散装食品和身份证（15个范本）

【导语】本文根据实用程度整理了15篇优质的散装食品公司运营相关知识范本，便于您一一对比，找到符合自己需求的范本。以下是散装食品和身份证范本，希望您能喜欢。

【第1篇】散装食品和身份证

千余家食品生产经营企业买了八十余万元的保险，承担七亿余元的风险保障。去年，武汉市硚口区食药监管部门探索监管新模式，购买食品安全责任险就是其中之一。

据了解，2023年硚口区在全区范围内大力推广食品安全责任保险试点工作。全区共举办食品生产经营企业食品安全责任保险业务启动会、培训会、宣导会11次，企业参会人数近800人。对于参保企业在财政补贴、以奖代补给予倾斜照顾，共同推动了食品安全责任保险试点工作深入开展。

截至目前，全区共有1567家食品生产经营单位购买了食品安全责任险，实现食品安全责任险保费收入88.1万元，为硚口承担了7.4亿元的风险保障。

“除了食品安全责任险以外，给散装食品印制身份证也是我们新的探索。”硚口区食药监局负责人介绍，在集贸市场上流通的卤制品、豆制品、面包糕点制品、酱腌菜、油炸食品和米面制品等六大类散装食品，多属于居民日常餐桌上的必需品，消费群体庞大。但由于此类食品没有标注公示其生产日期和保质期，长期以来也是市民投诉的重灾区之一。

为了保证市民舌尖上的安全，2023年，硚口区开创先河，投入专项经费24000余元，设计制作了2000个散装食品标识牌，免费发放到辖区30个集贸市场，约1100余户卤制品、豆制品、面包糕点制品、酱腌菜、油炸食品和米面制品等六大类散装食品摊点。经营户在醒目位置公示其散装食品的生产日期及保质期，亮出“身份证”，让市民明明白白消费。

【第2篇】散装食品需要许可证吗

开网店做抖店、淘宝卖食品需要办理食品经营许可证吗？

电商平台线上销售食品，需要办理食品经营许可证吗？

然而很多店铺并没有并没有实体店，只做线上销售是否也需要办理食品经营许可证呢，

答案是肯定的，无论线上线下只要你在卖的东西是要进嘴里的都需要办理食品经营许可证

没有实体店铺的话注册执照，以及办理食品流通许可证难度将大大提升。

新食品安全法的实行，对于线上销售食品管理又更加严格，针对是否办理食品经营许可证的商家，本月各大电商平台已发通告，清查线上食品经营者三证，以及执照地址异常，如有异常，弄虚作假，等等信息审核不通过，将给予下线处理。

淘宝、抖店、拼多多出售食品商家需要提供“营业执照”与“食品经营许可证”进行备案，通过之后，才能在淘宝网上销售及参加官方活动。

食品经营许可证（含预包装食品、散装食品、保健食品、茶叶、酒类批发、乳制品、奶粉等的销售）熟食制作等！

所需流程：经营面积在50平米以下无需验场

所需资料：

1、食品经营许可申请书

2、营业执照副本原件

3、公章

4、法人身份证

大概 费 用：

一千到一千五，会根据具体情况有波动

办理网上食品经营许可证，解决了地址问题之后其实就很好办了，可以去组一个商业场地，但是一般的食品经营许可证有效期为5年，5年后可能会出现场地无法继续租用的情况，后期的工作可能会遇到麻烦，大家可以咨询相关的专业人士之后，仔细考虑再做决定。

关注微信公众号“网店运营小助手”每天更多抖店自制食品入驻抖店售卖，食品上架需要生产许可等问题分享。

【第3篇】散装食品办经营许可证

■本期关注

近日，有网友在洛阳网“百姓呼声”频道咨询“想在淘宝网上开店销售变蛋，能不能办理食品经营许可证”，记者对此进行了采访。

■听您倾诉

网友高先生，32岁，洛龙区李楼镇人。高先生说，他想在淘宝网上开网店，销售自己家加工的变蛋。

高先生发现，淘宝网在关于店铺的基本设置中要求卖家提供店铺经营许可，其中包括食品经营许可证。

■所跑单位

洛龙区市场监督管理局

■跑腿经历

洛龙区行政服务中心市场监督管理局窗口工作人员说，高先生销售的变蛋属于食用农产品。食品安全法规定：“销售食用农产品，不需要取得许可。”因此，市场监管部门无法为其办理食品经营许可证。

针对淘宝网的要求，该工作人员建议，高先生可办理预包装及散装食品的食品经营许可证，即可正常开网店。

办理食品经营许可证流程：

1.申请食品经营许可，应当先取得营业执照等合法主体资格；

2.登录食品药品行政许可服务及电子监察平台，进行在线申报；

3.直接接触食品的从业人员应当取得健康证明。

完成在线申请后，携带下列材料到辖区市场监管所办证：

1.食品经营许可申请表及人员表；

2.营业执照副本复印件；

3.从业人员的健康证及身份证复印件；

4.与食品经营相适应的主要设备设施布局图、经营场所坐落图、操作流程图等打印文件；

5.提供食品安全管理员制度等至少9个制度，可现场下载打印。

■办事结果

记者将跑腿结果告诉高先生，他说考虑之后再决定是否办证。

■诉求人评价

满意，谢谢晚报记者。（洛阳晚报记者 余子愚）

【第4篇】淘宝散装食品生产许可证

一、需求资料

1、 食品经营许可证申请书

2、 营业执照或者其他主体资格证明文件复印件

3、 与食品经营相适应的主要设备登记表及设施布局、操作流程等文件

4、 食品安全规章制度清单

5、 申请销售散装熟食制品的，应提交生产单位的《食品生产许可证》

6、 主要生产设备清单

7、 申请人委托他人办理的应当提交授权委托书及代理人的身份证明文件

二、网上审核通过后，市场监督老师会派人到现场勘察

不同食品经营需要提供不同的资料，如有需求私信小编哦

【第5篇】经营许可证只办理散装食品

有小伙伴说，自己的店铺之前为了卖零食，办理了食品经营许可证，现在想要卖酒了，那么在南宁，店铺办理了食品经营许可证后可以卖酒吗？

在南宁，店铺办理食品经营许可证后想要卖酒，那么经营范围里就一定得有和酒相关的项目，不然是没有办法卖酒的。

不过需要注意，如果店铺要卖散装酒的话，除了要有食品经营许可证，还得有厂家的授权书，不然店铺里是无法售卖散装酒的。

关于在南宁如何办理食品经营许可证以及食品经营许可证如何增加经营范围，小伙伴们往下看就知道了！

南宁办理食品经营许可证所需材料

1. 由申请者签署的《食品经营许可证》申请书；

2. 营业执照；

3. 与食品经营相适应的主要设备设施布局平面图、操作流程；

4. 保证食品安全有关的规章制度清单；

5. 员工身份证双面复印、健康证复印件；

6. 法定代表人或者负责人身份证明；

7. 如委托他人办理，还应当提交授权委托书以及代理人的身份证复印件；

8. 法律法规规定的其他材料。

南宁食品经营许可证变更经营范围所需材料

1. 食品经营许可证变更申请书；

2. 食品经营许可证正副本原件；

3. 需要增加的经营范围；

4. 营业执照副本复印件；

5. 负责人的身份证原件；

6. 相关工作人员的健康证原件及复印件；

7. 经营场所环境及各工作区间布局平面图；

8. 法律法规规定的其他材料

以上就是在南宁，店铺办理了食品经营后可不可以卖酒的内容，已经阅读完毕的你还有疑问的话，可以留言小金，小金在看到后的第一时间都会回复的！如果遇到财务、税务、公司注册、公司变更、公司注销、商标注册等方面的难题，咨询小金哦！

内容来源于网络，由金岛小编收集整理，引用或转载，请注明转自金岛企服。如有侵权，联系，予以修正致歉。

【第6篇】食品证散装食品标签

我们日常吃的糖果、饼干、葡萄干、瓜子、山楂条等等都有单独包装和散装的。独立包装的食品一般都比散装食品价格略微贵点。那么我们在购买散装食品时如何知道散装食品的生产日期和厂家呢，就要依靠散装食品标签信息来获取了。今天我们就来分享一下这个散装食品标签在条码标签打印软件中制作的具体步骤。

第一步，设置标签尺寸、画布

首先，我们打开条码标签打印软件，本文以矩形标签为例子来制作散装食品标签。本文标签尺寸设置（宽55*高30mm）也可根据实际标签纸尺寸设置纸张尺寸及布局。点击软件上方工具栏中“文档设置”-选择“背景颜色”勾选“打印背景”右侧预览可以看到当前的标签形状。

第二步，绘制普通文本

本文中普通文本的数据是固定不变的内容，所以选择手动输入的方式进行操作；

点击软件左侧工具栏中 “绘制普通文本”，在画布上绘制普通文本，在文字上双击鼠标左键，弹出“图形属性”点击修改,数据对象类型选择“手动输入”：散装食品标签

在“图形属性”文字中样式选择“粗体”；颜色“深蓝色”，字间距“5”效果如下图：

第三步 添加白底表格

在条码标签打印软件左侧的工具栏中点击“绘制矩形”，并在画布上“绘制矩形”，鼠标右键点击“矩形”-“图形属性”-“基本”，填充类型，选择“实心”,背景色点击白色，线条粗细选择 “0”，点击确定；

添加矩形橙色边框和上一步操作方法一样，注意线条颜色选择橙色。添加完之后效果如下图：

绘制直线

点击软件左侧工具栏中“绘制直线”，并在画布上面绘制直线，单击开始，双击结束（绘制直线时，按键“shift”键，直线会更直），点击直线，弹出“图形属性” 基本，线条颜色选择“橙色”；

表格中的直线绘制方法，同上一步绘制直线的操作方法一样，添加完成效果如下图：

添加普通文本

表格中的“食品名称”、“特殊提示”、“生产日期”等固定的文字信息，按照上述普通文本的添加方法设置即可。添加完成之后效果如本文中第一张图片。

以上就是散装食品标签在条码标签打印软件中具体的操作步骤。我们在制作的过程中可以全选文字，利用软件工具进行一键调整字体的大小，颜色，左对齐和垂直等间距，来实现排版效果，使标签看起来更加美观整洁。

【第7篇】获证食品企业生产散装食品

近日，监利市检察院第四检察部检察官前往监利市多个乡镇超市开展“回头看”活动，查看散装食品规范经营情况，发现农村超市散装食品外包装已经标明了生产日期、保质期，并已盛放在密封容器内。正在购买散装食品的章女士对检察官竖起了大拇指：“散装食品贴上了标签，还被放在密封容器内，放心多了，也安全多了！”

2023年4月初，监利市人民检察院公益诉讼检察干警在实地走访调查中发现，监利市某超市存在散装食品未盛放在其容器，其外包装未标明生产日期、保质期等基本信息，盛放速食产品的容器无密封措施等食品安全隐患。

其他超市是否也存在这种情形？检察官们决定对辖区内超市的散装食品经营情况进行线索摸排，以点带面开展“舌尖上的安全”专项监督。2023年4月中下旬，该院组织干警深入全市范围内23个乡镇逐点摸排核实超市违规经营食品情况，发现此问题突出，严重危害到人民群众身体健康。

为消除超市食品安全隐患，该院第一时间就相关监管部门履职不到位等问题进行立案，第一时间发送检察建议，建议其充分履行监管职责，对辖区内散装食品销售情况开展专项排查，督促存在问题的经营单位整改，依法查处违法经营行为，并推动建立食品生产经营者落实主体责任机制，督促食品经营者合法依规经营。

监利市人民检察院还与各乡镇领导、食品安全负责人开展诉前磋商，各乡镇相关负责人也表示迅速采取措施督导超市经营户整改规范，协助相关部门加强对超市经营者的日常监督。

相关职能部门收到检察建议后积极履职，部署开展为期两个月的食品流通领域专项检查工作，建立食品经营隐患排查清单和问题整改清单，共整改食品安全隐患1165个，立案109件。同时，各市场监管所与辖区内食品生产经营单位签订了《食品安全责任书》，食品生产经营业主要公示《食品安全承诺书》，督促食品经营业主落实食品安全主体责任。

“督促相关部门履行好食品安全监管职责，促进商户履行好食品安全主体责任，切实保护人民群众‘舌尖上的安全’，这是我们公益诉讼检察官的职责。”监利市检察院第四检察部检察官说。

【第8篇】散装食品办理流通许可证啥要求

一、《食品流通许可申请书》；

申请人是指以下几种情形：新设食品流通经营企业申请食品流通许可，该企业的投资人为许可申请人；已经具有主体资格的企业申请食品流通许可，该企业为许可申请人；企业分支机构申请食品流通许可，设立该分支机构的企业为申请人；个体工商户申请食品流通许可，业主为许可申请人。申请人应当在申请书等材料上签字并盖章。

二、《名称预先核准通知书》或营业执照复印件；

三、与食品经营相适应的经营场所使用证明以及经营场所的具体方位图；

经营场所使用证明与登记注册要求一致，申请人提交一份填写好的包含《住所（经营场所）登记表》的《登记申请书》及其他登记时要求提交的证明材料即可。

农村地址没有门牌号的，应当提交方位图示。多家企业使用同一门牌号的经营场所的，申请人还应当提交以建筑物为平面图的地址分割方位图示。

四、负责人及食品安全管理人员的身份证明；有食品安全技术人员的，还需提供技术人员身份证明;

五、与食品经营相适应的经营设备、工具清单；

食品经营设备、工具是指摆放食品的货架、盛放食品的容器、售货工具、用于散装食品的包装材料等。以及消毒设备（如紫外灯、消毒剂等）、更衣设备（更衣室、更衣间、衣柜等）、盥洗设备（洗手池）、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废气物的设备和工具。贮存、运输和装卸设备。通过电话、网络销售食品的，应当注明电话销售网络和网址。

六、与食品经营相适应的经营设施空间平面布局图和操作流程的文件；

空间平面布局图标明用途、面积、设备设施位置等；对于经营散装食品的，空间平面布局图应体现出单独的销售区域。

操作流程是指为保证食品安全而在从业人员卫生、设备安全卫生、环境卫生整洁等方面的一些具体工作流程。

七、食品安全管理制度文本;

食品安全管理制度文本内容包括：员工食品安全知识培训制度、食品进货查验制度、食品进货查验记录制度（食品台帐）、从业人员健康检查制度和健康档案制度、食品退市制度、食品检查、存贮、运输制度、冷链销售制度等，并应当符合相关法律法规和规章的规定。从事食品批发的企业还应当有食品批发销售记录制度。

八、委托书以及委托代理人或者指定代表的身份证明（申请人委托他人提出申请时提交）；

【第9篇】散装食品经营许可证要求多少年

新办一个嘉定区

需要多长时间

嘉定区食品证食品类种:预包装食品销售

口含冷藏冷冻食品 口不含冷藏冷冻食品。散装食品销售

口含冷藏冷冻食品 口不含冷藏冷冻食品

口含熟食 口不含熟食

口含生猪产品 口不含生猪产品

口含牛羊肉 口不含牛羊肉

特殊食品销售

口保健食品

口特殊医学用途配方食品

口婴幼儿配方奶粉

口其他婴幼儿配方奶粉

嘉定区食品公司包含的经营范围有食用农产品、食品销售、自制饮品、粮油、畜禽产品、乳制品、水产品，以及上述产品的加工品、食品添加剂、调味品、饮料、酒类的批发、预包装食品（含冷冻冷藏食品、不含熟食卤味）、散装食品销售（含生猪产品、含牛羊肉）、饮料。要求具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。具有与生产经营的食品品种、数量相适应的生产经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。有食品安全专业技术人员、管理人员和保证食品安全的规章制度。具有合理的设备布锔和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。 办理食品经营许可证需要经营范围带:食品销售，并提供:营业执照原件（复印件）、企业负责人身芬政复印件、健康证、建设项目四置图、平面布锔图，食品经营许可申请表，食品安全管理制度

嘉定区散装食品销售许可证办理，嘉定区办冷冻鱼虾食品许可证，嘉定区普通预包装食品证，办理嘉定区含生猪产品食品流通许可证。

【第10篇】散装食品需要办理什么证

1、申请人向食品经营许可的服务窗口提出许可申请，提交申请材料。

2、窗口受理人员接收材料，于5个工作日内作出受理决定。如材料齐全、符合法定形式的，可当场受理并发放《受理通知书》，受理后，将申请信息发至审查环节；材料不齐、不符合法定形式的，应当一次性告知申请人需要补齐、更正的全部内容；不属于本机关许可事项的生成《不予受理通知书》。

3、收到许可申请信息和申请材料后，许可审查岗位人员对申报资料审查，并根据有关情况开展经营场所现场核查。重点对材料和经营场所的合法性、合理性和申请事项的对应性进行审查。提出审核意见，并将有关信息和材料报送审核环节。该环节7天内完成。

4、作出审批结论，审批合格的，作出同意核发《食品经营许可证》的结论；审批不通过的，作出不予许可的结论。该环节3个工作日内完成。

5、根据审批意见或结论，生成相应的文书：经审批合格的，生成《食品经营许可证》；审批不通过的，生成《不予食品经营许可决定书》。

6、许可机关自作出审批决定之日起同步在网上公示许可信息。

7、申报人按约定的方式通过服务窗口领取办理结果文书。或者根据需要选择物流方式（快递）由受理申请的许可机关快递送达。或者直接打印电子证书。

四、申请材料

1、食品经营许可证申请表

2、餐饮服务经营者、单位食堂需提交食品加工场所流程布局、设备设施布局图纸

3、利用自动售货设备从事食品销售的，申请人还应当提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点，经营者名称、住所、联系方式、食品经营许可证的公示方法等材料

4、申请销售散装熟食制品、散装酒的，应当提交与挂钩生产单位的合作协议（合同），提交生产单位的《食品生产许可证》

5、窗口办理的，提交委托书及办理人身份证明

【第11篇】经营散装食品需要许可证吗

看到今日头条文章介绍怎么样办理《食品流通许可证》，这里我说一下，现在全国市场监督管理部门对从事食品生产、食品经营核发的证叫《食品生产许可证》和《食品经营许可证》。

所谓《食品流通许可证》是由原来工商局管理流通领域食品安全时，对流通领域从事食品经营的核发的证叫《食品流通许可证》。2023年工商、药监、质检合并后面，在流通领域从事食品经营的申请领取《食品经营许可证》，从事食品生产的申请领取《食品生产许可证》。

下面介绍一下《食品经营许可证》核发申请流程:

1.食品经营许可证申请书;

2.经营者身份证明复印件；

3.从业人员健康体检合格证明；

;4.营业执照复印件；

5.食品安全管理员培训考核证明(新办不需要);

6.房产证或房屋租赁协议复印件;

7.餐饮服务经营场所设施设备清单、布局简图；(这个是从事餐饮经营的需要提供的材料)

8.食品安全管理制度；

9.有无自动售货设备说明;

10.委托代理人的身份证原件、复印件及委托书(委托办理需要的)

另外仅仅销售预包装食品的不需要办理《食品经营许可证》，如果销售散装食品需要办理《食品经营许可证》。当然，从事食品生产的需要办理《食品生产许可证》。

【第12篇】散装食品需要食品许可证吗

餐饮行业起点低、收益高，是不少创业者的第一站，之前我们一直强调：只要经营吃的喝的就要办理食品经营许可证，而现在广东省市场监管局下发了关于预包装食品仅需备案，无需办理食品经营许可证的相关通知，快来看看怎么回事吧？

新规明确

根据规定，仅销售预包装食品由食品经营许可改为备案，新申请仅销售预包装食品（含保健食品、特殊医学用途配方食品，婴幼儿配方乳粉、其他婴幼儿配方食品）的经营者在取得营业执照后，不用再办理食品经营许可证，只需要备案即可开业。目前备案工作正在完善，上述经营者在收到通知后记得及时办理备案手续。

关于备案须知

有的创业者可能会问，我到底需不需要办理备案，或者我之前已经办理了食品经营许可证还需不需要备案，带着这些疑问继续看！ 1、已取得食品经营许可证的，食品经营许可证在有效期届满前继续有效，无需备案； 2、许可证有效期届满继续经营的，应当在食品经营许可证有效期届满前进行备案； 3、仅销售预包装食品的食品经营者备案后，增加其他食品经营项目的，应当依法取得食品经营许可，并同时撤销备案； 4、不同市场主体不得使用同一经营场所从事仅销售预包装食品经营活动和备案。在不同经营场所从事仅销售预包装食品经营活动的，应当分别备案。

哪些情况需要办理食品经营许可证

上述新规只是规定了预包装食品需要备案，经营其它餐饮项目就需要办理食品经营许可证，详情如下：

1、散装食品销售（含或不含冷藏冷冻食品）：如按斤称的零食；

2、特殊食品销售（保健食品、婴儿奶粉等）

3、其他类食品销售餐饮服务经营者分类

（1）熟食类食品制售（如快餐、小炒）；

（2）冷食类食品制售（如凉菜、卤菜）；

（3）生食类食品制售（如水果）；

（4）糕点类食品制售（如饼干，面包，蛋糕）；

（5）自制饮品制售（如自制果汁、奶茶）；

（6）其他类食品制售等。

怎么办理食品经营许可证

深圳食品经营许可证办理所需资料

1、食品经营许可申请书；

2、营业执照正副本之一；

3、公章（没有公章的到现场按手印）；

4、法人或负责人身份证原件。

5、场地平面图（有外卖平台、销售保健品和婴儿奶粉需要提供）；

6、其它所需材料。如果经营面积在50平及以上，还需要提供安全员的健康证和管理证。

深圳食品经营许可证办理流程

1、先办理好营业执照，然后准备好办证所需资料；

2、交给第三方如小e全权代办，无需亲自跑流程，工商绿色通道快速办妥；

3、审批，期间可能会验场地；

4、通过后核发《食品经营许可证》。办理时间：2周左右

【第13篇】办理散装食品许可证

符合下列全部条件，可提出申请：申请食品经营许可，应当先行取得营业执照等合法主体资格（企业法人、合伙企业、个人独资企业、个体工商户等，以营业执照载明的主体作为申请人；机关、事业单位、社会团体、民办非企业单位、企业等申办单位食堂，以机关或者事业单位法人登记证、社会团体登记证或者营业执照等载明的主体作为申请人），并符合下列条件：（1）具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离；（2）具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施；（3）有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度；（4）具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物；

二、办理材料

1.提交的申请材料、证件复印件应当使用a4纸。2．填写申请书应当字迹工整，使用钢笔或签字笔（蓝色或者黑色）。3．在申请许可过程中，申请人应当认真阅读申请书的内容。

申请食品经营许可，应当先行取得《营业执照》等合法主体资格。企业法人、合伙企业、个人独资企业、个体工商户等，以营业执照载明的主体作为申请人。机关、事业单位、社会团体、民办非企业单位、企业等申办单位食堂，以机关或者事业单位法人登记证、社会团体登记证或者营业执照等载明的主体作为申请人。

法定代表人（负责人）包括：①企业法人的法定代表人；②个人独资企业的投资人；③分支机构的负责人；④合伙企业的执行事务合伙人（委派代表）；⑤个体工商户业主；⑥农民专业合作社的法定代表人。

食品贮存场所地址、面积、设备设施等情况说明。

接触直接入口食品经营从业人员健康体检合格证明。

（非注册为企业性质的食品销售经营者和中小型餐馆、糕点店、饮品店、小餐饮不需提交；餐饮服务经营者列出目录即可，现场核查时查对制度内容；食品销售经营企业应提交制度全文。

食品安全管理员《培训证书》复印件（食品销售经营者、小餐饮除外）。

（核对原件）

申请人委托他人办理的提交，核对原件。

利用自动售货设备从事食品销售的，还需提供：自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点，经营者名称、住所、联系方式、食品经营许可证的公示方法等材料。在餐饮服务中提供自酿酒的经营者，应提供具有资质的食品安全第三方机构出具的对成品安全性的检验合格报告。网络食品销售商，应当向许可机关提交具有可现场登录申请人网站、网页或网店等功能的设备设施清单。申请销售散装熟食制品、散装酒的，应当提交与挂钩生产单位的合作协议（合同），提交生产单位的《食品生产许可证》或《食品小作坊登记证》复印件。餐饮服务经营者、单位食堂还需提供：1.办理集体用餐配送单位《食品经营许可证》需提供：设置与加工制作的食品品种相适应的检验室情况说明（包括所开展的检验项目、配备的检验设施列表和检验人员资质证明）。2.办理**厨房《食品经营许可证》需提供：设置与加工制作的食品品种相适应的检验室情况说明（包括所开展的检验项目、配备的检验设施列表和检验人员资质证明）；**厨房加工食品品种备案内容；**厨房配送门店一览表；**厨房加工食品工艺流程图；**厨房使用的食品添加剂品种和自制调味料、火锅底料、汤料的原料清单。3.办理甜品站需提供餐饮主店的《食品经营许可证》复印件。4.制售凉茶的饮品店，应当提交所使用的中药材原料清单备案。通过集中采购现场分装销售的凉茶店，应提供加工单位的《食品生产许可证》或《食品经营许可证》复印件。

三、办理流程

网上办理流程

（1）申请。申请人登录广东省网上办事大厅阳江分厅(http://www.yjbs.gov.cn/)提出申请，并上传电子材料提交确认；需同时提供纸质材料的，根据提示到窗口提交或邮寄纸质材料。

（2）受理。部门收到网上申请后，窗口工作人员对电子材料进行审核，符合申请资格，并材料齐全、符合规定格式的5个工作日内在网上出具电子《受理通知书》；不符合受理条件的，5个工作日内在网上出具《申请材料补正告知书》或《不予受理通知书》；需要到窗口提交纸质材料才正式受理的，收到纸质材料并与网上材料核对无误后，出具《受理通知书》。

（3）审查。在承诺时限内审查并作出决定，予以通过的出具《准予许可决定书》并印制证书，不予通过的出具《不予许可决定书》。

（4）领取结果。申请人根据短信提示在网上个人中心查阅审批情况，到窗口领取审批结果。

窗口办理流程

（1）申请。申请人向政务服务大厅综合服务窗口提出申请，提交申请材料。

（2）受理。窗口工作人员当场核验申请材料，根据下列情况分别作出处理：

1）申请事项依法不需要取得食品经营许可的，即时告知申请人不受理；

2）申请事项依法不属于食品药品监督管理部门职权范围的，即时作出不予受理的决定，并告知申请人向有关行政机关申请；

3）申请材料不符合要求但可以当场更正的，退回当场更正后予以受理，出具《受理通知书》；

4）申请材料不齐全或者不符合法定形式的，当场或者在5个工作日内一次性告知申请人需要补正的全部内容。当场告知的，将申请材料退回申请人；在5个工作日内告知的，当场收取申请材料出具收到申请材料的凭据，5个工作日内出具《申请材料补正告知书》、《受理通知书》或《不予受理通知书》，逾期不告知的，自收到申请材料之日起即为受理；

5）申请材料齐全、符合法定形式，或者申请人按照要求提交全部补正材料的，应当受理，并出具《受理通知书》；决定不予受理的，出具《不予受理通知书》，说明不予受理的理由，并告知申请人依法享有申请行政复议或者提起行政诉讼的权利。

（3）审查。在承诺时限内审查并作出决定，予以通过的出具《准予许可决定书》并印制证书；不予通过的出具《不予许可决定书》，并说明不予许可的理由。

（4）领取结果。窗口工作人员通知申请人到窗口领取审批结果，本事项办结。

【第14篇】食品证散装食品是什么意思

市场上销售的食品，通常分为3类，即预包装食品、散装食品、食用农产品。

绝大多数情况下都非常清楚，有时候普通消费者也分不太清楚。如何区分呢？《食品经营许可管理办法》、《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》分别对预包装食品和散装食品、食用农产品有明确定义：

预包装食品：指预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品，包括预先定量包装以及预先定量制作在包装材料和容器中并且在一定量限范围内具有统一的质量或体积标识的食品。

散装食品：指无预先定量包装，需称重销售的食品，包括无包装和带非定量包装的食品。

食用农产品：指在农业活动中获得的供人食用的植物、动物、微生物及其产品。

农业活动，指传统的种植、养殖、采摘、捕捞等农业活动，以及设施农业、生物工程等现代农业活动。

植物、动物、微生物及其产品，指在农业活动中直接获得的，以及经过分拣、去皮、剥壳、干燥、粉碎、清洗、切割、冷冻、打蜡、分级、包装等加工，但未改变其基本自然性状和化学性质的产品。

1、预包装食品。

预包装食品的标签必须符合《食品安全法》第六十七条、《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》（gb7718-2014）和《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》（gb28050-2011）的规定。

标明【产品名称、产品类别、成分或者配料表（包括食品添加剂）、营养成分表、执行标准、生产企业名称、地址、联系方式、贮存条件等】详细信息，委托生产的，还需要标明【委托商和实际产地】。标签和说明书不得含有虚假内容，不得宣传疗效。

2、散装食品。

散装食品很好理解，没有包装散装稳重销售食品，小作坊现场制作销售的糕点、面包等，虽然没有散装稳重，或者简单包装，也应归类为散装食品。

日常生活中，预包装食品也可以拆零销售，比如在商场买的散装大米、白糖、面粉等，实际是商场将大袋如50kg/袋拆零销售。预包装食品拆零销售，需要标示产品的【生产企业名称、产地、生产日期、保质期等】相关信息；有些散装食品，商场也会为了方便消费者预先称重简单包装，不能主观认为就是预包装食品。

3、食用农产品。

有些产品如香菇、银耳、松茸等，有些是食品、有些是食用农产品。如何区分，需要看它的加工方法。

农业活动中直接获得的，以及经过分拣、去皮、剥壳、干燥、粉碎、清洗、切割、冷冻、打蜡、分级、包装等加工，但未改变其基本自然性状和化学性质的产品，即是食品农产品。

包装要求按照《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第三十二条的规定执行，在包装或者附加标签后方可销售。包装或者标签上应当按照规定标注【食用农产品名称、产地、生产者、生产日期】等内容；对保质期有要求的，应当标注【保质期】；保质期与【贮藏条件】有关的，应当予以标明；有分级标准或者使用食品添加剂的，应当标明【产品质量等级】或者【食品添加剂名称】。

【第15篇】食品生产许可证散装食品

近期，以食品经营者销售的食品标签不符合预包装食品强制性标注为由，而进行的“打假”，屡屡占据了各大媒体的头条。其中，最大的焦点问题就是究竟什么样的食品是预包装食品？这个问题由来已久，不但普通消费者和食品经营者不甚明了，甚至监管部门对此界线的划定也存在相当大的争议，所以准确把握预包装食品的概念，对于今后的行政执法和司法审判工作都有极大的现实意义。

本文从网络登载的一起案例入手，通过引入比较分析法，对预包装食品和散装食品的内涵特征进行比较分析研究，从而进一步阐明预包装食品概念的内涵与外延。

案例基本概述 某地市场监管部门接到消费者举报，称其在某网店购买的预包装大米（净含量10千克）未标明产品标准代号和生产许可证编号，要求相关部门依法查处。经执法人员现场检查，当事人证照齐全，仓库贮存有净含量100千克的预包装大米（部分已经开封，但贮存得当），标签符合法定要求，并且在店铺页面如实标明了上述大米的标签内容。具体经营方式为，将购进的预包装大米（每袋净含量100千克）分成10等份，按照每份10千克分装在了10个袋子里，并且进行了真空塑封，外包装上标明了食品的名称、生产日期、保质期以及生产经营者名称、地址、联系方式等内容。最后，打包并通过快递公司邮寄给消费者。

一、预包装食品与散装食品定义的逻辑悖论？

本案例是网络上销售食品的网店经常会出现的情况，而当事人销售的小袋包装好的大米是预包装食品还是散装食品，往往会出现极大的争议。首先，我们从定义出发看看什么是预包装食品，《中华人民共和国食品安全法》将其定义为：预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品。《食品经营许可管理办法》（以下简称《办法》）将其定义为：预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品，包括预先定量包装以及预先定量制作在包装材料和容器中并且在一定量限范围内具有统一的质量或体积标识的食品。可以看到，预包装食品的定义包括了两个构成要件，一是预先定量，二是包装或者制作在包装材料和容器中，那么同时满足这两个要件的食品就应该是预包装食品。有一种观点认为，本案当事人将大米按照每份10千克称重就是预先定量，再将称重好的大米抽真空封装就是包装在包装材料中，该行为符合预包装食品的定义，当事人销售的小袋装大米是预包装食品。

让我们把该案情重新调整下，基本案情为情况a，调整后的案情为情况b。情况b：当事人没有预先将购入的大袋预包装大米按份称重分装，而是按消费者购买量称重销售，这时一名消费者买了10千克，当事人按消费者要求称重10千克然后装袋真空封装，贴上标签邮寄。那么按照《办法》中散装食品的定义：无预先定量包装，需称重销售的食品，包括无包装和带非定量包装的食品，情况b中当事人销售的小袋装大米无疑是散装食品。但这时出现了吊诡的一幕，到达消费者手中两袋完全一样的10千克包装大米，只因为称重的先后顺序不一样，情况a中销售的大米是预包装食品，而情况b中销售的大米则成了散装食品。

出现逻辑悖论肯定是推导过程出现了问题，我们比较下预包装食品和散装食品的定义，其中核心的区别一个是预先定量，另一个是无预先定量。通过散装食品定义我们知道，“定量”和称重是不一样的概念，然而作者查阅了大量的法律、法规和规范性文件均未发现对什么是“预先定量”有明确的解释。如果通过定义不能准确区分预包装食品和散装食品，那么是否能通过引入比较分析法来研究两者的区别呢？

二、预包装食品与散装食品的内涵特征比较

通过观察《中华人民共和国食品安全法》，其中第六十七条是关于预包装食品标签应当标明的内容，而第六十八条是关于销售散装食品应当标明的内容。同样是关于标签标注的要求，两者即存在相同之处又存在相异之处，符合比较分析法关于研究对象的要求。

（一）食品标签的意义

《中华人民共和国食品安全法》释义将食品标签的功能定义为：通过对被标识食品的名称、规格、生产者名称等进行清晰、准确地描述，科学地向消费者传达该食品的安全特性等信息。《食品标识监督管理办法（征求意见稿）》将食品标识定义为：指粘贴、印刷、标注或者随附等附加于食品或者其包装上，用以辨识和说明食品基本信息、特征或者属性的文字、符号、数字、图案以及其他说明的总称。

食品标签上的内容是消费者或者使用者购买、使用这些食品的依据，如果内容与事实不符，生产经营者应当承担相应的法律责任。食品标签的核心作用是获取食品的属性和安全信息，让消费者或使用者对该食品能够准确认知。通过比较分析预包装食品和散装食品标签内容所呈现的信息，就能够推导出两者的内涵特征。

（二）预包装食品与散装食品共有的内涵特征

两者的标签都要求标注：食品名称、生产日期、保质期、生产者的名称、地址和联系方式，这些内容是食品最基础的属性和安全信息，目的是保护消费者的知情权、选择权和监督权，也有助于提醒经营者规范经营，及时清理过期食品，避免将不同品种的食品相混淆，防止交叉污染，防范食品安全风险。食品标签只有真实的标注了上述信息，才可以作为“食品”进入流通环节进行销售，这就是预包装食品和散装食品共同具有的内涵特征，作者称之为“食品性”。

（三）预包装食品区别于散装食品的内涵特征

预包装食品标签所单独具有的内容：规格、净含量、成分或者配料表、产品标准代号、食品添加剂通用名称和生产许可证编号，下面我们来逐一分析每项内容的含义。

1、生产许可证编号。《食品安全法》规定国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务，应当依法取得许可。《工业产品生产许可证管理条例》规定国家对生产乳制品、肉制品、饮料、米、面、食用油、酒类等直接关系人体健康的加工食品的企业实行生产许可证制度。生产许可证编号表明了预包装食品的生产主体要求，即需要取得相关食品生产加工资质。

2、产品标准代号（规格）。《中华人民共和国标准化法》关于标准的定义为：是指农业、工业、服务业以及社会事业等领域需要统一的技术要求。《中华人民共和国标准化法》规定对工业产品的品种、规格、质量、等级或者安全、卫生要求需要统一的技术要求，应当制定标准。预包装食品的产品标准就是来自于对食品质量控制的要求，《中华人民共和国产品质量法释义》对产品质量与产品标准关系的解释为：在产品或者包装上注明采用的产品标准，是表明产品质量符合自身标注的产品标准中规定的质量指标，判定产品是否合格，则以该项明示的产品标准作为依据。产品标准代号（规格）表明了预包装食品的产品质量要求，即需要有统一的工业产品技术规范。

3、净含量。《定量包装商品计量监督管理办法》对净含量的定义为：是指除去包装容器和其他包装材料后内装商品的量。而要想准确测得商品的量值，就需要生产过程和工艺流程的监控，生产环境的监测以及产品质量与性能的检测，也就是需要生产过程建立完善的工业计量体系。净含量表明了预包装食品的计量要求，即需要工业计量活动控制生产全过程。

4、成分或者配料表（食品添加剂）。根据《预包装食品标签通则》（gb7718-2011）（以下简称《通则》）的规定，各种配料应按制造或加工食品时加入量的递减顺序一一排列。制造或加工食品的概念来自于食品工业（或称食品制造业），是以农副产品为原料通过物理加工或利用酵母发酵的方式制造的食品。成分或者配料表（食品添加剂）表明了预包装食品的生产方式要求，即是通过食品工业制造或加工出来的。

根据上述预包装食品标签表示出的生产主体、产品质量、计量和生产方式的要求，可知预包装食品具有不同于散装食品的工业产品特征，作者称之为“工业产品性”。

三、准确把握预包装食品的定义

预包装食品具有“食品性”和“工业产品性”的双重属性，其即是食品又是工业产品，通过不同的方式观察会呈现出不同的性质。掌握了预包装食品和散装食品的内涵特征，再看它们的定义，预包装食品的构成要件“预先定量”就是其区别于散装食品等其它类食品的“工业产品性”的具体体现。

原卫生部在定义“预包装食品”时，曾参考过国际食品法典，其中《预包装食品标识通用标准》（general standard for the labelling of prepackaged foods ；codex stan 1-1985 ）关于预包装食品的定义：prepackaged means packaged or made up in advance in a container, ready for offer to the consumer, or for catering purposes.可见“预先”表示的是一种时间状态，在这里是指进入食品流通环节之前，也就是食品生产环节。而“定量”是指在一定量限范围内具有统一的质量、体积、长度、面积、计数标注等标识内容。预包装食品定义中的“预先定量”特指在生产环节通过工业计量方法实现产品质量、体积等在单个产品上的统一。

因此，我们现在再看情形a和情形b中的两种小袋包装大米，均不符合上述预包装食品的定义，所以它们都是食品经营者在销售环节称重销售的散装食品，而不是预包装食品。

四、其它类型食品的定性分析

1、现制现售食品。我国现行的法律、法规对什么是现制现售食品无明确定义，上海市地方标准《上海地方标准食品安全地方标准即食食品现制现售卫生规范》（db 31/2027—2014）将现制现售食品定义为：适用于在同一地点从事即食食品的现场制作、现场销售，但不提供消费场所和设施的加工经营方式。首先，由上文可知现制现售食品不具有预包装食品的“工业产品性”，即使进行了固定重量或体积的包装，如具有统一体积的杯装奶茶，也不符合“预先定量”的内涵；其次，根据《中华人民共和国民法通则》规定，明确排除了适用现制现售食品，所以其不是预包装食品。

2、食用农产品。《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》关于食用农产品的定义：指在农业活动中获得的供人食用的植物、动物、微生物及其产品。其不符合预包装食品的生产方式要求，不具有“工业产品性”，所以不是预包装食品。

3、食品小作坊生产的食品。《中华人民共和国食品安全法》第三十六条规定食品生产加工小作坊和食品摊贩等的具体管理办法由省、自治区、直辖市制定。食品小作坊是一种较特殊的生产主体，一般是指有固定生产加工场所，从业人员少，生产加工规模小，生产加工工艺简单，从事食品生产加工的生产经营者。法律赋权各省制定自己的管理规定，有的地方比如北京市、黑龙江省和河南省允许食品小作坊生产预包装食品，也就是对预包装食品的“工业产品性”进行了扩张解释，拟定其生产的食品具有预包装食品的内涵。而像重庆市和江苏省则不允许食品小作坊生产预包装食品，其严格限定了“工业产品性”的外延。

（北京市东城区市场监督管理局 李晋）