置图,清楚地标注好你的门店所在区域,前后左右的街道,附近有什么其他商家,让食药监局一目了然,一眼就能看出来你的门店所在的位置。
4.下载,打印、填写食品经营许可申请表。
5.办理健康证。所有门店工作人员都需要去本地体检中心办理餐饮企业健康证。并且在门店显要位置展示。
6.制作,粘贴、公示食品安全承诺书、食品安全管理制度。
7.拍摄各个区域、各种设备照片。整理所有需要的材料。
这些工作都做好了,把资料提交给本地政务中心市场监督管理局食品药品监督管理局窗口,等待核查人员上门核查。核查通过后,很快,食品经营许可证就办下来了。
三、食品经营许可证到期了如何延续
食品经营许可证到期了,最好提前1-2个月去办理。到当地行政综合服务中心,市场准入科,提出申请,提供相关材料进行办理。
需要提供的申报材料:
1.食品销售经营许可证申请告知承诺书。
2.与延续食品经营许可事项有关的其他材料。
3.《食品经营许可证》正本、副本。
4.《食品经营许可证延续申请书》。
首先,法人用微信搜索小程序“电子营业执照”,扫描政务中心办事员电脑上的二维码,进入办理系统。
办事员下载,打印出食品销售经营许可证延续申请相关文件,交给法人填写。
上图为食品销售经营许可证延续申请书封面,需要法人签字,写上日期。
食品销售经营许可证延续申请书填报说明。
食品销售经营许可证延续申请书申报资料。
填写完毕后,附上食品经营许可证正本、食品经营许可证副本、把上述资料填写完成交给办事员,5-7个工作日,新的食品经营许可证就可以办下来了。
这里不得不点赞表扬一下为我办理证书的工作人员。最近几年政府改革的政府办事功能,一改以前办事跑断腿、办事员冷冰冰的那种状态。现在真正体现了“全心全意为人民服务”。我是从内心里真正体会到了。从进入办事大厅开始,工作人员全程微笑服务,这么一大堆资料,不厌其烦地为我讲解说明,期间不需要花费一分钱(以前需要的文件都需要去外面打印,花钱次要的,关键是特别不方便,好不容易排好队,其实办事员举手之劳就可以打印,非要把人们支到外面去费劲)。发自肺腑地说:“现在的政府真正是人民的政府,服务型政府”,这就是祖国强大的保证!
点赞、表扬我们的基层办事员,服务热情、工作认真、业务熟练、全5星好评!
通过以上的分享,您大概了解了营业执照、食品经营许可证是如何办理的吗?欢迎广大食品、餐饮从业者认真阅读我分享的内容,这些都是我办理过来之后的总结,希望对于新手们有所帮助!期待您的关注、点赞、分享、转发。
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