【导语】本文根据实用程度整理了20篇优质的蛋糕店店铺运营相关知识范本,便于您一一对比,找到符合自己需求的范本。以下是开蛋糕店的必备条件范本,希望您能喜欢。
开蛋糕店的必备条件有以下几点:
1、18周岁以上,有合法的中国公民身份。
2、对开蛋糕店是抱有极大热情与决心的,切忌三分钟热度,费时费力。
3、无不良商业记录,背景干净,且能够坚持诚信经营。
4、最好是懂一定蛋糕制作技术的。
5、能全权承担店面的经营管理工作,懂得如何发挥优势以及维系客户关系。
1.端午节祝你快乐!思念的路,漫漫无边;雨后的虹,美丽瞬间;空中的云,随风飘散,心中的舟,以爱为帆;没见到你,心中思念!
2.端午节祝您:工作“粽”被领导夸,生活“粽”是多美梦,钱财“粽”是赚不完,朋友“粽”是很贴心,笑容“粽”是把你恋。
3.有时会忙,有时会忘;有时我累,有时我懒!但怎样我也会记得想你,想你这个好朋友!记住:你微笑时我的世界也微笑,祝端午节快乐!
4.缘分,让我遇见了你;开心,让我认识了你;牵挂,让我想起了你;友谊,让我们在一起;信息,让我不得不发给你;祝愿你一切都如意,端午节快乐。
5.等端午,盼端午,传统佳节最有福。享端午,品端午,粽子美味填饱肚。迎端午,闹端午,祝你快乐不胜数!
6.短信一条简简单单,包含祝福一串一串:端午节到了,祝快快乐乐,开开心心;健健康康,轻轻松松;团团圆圆,恩恩爱爱;和和美美,红红火火!
7.棕子好甜怡人醉,共诉人情酒一杯,道上一句祝福语,端午生色星光辉,道路平稳无妨碍,心静安宁乐相随。祝您和家人端午节快乐!
8.曾几何时,屈原用血肉之躯表明一颗爱国真心;时至今日,后人用端午纪念一片赤诚忠心;龙舟大赛寄托怀念之心,粽子寓意崇敬之心,祝节日舒心!
9.喜欢一种声音,是轻风吹落的雨,赏识一幅丹青,是月夜点缀的星,淘醉一种气味,是幽兰弥漫的香,祝福我的朋友是笑看短信的你,祝端午节快乐!
10.喜讯:端午节当天,手机号头两位数字是的用户,可以到街边小摊上免费领取粽子,当然,事先要抹上烫伤膏以防被摊主的开水泼到。
11.距离,有近有远。记忆,彼此相连。联系,时多时少。情谊,永恒不变。短信,今朝一段。祝福,天天相伴!祝您端午节快乐!
12.五月五端阳到,送你五十五颗真心,送你五十五片深情,送你五十五个粽子,送你五十五份祝愿,愿你一年三百六十五天,天天开心,事事如意。端午节快乐。
13.艾叶飘香又一年,龙舟竞渡赛神仙,端午时节齐欢颜,粽子送来好祝愿,愿你爱情似蜜甜,愿你好运常连连,愿你快乐每一天,祝你端午节愉快!
蛋糕店选址的技巧:
1、蛋糕房选择应在区域中心地带附近,可以根据自己的实际情况选择二级商圈内的店铺。
2、蛋糕店面前需要视野开阔,路面平坦,并有一定的停车位和广场空地。
3、店面前后左右尽量要避免车流量大,车速快的情况,要选择与公路有一定距离的店面。
4、蛋糕房所处位置要求周边环境、治安都很好,并具有一定经济消费能力的居民区或商业区。
5、选择与经营方向相辅相成的生活馆作邻居,可与周围商店的经营方向相互协调相互补充。
一般来说,蛋糕是需要过生日时才订购的,如果不过生日,很少人会去订购蛋糕。买蛋糕的是什么人?通常都是寿星或者寿星的朋友和亲人。那么,我们就要思考应该如何获取这些客户的生日信息。
首先,你可以用打折的方式吸引客户,来购买除蛋糕以外的其他小甜品。然后,让他们填写自己的出生年月日以及电话姓名,告诉他们填写的好处,这个地方一定要想很好的理由让他们填写,因为他们认为填写对他们有好处才会填,所以,他们填写的一定是很真实的,不会以假乱真。比如可以说,只要你填写了这些信息,我们就会在你生日当天短信通知你,可以获得6-8折生日专属优惠券。
然后告诉他们,如果你能填写你家人、同事、朋友等一至两个人的生日,电话联系方式,我们就赠你一款价值20元的甜品。
这样,你通过打折的宣传,吸引了很多的人来购买你们店里的任意一款产品,只要来一个人,你一般就能收到三个客户的联系方式以及生日信息。这样假如一天来30多个客人,你就能获取100个客户信息。
假如一天按100个潜在客户来算,一个月下来你将会抓到3000个客户信息,几乎每天都会有人过生日,然后以发短信或打电话的方式来进行6-8折促销蛋糕,并且送货上门,大约会有八成的客户会愿意订购。
先用小点心作为前期抓潜。来一个客户,抓三个客户。后期打折促销蛋糕,这样一直循环,你就会有永不断续的客户,凡是来买蛋糕的人,你都可以留下他们的联系方式,后面进行促销,生意一定火爆!
我有一个朋友就用这个方法在西安开蛋糕店,通过半年的铺展,现在生意走势一片大好,一个月的销售额已经达到了30万,而且每个月都在成倍数增长,照这样发展下去,预计一年能赚到500万!
烟台市有名的蛋糕店有以下几家:
1、一品蛋糕店:一品蛋糕店位于烟台市莱州市鼓楼街115号;
2、安琪蛋糕坊:安琪蛋糕坊位于烟台市莱州市掖县东街92号;
3、开心果蛋糕店:开心果蛋糕店位于烟台市牟平区南华街6599号;
4、喜麦香西饼蛋糕店:喜麦香西饼蛋糕店位于烟台市福山区长江路德胜商城对面新世纪大厦1楼;
5、洪武蛋糕店:洪武蛋糕店位于烟台市莱州市文昌南路658号。
基本程序:
1、申请领表;
2、提交卫生许可证申请书及相关材料;
3、受理申请;
4、审定申请;
5、申请通过后,十个工作日发放卫生许可证。
所需资料:
1、卫生许可证申请书二份,填写单位名称及地址,其它内容按实际情况填写;
2、法定代表人或者负责人资格证明;
3、生产经营场所的使用证明;
4、从业人员健康证明、食品卫生知识培训记录及复印件;
5、申请单位在工商局取得的《企业名称预先核准通知书》复印件或营业执照复印件。
蛋糕架是一层一层往上架的。最上边那个螺母是可以取下来的。一般是蛋糕做好后放在最上边的托架上,然后再做边缘的装饰。
步骤:
1、取出最底下的架子,最大的一个圆盘架。
2、将圆柱小支架插在圆盘中的小孔之中,拧紧。
3、放上底层的蛋糕。
4、放上第二层圆盘,取螺母将第二层圆盘与底层圆柱小支架固定并锁紧。
5、在第二层圆盘上放上圆柱小支架,拧紧后,放上蛋糕。
6、重复上述步骤直至最后一个支架。然后,装饰蛋糕的边缘,这样多层蛋糕就完成了。
提示:蛋糕的中心最好提前挖一个孔,这样不会影响蛋糕造型。
好的蛋糕店名字是店家打出的第一广告,好的蛋糕店名字能够加深消费者对其的第一印象,并且能够让顾客先入为主的把蛋糕店放在心底,为后期的蛋糕店名气提升做铺垫。
蛋糕是生日聚会的必备美食,少了蛋糕就少了一分生日气氛,每个人一年只过一次生日所以都特别看重,所以开家蛋糕店是一个非常不错的选择。但是你这么想,大家都这么想,都想在蛋糕界分一杯羹那事情可就难办了,如何在众多蛋糕店中脱颖而出甚至小有名气,好的蛋糕店名字必不可少,因为它是对外抵御外敌的最好的武士。好名字是企业的第一广告,也是护身符,因为名字学是一种非常深奥的学科,好的蛋糕店名字是无形资产,在店面的运营过程中起着非常关键性的作用,所以给蛋糕店起名字不是一个可以被忽视的问题。
如何为蛋糕店起名?
1、蛋糕店起名字要契合公司及品牌的中心定位
2、蛋糕店起名字要防止相同,与竞争对手要区别开
3、要契合群众的审美观念,提高特性价值
4、蛋糕店起名字要思考周全,太难写的名字会对图画规划、文字或许体现形式上新颖化、美观化,形成必定的影响。
5、蛋糕店起名字要联系商品特性,名字上就能暗示消费者此商品的功用特效和优势,这样消费者在看到商品的一会儿就能知道此商品是干什么的,有什么样的功用,可以带个消费者如何的好处。
6、蛋糕店起名字要有伸缩性,灾祸公司名字的伸缩性可以非常好的为您后期新商品、新品牌的刻画创下良好基础。
7、蛋糕店起名字要简略明快,不要太长,拖泥带水的名字既不好听又不易记。
8、蛋糕店起名字要字音和谐,防止拗口,听着舒服顺耳很要害,不然很简单闹笑话的。
9、蛋糕店起名字要思考公司属性的五行和企业法人的五行要素
10、蛋糕店起名字还要思考注册是不是可以经过,最佳有几个备选,避免好不简单起一个名字最终通不过,空欢喜就不美丽了。
蛋糕店名字大全:
乐乐蛋糕店、梦餐厅、好利来蛋糕店、唯美蛋糕店、元元蛋糕店、美人蛋糕店、米苏蛋糕、味香思蛋糕店、伊米蛋糕屋、品客蛋糕屋、乐芙蛋糕屋、高品蛋糕店 、十里香蛋糕店、心之饼屋、麦田坊(斋)、麦子熟了、功夫糕手、雪香美蛋糕店、伊米蛋糕屋、品客蛋糕屋、飘香蛋糕店、香味美蛋糕房、香满溢蛋糕店、尝想念蛋糕店、香满园蛋糕坊、金麦松蛋糕店
、米苏蛋糕、味香思蛋糕店、心语蛋糕店、糕糕在上、夸姣糕点屋、缘蛋糕坊、唯美蛋糕屋、幽香西点房、爱品客西点、爱心之家、绿色家乡、真彩蛋糕屋、洛丽塔蛋糕、长命园蛋糕店、甘旨蛋糕 、合家欢蛋糕房、玛利亚、凯丝贝恩、乐芙蛋糕屋、高品蛋糕店、雪芳缘、甜心蛋糕屋、落雪小屋、honey room (甜甜屋)、bread fantasy(面包梦想)、romantic affair (风花雪月)、心境蛋糕 、吉祥蛋糕店、香香蛋糕店、好吃来蛋糕店、粉红磨坊、喜来乐、火影蛋糕店、缘蛋糕坊、唯美蛋糕屋、爱心之家、麦田斋、幽香西点房、糕糕在上、落雪小屋、终身情缘☆蛋糕屋、魔法奇园 、玛娜路德提丝朗、甜言蜜语、绿可心、香甜の屋、百味流香、拉米苏榭里、蒂夫妮、蛋糕公园、烘焙世界、彩衣糖块、蕙歆小屋、玉糕坊、大拇指蛋糕
以上蛋糕店起名字知识还望大家仔细阅读和研究,希望大家都能起一个好听寓意又好的蛋糕店名字,最后祝愿大家蛋糕店开业大吉,事业腾飞!
1、即墨店,地址:即墨文化路636号;
2、李村店,地址:李沧区浮山路239号;
3、青岛中山路店,地址:青岛市中山路43号;
4、长春路店,地址:市北区长春路43号;
5、香港中路店,地址:香港中路20号;
6、辽宁路店,地址:市北区辽宁路151号;
7、黄岛店,地址:开发区井岗山路636号。
开店所需设备及材料:
第一,设备:烤箱、打蛋机、和面机、醒发箱、工作台、货架、烟筒、鲜奶打蛋机、电子称、喷枪、收银台、陈列架;
第二,用具:烤盘、凉架、蛋抽、锯刀、抹刀、不锈钢盆、大、小面杖、走锤、平刮板、圆刮板、簸箕、布裱花袋、塑料裱花袋、裱花嘴、转盘、生日蛋糕围边、生日蛋糕底盖、生日蛋糕花托、生日蛋糕垫纸、裱花棒、生日帽子、生日蛋糕叉子、生日蛋糕餐盘、西点盒、生日蛋糕模具、纸张、海绵蛋糕模具、吐司模具、量杯、筛子、面包袋、包装塑料袋、夹子、成品盘、塑胶生日蛋糕模具、胶箱、剪子、小刻刀、封口机、冰箱、面板、纸杯、尺子、面箩、笊篱、小勺、绑丝;
第三,原材料:面包粉、面粉、蛋糕粉、各类糖、香粉、五香粉、臭粉、塔塔粉、泡打粉、苏打、白醋、酵母、改良剂、黄油、色拉油、酥油、豆沙、红枣、花生、瓜子、芝麻、肉松、淀粉、果酱、三阳糕粉、葡萄干、枧水、冬瓜条、色素、鲜奶。
蛋糕店奶油不化是因为用的是植物奶油,植物奶油利于成型,并且形态稳定。
奶油(cream)或称淇淋、激凌、克林姆,是从牛奶、羊奶中提取的黄色或白色脂肪性半固体食品。它是由未均质化之前的生牛乳顶层的牛奶脂肪含量较高的一层制得的乳制品。
开蛋糕店都需要手续有:营业执照、卫生部门办理卫生许可证、税务部门办理税务登记证,从业人员要有健康证。
个体户营业执照办理流程:
1、需准备店面房产证复印件,租的房子要租房协议书。
2、身份证复印若干张,一寸照片若干张。
3、到当地工商所申领表格办理工商营业执照。
4、再到税务所办税务登记证,办行业代码证在质检局。
5、拿到税务登记证后申请发票,发票申请分2种:第一,按定税方法,即每月不管有没有营业额都是每月交纳相同的税额;第二是根据开具发票的金额每月按税率缴税。
6、整个过程收费大概在500元左右,时间大概是15至30天。
1、选择人流量大的地方,比如学校,大型商城附近;
2、选择同类商店少的地方,调查周围的蛋糕水平和消费水平;
3、选择大型美食商城的地方,能够捆绑销售蛋糕,互补型经济发展的地方;
4、选择交通位置优越或交通枢纽地区,如火车站,十字路口等地;
5、留意是否为拆迁房,保证房源短期内的稳定性;
6、选择与自己的经济实力和后备资金相符合的地方。
创业做小本生意,经营一家蛋糕店也是个不错的选择,对于很多人来说,都希望能够做一些比较赚钱的生意。开蛋糕店,也要满足一些必备的条件,这样才能够成功开店。下面给大家介绍一下,开蛋糕店必备的条件有哪些?
1、硬件设施
开蛋糕店,设备设施是基础的条件,一般来说,小型蛋糕店需要以下设备:烤箱、面包醒发箱、发酵箱、大小搅拌器、压片机、碎冰机、打蛋器、蛋糕模具、烤盘、冷藏柜、展示柜、冰箱、操作台、奶油机、架子车、收银台、各种模具、刀具、小器具及其他原辅料。
2、办理开业证件
开店要到以下几个部门办理证件:到工商局办理营业执照,到卫生局办理食品卫生许可证,到税务部门登记缴税领发票,工作人员到防疫站办理健康证。
3、店主工作职责
做好店铺的最高管理者的工作。管理店铺的日常经营活动的运作,并完成公司的各项经济指标。
3、店主工作内容
做好店铺形象代理人的工作。作为店铺的主人,需和其地区的各个关系者、顾客、商业伙伴培养良好的关系。店主的一举一动、一言一行代表的是公司的形象,做出的是代表公司的决定。
秦皇岛市好利来蛋糕店的各地址如下:
1、河北省秦皇岛市海港区东大街与迎宾路交汇处;
2、河北省秦皇岛市海港区长江中路六十五号;
3、河北省秦皇岛市海港区河北大街中段一百一十五号;
4、河北省秦皇岛市海港区秦皇东大街二百八十三号;
5、河北省秦皇岛市海港区河北大街中段一百八十六号;
6、河北省秦皇岛市海港区河北大街东段与港二路交叉口西五十米;
7、河北省秦皇岛市海港区河北大街西段一百三十八号燕山大学东门对面;
北京高端蛋糕店西点店排名如下:
黑天鹅:朝阳门外大街19号华普超市1楼;金凤呈祥:朝阳区八里庄北里302号;马克西姆:崇文门西大街2号崇文门饭店1楼;泰迪黛斯:北京朝阳区工体北路北京工人体育馆北门;克莉丝汀:滨湖区万达广场蠡溪路141号;稻香村:东城区东直门内大街19号;米旗maky:北京市西城区阜成门内大街329号。
乳脂奶油又称为动物奶油,一般是从新鲜牛奶中提取的。乳脂奶油一般不怎么甜腻,而且奶味香浓。乳脂奶油可用来制作奶油蛋糕、冰淇淋、慕斯蛋糕、提拉米苏等。
动物奶油含水分多、油脂少、易化,制作裱花蛋糕后形状不易保持,室温下存放的时间稍长就会变软变形,所以需要在0℃到5℃之间冷藏保存。
乳脂奶油道味道香醇,稳定性、可塑性和视觉效果低,由于乳脂奶饱和酸含量相对较高,故反式脂肪酸含量极低,对人体来说较健康。
乳脂奶油的熔点低于人体温度,所以会有入口即化的口感,而且吃完后口腔不会有油腻感,十分清爽。
1、最应该注意的是仪容仪表的卫生问题;
2、食品类行业就是要干净,指甲干净整洁,头发顺滑,不要油腻。
3、工作时候热情,认真向前辈学习。
1、和面机:和面机属于面食机械的一种,其主要就是将面粉和水进行均匀的混合。有真空式和面机和非真空式和面机。分为卧式、立式、单轴、双轴、半轴等。
2、面包醒发箱:面包醒发箱是根据面包发酵原理和要求而进行设计的电热产品。
3、烤箱:烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器。
4、冰柜:冰柜是一种用于存储各种需要冷冻的食品专业储藏工具,使食物或其他物品保持冷态的小柜或小室。
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