【导语】本文根据实用程度整理了20篇优质的奶茶店店铺运营相关知识范本,便于您一一对比,找到符合自己需求的范本。以下是奶茶店的珍珠奶茶如何做范本,希望您能喜欢。
1、材料:牛奶250毫升,珍珠5克,红茶10克,蜂蜜适量。
2、将红茶茶叶洗干净后放入锅中,煮出味道。
3、红茶味散发出来后,加入牛奶一起熬煮。
4、差不多几分钟后,将红茶茶叶用过滤网过滤掉,留下提纯的奶茶。
5、另外起一个锅,把准备好的珍珠放入沸水中煮熟后捞出,放凉后备用。
6、在前面已经过滤的奶茶里面加入适量的蜂蜜进行甜味的调制。
7、最后再放入煮好的珍珠,奶茶就大功告成了。
1、以辅料拼配制作来分,奶茶品种主要有:原味黑珍珠奶茶、彩色珍珠奶茶、包心珍珠奶茶、椰果奶茶、西米奶茶、蜂蜜奶茶、杏仁奶茶、香芋奶茶、烧仙草奶茶、胚芽奶茶、薄荷奶茶、碳烧奶茶、鸳鸯奶茶、朱古力奶茶、莳萝奶荼、皇室奶茶、绿抹奶茶、玄米奶茶、小麦草奶茶、玫瑰花蜜奶茶、姜母奶茶、人参奶茶、酥油奶茶、香辛料奶茶、玛琪朵酥油奶茶等等。
2、以制作所用的茶品来分,奶茶品种主要有:咖啡红茶、阿萨姆红茶、锡兰红茶、麦香红茶、乌龙、青茶、茉莉绿茶、高山茶、碳烧茶、花草奶茶、伯爵奶茶等。
3、常用水果风味则主要有草莓、蓝莓、苹果、百香、芒果、椰香、木瓜、哈蜜瓜、西瓜、柳橙、凤梨、桂圆、荔枝、柠檬、乌梅、香梨等果味系列。
1、一般奶茶的利润是很高的。因为奶茶的成本很低,成本和收入之间的数字有很大的差距,除了一般的奶茶外,还有成本高一点的奶茶,成本高一点的奶茶,也就是材料优质一点的奶茶,优质奶茶成本稍高一点,但也不会影响卖出的利润。
2、大家都知道一个会计公式:利润=收入-费用。新开一家奶茶店的成本费用主要有:人工、水电、租金、原料、广告费。利润是营业额减去总成本费用。
开个奶茶店的要办的证件有:
1、健康证:询问当地办理地点,一般是在疾病防控中心或者某医院。
2、营业执照:一般需要身份证复印件、照片、房屋租赁合同复印件等,大约十个工作日发放。
3、卫生许可证:到当地食品药品监督管理局办理,按要求进行学习,填写并提交相关材料,审核过关后,等待拿证。
4、食品安全证:拿营业执照去当地食品安全协会办理。
5、餐饮服务许可证:办理地点在市场监督管理局。
常见的人气甜品有布蕾、班戟、小蛋糕、果冻、西米露、小饼干、冰淇淋、蛋挞等等。但也不是所有的甜品都适合茶饮店,作为副食,甜品的存在是需要烘托茶饮的,选择什么样的品类也是有讲究的,最好遵循以下原则:
1、切记不要喧宾夺主,品类也不宜过多;
2、甜品的保存时间不长,因此不要选择操作起来特别麻烦的;
3、尽量选择可以批量制作的甜品;
4、蛋糕之类的品类尽量少,不方便批量制作之外,做起来还麻烦,更重要的是热量高保鲜时间短,成本过高;
5、因为奶茶本身就是甜的,同品类甜腻的甜品就要相对减少;
6、茶饮是液体饮料,喝多了容易胀腹,所以液体类或半液体类的甜品尽量少,不然会两者尝起来都腻烦无味;
7、茶饮是液体,比较适合搭配松饼和小饼干一类的甜品,两者相得益彰,且饼干可以批量制作,存放时间长;
8、尽量少选择工序多、用到的器具多的甜品,这样需要买很多不实用的烘焙器具。
1、祝妇女节欢乐!祝:更上一层楼!愿你妇女节欢乐!早出晚归太辛劳,勤恳工作业绩高。
2、妇女节搞笑短信 妇女节到了,我特地为你送上一份爱的礼物:用幸福做馅,用欢乐做皮,用笑脸点缀,用漂亮包装!
3、妇女节到了,发一条短信,带上最美好的祝福;写一首情诗,表达最真诚的思念;做一桌好饭,表现最贴心的关怀!
4、恭祝生意兴隆财广进,百业兴盛人气旺! 今天开业日子好,各路神仙全来到,祝贺之声浪浪高,恭喜发财又兴隆。
5、人生一条路, 一人开店不轻易,三心二意四奔波,五彩缤纷看过脸,七上八下拜过神,九九归一终开业,十全十美开张日,祝福你开业大吉,财路滚滚。
6、货好门若市; 心公客常来。 欣闻你开业大吉,给你送来祝福一批,生意兴隆,财路广进,恭喜发财,日进斗金打前站,后有大展宏图,事业腾飞,吉祥如意,红红火火跟随。
7、打光棍不难,难的是一辈子打光棍,光棍节到来之际,盼望宽阔男光棍女光棍高举光棍大旗,沿着钻石王老五路线勇敢前进。
8、亲爱的,我爱你一生一世!恭喜!朋友开张送什么,您知道吗,不是送花篮,不是送鞭炮,也不是送贺礼,是送短信,还是带着满满祝福的短信,祝您吉祥开业,生意兴隆,财路滚滚,大展宏图!
9、新店开业,送你一棵牡丹花,愿花开富贵,财路广;送你一枝梅花,祝福闪亮登场;财运亨通绵长,事业顺利辉煌;好运永伴身旁,甜蜜充实心房;万事如意吉祥,合家团圆安康;猴年业绩猛长,获得领导赞扬!
10、开张大吉! 新店开业祝你:生意兴隆通四海,海阔天空任你飞,飞向云霄,一展凌云壮志。
11、开业首日,祝你财路广进! 妇女节到来了了,各位男士请记好:老婆是玉,老婆是宝,时刻要对老婆好;老婆是心,老婆是肝,时常搞点小浪漫;老婆是天,老婆是地,记得上交人民币!
12、祝福魅力无敌,聪慧伶俐;神采奕奕,常带笑意;端庄漂亮,青春靓丽;聪慧赛孔明,英明如上帝的你,妇女节快乐又欢乐!
13、鲜花烂漫正当时,爆竹声声在这时,拱手道贺在今日,招财进宝一起齐,紫气兆祥意未已,东风送财献大吉。
14、盼望着,盼望着,开业的鞭炮响了,亲朋的笑声更亮了,心豁亮了,梦靠近了,给你送来祝福一批,生意兴隆,财路广进,恭喜发财,日进斗金打前站,后有大展宏图,事业腾飞,吉祥如意,红红火火跟随。
15、妇女节到了,祝你成为真正的“富”女,精神富:不顾影自怜,乐观开朗;爱情富:常拥有甜蜜,自信自我;事业富:与梦想做伴,独挡一面。
16、财路繁茂达三江,江深水远凭你游,游到龙宫,再现王者风采! 开张添吉庆; 启步肇昌隆。
17、贺喜! 从小光棍节到中光棍节,你一直都是重点骚挠对象,谁叫你是单身贵族呢?再给你10天时间整改,抓紧找对象,大光棍节那天,为你举办告辞光棍专场演出!
18、祝君生意兴隆,财路滚滚! 妇女节到了,我祝你身体棒,工资涨,工作顺利假日长;心情好,没烦恼,爱情甜蜜忘忧草;运气佳,笑哈哈,你的老公最听话。
19、寒风刺骨雪花飘,一年年末又来到。 恭喜! 妇女节到了,我送你‘八财八气’;祝大财小财、正财偏财、金财银财、艳财喜财,发一条短信,带上最美好的祝福;写一首情诗,表达最真诚的思念;做一桌好饭,表现最贴心的关怀!
房屋租赁合同原件、法人身份证原件、《营业执照》、《食品安全管理员考试合格证》、《餐饮服务许可证》和《食品健康证》。
奶茶是将茶和奶(或奶精、冲泡奶粉)混合的饮料,可加以调理饮用,兼具牛奶和茶的双重营养。它原为蒙古高原游牧民族的日常饮品,自元朝起传遍世界各地,目前在大中华地区、中亚国家、印度、阿拉伯、英国、马来西亚、新加坡等地区都有不同种类奶茶流行。其品种包括冰奶茶、热奶茶、甜奶茶、咸奶茶等。
奶茶店宣传语举例:
1、来一杯,香世界。
2、甘甜你我,滋润生活。
3、来一杯奶茶,做一次大侠。
4、来一杯奶茶,美味常相随。
5、来一杯奶茶,享一种新生活。
6、满满一杯细细品味。
7、无限香浓,一见钟情。
8、清爽奶茶情浓意更浓!
9、我的味道,喝了才知道。
10、一杯浓香,新鲜时光。
11、奶的甜味,茶的清香与风融合的味道,相识吗?
12、只融在口,不容在手。
13、回味悠长,欢乐共享。
14、喜欢她?就给她买我的奶茶。
15、品得到的温暖,看得见的清新。
有三种方案。
第一种:二类电子收款机加标签打印机加奶茶版收款机加钱箱加标签打印机;
优点:易操作极为稳定价格便宜无操作系统和数据库,无维护功能较全;
缺点:屏幕小,不够直观,不适于远程通讯;
第二种:三类pc触摸屏收款机加数据库软件加签打印机国产pc触摸屏收款机58mm打印机加钱箱加标签打印机加奶茶店软件
优点:操作直观适于多台联网使用好软件功能全
缺点:安装和维护复杂,需要专业人员,稳定性差,价格较高,耗电,不适于长时间开机,使用成本大 ;
第三种:第四代嵌入式触摸屏标签打印机
优点:易操作,直观,极为稳定,价格和三类pc触摸屏相似,无操作系统和数据库,无维护,整机功耗9w,适于长时间开机使用,功能丰富。
声名在外的茶颜悦色这几年发展得如火如荼,堪称“奶茶界的扛把子”了,俗话说“人红是非多”,茶颜悦色火了之后,被碰瓷模仿的麻烦也不少。那么茶颜悦色为什么被很多奶茶店模仿?茶颜悦色有什么特别之处?下面小编带来介绍。
茶颜悦色为什么被很多奶茶店模仿
就说喜茶,蜜雪冰城,茶颜悦色这三个品牌对标的用户,并不是完全割裂的,本质上首先是消费场景不同,其次才是人群不同。
举个例子,一个年轻用户上班叫外卖喝蜜雪冰城,周末聚会喝喜茶,去长沙旅游喝茶颜悦色,同一个群体不同需求时作出的选择就会不同。
所以为什么很多奶茶店模仿茶颜悦色,从旅游层面考虑,它就是一个很有必要的决策,全国就此地有,如今网红打卡地盛行,不难明白了。
茶颜悦色有什么特别之处
产品特色:茶颜悦色奶茶拥有的产品种类是非常的多的,而且在产品的命名上,也是花了很大的功夫的,比如说幽兰拿铁,抹茶菩提,听上去就富有诗意,在产品的原料选择方面也是选用的优质的食物原材料,茶叶选用的是当季茶叶,来源则是选用的进口来源,再搭配上精湛的制作工艺,无论是在味道还是从口感上来讲,都可以称得上是无可挑剔。
形象特色:茶颜悦色奶茶的形象是总部的创始人,聘请了专业的设计师来设计的,整体形象是一个手拿原单的唐代女子,形象非常的古香古色,而店铺的装修风格也是完全按照中国传统的装修风格来装修的,非常吸引消费者的注意,现在的年轻人也对这种装修风格比较喜爱。
服务特色:在服务方面,茶颜悦色总部专门成立了自己的培训部门,来帮助商家和商家的员工学会如何来为顾客提供服务,帮助商家和商家员工,在短期内成功的将店铺运营起来。除此之外茶颜悦色总部还提供了较为完善的宣传服务,每年茶颜悦色都会拿出巨额的资金,用于广告宣传,这也是为什么这么多年茶颜悦色在国内一直能够保持较高热度的原因。
一、要美味,就上半岛优c。
二、半岛优c,你的热情,我的伴侣。
三、爱在半岛,情系优c。
四、半岛优c,快乐爽吸。
五、喝出健康,喝出美,半岛优c,你优质的选择!
六、半岛优c,你喜欢的味道!
七、半岛优c,爱的思密达。
八、我还要……半岛优c。
九、饮浪漫,品时光半岛优c,心灵靠岸。
十、半岛时光,优c滋味。
十一、难以抗拒,半岛优c。
十二、赤日炎炎被浇熄,迅疾去热是优c。
十三、喝奶茶,享受快乐时光,就选半岛优c。
十四、半岛优c,味香食尚。
十五、尝了一次难割舍清凉半岛,品味“优c”。
十六、半岛优c,优c多漂亮。
十七、半岛优c,挡不住的诱惑。
十八、口服心服悠然倾心,半岛优c。
十九、半岛优c,我有我滋味!
二十、我在街角等你闲暇时光,优c伴你在醇美中绽放。
二十一、半岛优c,样样尤喜。
二十二、滋味入口,岁月留香。
二十三、半岛优c,健康唯美。
二十四、半岛之恋,优c甄选。
二十五、品味悠闲生活,记忆半岛优c。
二十六、情感甜蜜半岛优c,半岛优c生活安逸。
二十七、在半岛遇见的伴侣,这是我的半岛优c。
二十八、半岛优c,美梦有戏!
二十九、半岛优c,缤纷美味。
三十、半岛优c,属于你我的美好。
三十一、半岛优c,品味和爱情一样的甜蜜。
三十二、半岛优c:悠闲时光,从此开始。
三十三、就像大陆离不开海洋,有了你我才是半岛优c。
三十四、半岛优c,您生活的缘泉!
三十五、半岛优c,寄托你的思念。
三十六、甜蜜时光,与你分享。
三十七、半岛优c,好吃好美味!
三十八、半岛优c,幸福的滋味。
三十九、我的美丽喜悦爱上美妙滋味,爱上半岛优c。
四十、半岛优c,悠逸的家。
四十一、半岛优c,口口陶醉。
四十二、半岛优c,别被绊倒哦。
四十三、阳光沙漏,半岛优c。
四十四、半岛优c,甜美滋味。
四十五、你说过的,我找到的半岛优c:多汁多美味,欢乐每一天。
四十六、半岛优c,c出半岛的优品。
四十七、我有爱的秘密半岛优c,甜蜜在心。
四十八、让爱意成美味半岛阳光,优c佳饮。
四十九、忘记城市的喧嚣,享受难得的宁静。
五十、怕上瘾,就别喝半岛优c。
五十一、美味一刻,悠闲难挡。
1、净水烧开(100摄氏度)后关火,按茶叶1:水50的比例将茶叶均匀撒在水面上并搅拌一下,盖上盖子焖15分钟;
2、准备好保温桶,用过滤网裹上过滤布放在保温桶上,将焖好的茶透过过滤布倒入保温桶中滤去茶叶茶渣,盖好保温桶盖子存放即可。
3、奶茶茶底的制作要点在于冲泡的水温、比例和冲泡时间的把握,一般带有特别香气的茶叶,像花茶之类在水温和冲泡时间方面都要适当减少。掌握了这些,就可以根据不同茶叶的不同特性来采用不同的方法冲泡,就可以冲泡出优质的奶茶茶底了。
1、注意小吃的搭配
冬季寒冷,人们需要储存更多的热量,热量需要用食物来补充。在冬天我们也会发现自己饿得更快,如果不是吃饭时间,人们往往会用各种小吃零食来代替。如果你的奶茶店开发小吃系列产品,不仅可以提升你的营业额,还能带动奶茶的销售。也许人们来你的店开始只是想买小吃,看到奶茶之后可能就会产生这方面的需求。吃与喝通常是连在一起的。
2、最好不要用塑料杯
冬季做奶茶不能用塑料杯装主要有两个原因。一是冬季做热饮比较多,用塑料杯装奶茶会有一股塑胶味,不仅影响口感,给消费者的感觉也会很不好,他们也不会听你的解释。而用纸杯就不会出现这个问题,所以冬天最好用纸杯,尽管它的价格贵一点也没关系,顾客感受才最重要。
另外一个原因就是纸杯摸起来的手感更好。冬季天气寒冷,很多人的手都很容易冻伤,因而他们会很喜欢暖手的东西。纸杯的暖手效果比塑料杯的更好。
3、热饮的开发
冬季最幸福的就是在很冷的时候有一杯热腾腾的饮品。你需要做的是把人们对热饮的需求换成对你的奶茶的需求。因而在冬天,对热饮的开发必不可少。不能简单地把夏季产品用热水来调制就当做热饮,很多夏季的产品只有在做冷饮的时候比较好喝,做热饮就可能出新很多问题,例如,奶茶分层等,这给消费者的感觉很不好。而且消费者不是傻子,你的产品是否是换汤不换药,他们很容易就能尝出来。另外,冬季是养生的好季节,如果能推出几款冬季养生的产品一定会很受消费者欢迎。
4、淡季引流
冬天奶茶进入淡季,除了做好店面的一些升级之外,还得做好宣传引流,而不是仅仅局限在店面促销,尤其是你的店在网吧旁边,天冷,人不愿走动,又得保持热量,到网吧进行引流更合适,如果网吧规模够大,可以前期进行低价促销,比如奶茶半价,并且重点突出是热饮,以及高热量小吃套餐,对于网吧常客来说,几次过后即使原价复购的机率也是相当大的,最好是在第一次时能让对方加上你的联系方式!
奶茶市场的发展趋势是良好客观的,从目前的市场行情来看,创业开奶茶店有着很高的成功率。奶茶店与纯粹的创业型生意还是有所不同,它有着比较成熟的商业模式。下面对发展奶茶店的优势进行分析:
1、奶茶现做现卖即时消费,而且奶茶店大部分饮品可以做冷饮也可以做热饮。一年四季均有市场;
2、奶茶店门面可小可大,一般初次创业者适合小成本投资,风险低,投资回报周期短,回报率高;
3、开奶茶店技术门槛低,操作简单,培训几天就可以做出不错的奶茶饮品,可以独立经营;
4、奶茶品种繁多,选择性强。
奶茶是现代年轻人的热爱,谁不有事没事的点杯奶茶嗦两口啊,奶茶可以冰爽整个夏天,也可以温暖整个冬天,总之就是快乐的开始,好的奶茶店名字总是让人记忆深刻,会潜意识的下次还想再去点一杯。
馋猫家的奶茶、菲欧娜奶茶店、非茶不可奶茶店、多滋奶茶店名字、动漫奶茶店、地下铁奶茶店、大口茶奶茶店、哈姆特奶茶、哈哈美味奶茶、长顺奶茶、东派奶茶、茶翠园奶茶、尤味奶茶店、蜜巢奶茶店、茂星奶茶。
下一站奶茶店、北町奶茶店、甜心驿站奶茶店、兰桂鲜榨时尚奶茶店、仕妙奶茶店、东门茶丁、鲜c会所、茶知味、星港饮、意犹未尽奶茶店、蜜恋工坊、珍珠港湾奶茶店、花房奶香奶茶店、通緝丘比特奶茶店、慕斯奶茶店、奶茶博士。
喵小姐奶茶店、泉上奶茶店、宜北町奶茶店、甜甜爱奶茶店、云盘奶茶店、遇尚奶茶店、会尚饮奶茶店、午后红茶店、手摇奶茶店、一木子奶茶店、赤道北极奶茶店、新界地奶茶店、悦读时光奶茶店、悉达奶茶店、觅茶奶茶店。
周杰伦奶茶店在上海中山东二路12号。
珍珠奶茶(bubbletea),又称波霸奶茶,简称珍奶,是一项流传于台湾的茶类饮料,将粉圆加入奶茶之后,就成为珍珠奶茶。
珍珠奶茶是台湾“泡沫红茶”文化中的一种,虽然只是在奶茶中加入木薯粉圆,但却成为台湾最具代表性的饮料与小吃之一。
珍珠奶茶是一种有趣的饮料,通常由黑色或乌龙茶,牛奶或水果口味,甜味剂和台湾菜中的耐嚼质地组成,称为qq(你可能会认为珍珠奶茶中的‘气泡’)。大多数情况下,qq采用木薯珍珠的形式。
“珍珠奶茶”这个名字最初来自于奶茶摇动时形成的气泡,而不是饮料中的有趣珍珠。
这种饮料以其他许多名称而闻名,包括“珍珠茶”,“boba茶”和“木薯茶”。
很多人想拥有自己的店铺,那么对于没有经验的新手来说,怎么来一家奶茶店呢?
工具/原料奶茶店方法/步骤11、在开店之前,你可以先去其他奶茶店打工,或者去做一些专门的培训,了解内部流程,如何运营的等等。
22、前期市场调查,你要看下当地是否有很多奶茶店,如果有特别多的奶茶店,那就找其他地区,因为饱和的市场没钱可赚。
33、奶茶设备的投入和使用,你需要有一定的资金购买制作奶茶的设备,并且要熟悉掌握如何使用。
44、有营业执照,不管什么店铺,你一定要经营执照才可以,这样才能有依可查,消费者买的也放心。
55、时刻保持店铺内的环境卫生,奶茶店操作频繁,残留也多,一定要时刻保持店铺台面的干净卫生。
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