饭店可以禁止顾客自带酒水吗（20篇）

【导语】本文根据实用程度整理了20篇优质的饭店店铺运营相关知识范本，便于您一一对比，找到符合自己需求的范本。以下是饭店可以禁止顾客自带酒水吗范本，希望您能喜欢。

【第1篇】饭店可以禁止顾客自带酒水吗

根据法律规定，顾客到餐馆或饭店就餐时可以自带酒水。商家制定的禁带酒水格式限制了消费者的主要权利，该条款是无效的。

【法律依据】《消费者权益保护法》第二十六条规定，经营者在经营活动中使用格式条款的，应当以显著方式提请消费者注意商品或者服务的数量和质量、价款或者费用；

履行期限和方式、安全注意事项和风险警示、售后服务、民事责任等与消费者有重大利害关系的内容，并按照消费者的要求予以说明。

经营者不得以格式条款、通知、声明、店堂告示等方式，作出排除或者限制消费者权利、减轻或者免除经营者责任；

加重消费者责任等对消费者不公平、不合理的规定，不得利用格式条款并借助技术手段强制交易。格式条款、通知、声明、店堂告示等含有前款所列内容的，其内容无效。

【第2篇】如何经营一家农家饭店

经营农家乐饭店策略：

1、了解农家院餐厅的特点和优势及劣势。

2、了解餐厅的主要经营情况，根据出现的一些问题和困难做出一些调整和具体的解决方案

3、制定经营管理计划和目标。协调后厨和服务员的关系，监督产品质量。对于农家院餐厅，需要注意自己的客户来源，防止客户流失。

4、协调团队。并且将工作计划和目标公布，且要求团队的每一个成员也有规划和目标，并且将其写出来。对于农家院餐厅而言，要经营管理好，需要全体的努力。

5、质量严格把关。后厨每一道菜都要按照规定的流程来安排，并且保质保量，产品上不能出现问题，

6、做好宣传推广工作。农家乐餐厅受众范围较小，需要做好宣传推广工作，不仅在朋友圈宣传，也要充分利用员工的朋友圈子和一些推广平台来宣传，做出特色与品牌。

【第3篇】饭店会计怎么做帐

饭店会计做账流程：

1、如果对方能提供正规发票，菜肉等可直接记入“主营业务成本”，如果有库房，米油、调料，可先记入“原材料”，领用时记入“主营业务成本”，没有库房，对方也能提供正规发票，也可直接记入“主营业务成本”，煤气，可记入“营业费用--燃气费”；

2、购入的酒水、饮料，如果有库房，可先记入“库存商品”，等卖出后，结转成本，如果有香烟的销售资格，核算方法同前，如果没有，部分的收入、成本的处理要符合营业执照的经营范围；

3、厨师的工资记入“营业费用--工资”，不能记入成本，服务人员的工资也可记入“营业费用--工资”，其他管理人员，记入“管理费用--工资”，一般情况，工资要先计提；

4、装修费记入“长期待摊费用”，摊销年限，参考租凭合同年限；

5、入库时，借：主营业务成本/原材料/库存商品，贷：应付帐款某某公司。

【第4篇】酸辣土豆丝的做法要饭店的那种

材料：土豆、荞头、花生米、泡椒、葱、蒜、辣椒、酱油、糖、竹笋。

做法：

1、 把土豆切成丝，放水里浸泡十五分钟。

2、 把荞头、花生米、泡椒等剁碎。

3、 把葱、蒜切成几节，将辣椒切成一圈圈(根据个人情况决定是否保留辣椒籽)。

4、 往锅里放些油，等烧红锅把土豆倒进去，加入一些酱油，糖，翻抄一会儿。

5、 加入醋小泡椒，翻炒一分钟，加入辣椒，炒三分钟，然后加入酸竹笋，盖上锅盖一分钟。

6、 最后把碎花生米，酸荞头碎倒

【第5篇】开饭店需要哪些手续

开饭店需要办理食品卫生许可证，营业执照，排污许可证，餐饮服务许可证和消防许可证等相关证件的手续。着餐饮服务业许可监管从卫生监督机构划分到食药机构后，两家对上述管理相对人分别展开监管活动。卫生监督部门仍旧依据《中华人民共和国传染病防治法》、《公共场所卫生管理条例》及其《实施细则》单独对餐厅、饭店、食堂等开展传染病和公共场所卫生监督管理。

【第6篇】饭店酒店客房温馨提示语大全中英文

1、吃在昌河！快乐想不了！

2、美味佳肴大酬宾，佳朋贵友座上客！

3、您的选择，是我们的荣耀。

4、立足基本服务求生，延伸开展服务求胜。

5、惟一缺少的就是您！

6、微笑，让健康常在，让您幸福常伴。

7、绿色健康我们所做的，就是您满意的。

8、给你独一无二的完美体验。

9、以情服务、塑造品牌！

10、盛况空前，留连忘返！

11、您的到来是我的动力，我的努力是您的满意。

12、一点一滴，尽心尽力。xx酒店，至真至诚。

13、顾客的思念，我们的动力源。

14、向专业迈进，树酒店服务先锋。

15、我们是xx酒店的主人，我们要以饱满的精神，满腔的热情，洁净的卫生，优质的服务，美味的佳肴，共创xx酒店的品牌。

16、我是最棒的，我是最优秀的；我充满活力，我一定做得到！

17、清风雅致，怡然自在！

18、please ask to taste 欢迎品尝

19、friendly family guest house near city center and railway station. 家庭式客房，紧靠市中心和火车站。

20、centrally located overlooking a park with free parking. 市区中心，紧靠公园，免费停车。

21、full central heating with house provided hot water 24 hours 中央暖气系统，房间24小时提供热水

22、尊敬的宾客：为了我们的居住环境更加绿色环保,减少洗涤污染,如果您在入住期间需要更换床上用品,请将此卡放置枕头上,我们会及时为您更换。谢谢您的合作

23、尊敬的宾客：为了尊重您的私人空间不受打扰,请您使用请勿打扰,请即清扫牌。在没有得到您的允许前,我们不会随意进入您的房间。谢谢您的合作。

24、尊敬的宾客 dear customers (patrons)

25、为了您的健康和安全，请不要在客房进行黄赌毒。

26、for the sake of your health and safety, please do not gamble,take drugs, or take part in vice activities (in prostitution)

27、为了您的财产安全，请自行妥善保管好您随身的贵重物品，

28、for the sake of safe custody of your valuables or own belongings

29、如有遗失，本酒店概不负责！

30、this hotel bears no responsibility for any losses.

31、当您需要酒店服务时，请直接拨打总机号码0，我们随时为您服务！

32、please dial 0 when you require our services. we are always happy to serve you.

33、邵阳昌河酒店，今日来天宫；独行涮羊肉闻名美食城！

34、消闲舒雅，琴声乐韵，举酒畅谈，其乐悠悠！

35、努力拼搏，振兴黄金。

36、花城世界，生活追求！

37、满足您的口味！

38、消闲、聚会的好场所！

39、正宗潮州菜，享誉大邵阳！

40、同饮一江水，共聚万众一心。

41、以人为本和，谐发展。

42、让漂泊在外的心有个停靠的港湾。

43、年终宴会，来点鼓励吧！

44、我充满活力，我一定做得到！

45、团结协作，尽善尽美。

46、用你最真诚的微笑来迎接每一位顾客！

47、为了您的财产安全，请自行妥善保管好您随身的贵重物品。

48、请各位客官自带洗漱用具，如忘带小院可有偿提供。

49、绿色健康我们所做的，就是您满意的。

50、从点滴做起、从身边做起，提升自我，升华**酒店！

51、优质服务，精益求精。

52、欢迎您回家，这里将是您又一个温馨的家，同时也请您像在家一样注意保护用具，文明用语，谢谢。

53、为了我们的居住环境更加绿色环保，减少洗涤污染，如果您在入住期间需要更换床上用品，请将此卡放置枕头上，我们会及时为您更换。谢谢您的合作。

54、清风雅致，怡然自在！

55、潮州名肴甲天下，美食家的好去处！

56、千帆竞发扬子江，万冠云集新世界！

57、客人存伞架－－给您的伞找个家

58、为了您的财产安全，请自行妥善保管好您随身的贵重物品，如有遗失，本旅馆概不负责！

59、为了尊重您的私人空间不受打扰,请您使用请勿打扰，请即清扫牌。在没有得到您的允许前，咱们不会随意进入您的房间。多谢您的合作。

60、为了您的健康和安全，请不好在客房进行黄赌毒。

61、为了你的饮食安全,海鲜类食品不好与葡萄同食！

62、外出请清点自我的物品,随时欢迎您回家

63、为了您的财产安全，请自行妥善保管好您随身的贵重物品，如有遗失，本酒店概不负责！

64、请勿在床上吸烟，注意防火防盗。爱护房间设施，损坏赔偿！

65、尊敬的宾客：为了尊重您的私人空间不受打扰,请您使用请勿打扰,请即清扫牌。在没有得到您的允许前,咱们不会随意进入您的房间。多谢您的合作。祝您下榻愉快

66、外出请清点自我的物品,随时欢迎您回家摘自:

67、为了您的财产安全，请自行妥善保管好您随身的贵重物品。

68、小院倡导低炭环保，因此不带给酒店类似一次性用品。

69、荣华酒家，家外之家！

70、珠联璧合偕好事，良辰美景在翠谷！

71、宜受在八达，诸君必发达！

72、亲朋好友相聚地，感受家一样的温暖。

73、绘出民俗风情的新画卷，开创美食娱乐的新天地！

74、宾客至上，服务第一；团结高效，永争一流。

75、叙友情，常相聚，福满楼！

76、风味小吃，高档宴请，卡拉ok,雅俗共赏！

77、饮食娱乐共一炉，幻彩丽影齐欣赏！

78、一份微笑带来无限温馨，十分热情换取百分满意。

79、离乡背井冷清清，昌河就是你的家；送给您一片温暖，献给您一片深情！

80、新享受，新体验，新实惠。

81、山亲水亲不如昌河店亲，干好万好还是老地方好！

82、当然，我们的魅力无需多言。

83、迎四海宾朋，候八方来客。

【第7篇】饭店服务质量的涵义是什么

饭店服务质量的涵义：

一种是狭义上的服务质量，指饭店服务的质量，它纯粹是指由服务员的服务劳动所提供的，不包括提供的实物形态的使用价值；

另一种是广义上的饭店服务质量，它包含组成饭店服务的三要素：即设施设备、实物产品和服务的质量，是一个完整的服务质量的概念，整体来说，包括有形产品质量和无形产品质量两个方面。

【第8篇】饭店的水果沙拉怎么做的

主料：香蕉 1个，苹果 1个，火龙果 1个，紫番茄 200克。

调料：椰粉2汤匙，花生50克。

步骤 ：

1、花生放入炒锅里炒香；

2、去衣后装入保鲜袋中，用擀面杖压成碎粒；

3、花生装入碗中，加入适量清水，然后把椰粉倒入，搅拌均匀制作成沙拉酱；

4、紫番茄切两瓣，香蕉切片，火龙果、苹果切丁待用；

5、将紫番茄、香蕉、苹果、火龙果放入碗中，把沙拉酱倒入碗里，搅拌均匀即可。

【第9篇】饭店吃到虫子怎么办

饭店吃到虫子解决方法：

1、首先，不要破坏证据，立刻用手机拍下了证据并叫来了他们的经理，问他们怎么处理。

2、其次，要寻求索赔，消费者的权益是受保护的，要求经理换掉食物，重新再上。

3、最后，如果对方态度恶劣，可以拨打12315消费者申诉举报中心的电话来维护自己消费者的权益。

4、补充：《中华人民共和国消费者权益保护法》属于中国法律分类中经济法范畴的具体部门法，是规范市场经济秩序和保5、护消费者合法权益的基本相关法律。在第二章消费者的权利中第七条明确规定“消费者在购买、使用商品和接受服务时享有人身、财产安全不受损害的权利。”

【第10篇】饭店这样开财源滚滚

有时候,一些环节是否做到位,直接影响着这个餐馆的成败。开一家小餐馆,每天和吃打交道,很多人都有这样的心愿。表面上看起来,开餐馆就是找个店面支起炉灶,把菜炒了端给客人。实际上,即使开一家很小的餐馆,都有很多环节、很多琐碎的事情。来看看有关饭店的生财风水,不懂得赶快学习一下吧。

车辆由白虎方向青龙方行驶,饭店宜靠左开门(青龙门)。车辆由青龙方向白虎方行驶,饭店宜靠右开门(白虎门)。前方如果并非马路,全是平台,便以开前方中门及前左方开门为吉。

财位照当今港台流行的风水术,一般是采用挨星法飞出每年的当旺财位,然后在风水上进行处理,但飞星法的最大麻烦就是每年甚至每月甚至每天的财位都不相同,这就给用户带来很多不便,显得无所适从。依照“八宅派”法则,可相对简单地定出财位,位置就在进门对角线所指的角落,一般说来,财位宜亮不宜暗,在财位上放置一棵常绿植物可起到催财的作用,但不能放置仙人球、仙人掌一类带刺的植物。

饭店旺财风水一般要求饭店店面背后最好有靠山,这个山就是指大自然的山。但是在城市中肯定没有这种格局,所以此处的山就是指高楼大厦。

饭店所处高楼理想的饭店旺财风水布局是后方、左方和右方都有大楼,但左右的大楼,要矮过并且小过后方的大楼,否则仍未是理想的风水。

大门入口方位,即地运的当旺方位,现行下元八运,有6个旺财旺丁的方位,6个损财损丁的方位,6个旺财不旺丁的方位,6个旺丁不旺财的方位。

饭店旺财风水以厨房位为重,厨房落凶位,会造成厨师人事不和、食物滋生细菌、客人觉得饭菜难吃,甚至食物中毒等。厨房要设一个小门,平时进货的鱼肉、蔬菜、米、面不与顾客争道。

饭店旺财风水要求大堂设在财位,这样可以增加婚宴项目,带动收入。其次,桃花位和稳阵位也是很好的选择。

在店门和楼梯口之间放置屏风,屏风的质料、颜色以及屏风上的图案就要根据店主的生辰和店门的朝向而定,这里无法说得非常具体;放置关公像镇宅,关公像属于武财神,所以一定要面向大门放置,这样一方面可抑制门外的煞气冲克,另一方面可以克制财气的外泻。

专门经营午餐的餐厅应该尽可能地方便顾客。一般的午餐餐厅应设在顾客走路几分钟或开车几分钟便可到达的地方。在美国,大多数在外面吃午饭的人都只有半小时到一小时的午餐时间。

【第11篇】饭店怎么熬大骨汤

饭店熬大骨汤的方法如下：

主料：大棒骨两根，姜1小块，香葱2根，大米1小把。

辅料：料酒适量，盐适量，鸡精少许。

做法步骤：

1、 将棒骨从中剁成两段；

2、 将棒骨冷水入锅，焯水，取出，用流水洗净浮沫；

3、 取砂锅，注满水，放入棒骨，大火烧开后，保持大火去浮沫；

4、淋入料酒，放入葱姜，改小火，盖盖，炖2个半小时；

5、 关火前加入盐、鸡精调味即可。

【第12篇】饭店日常菜谱窍门

1、封面别只写“菜单”两个字

对于老板来说，他们往往会用餐厅名来直接放在菜单封面上，或者索性直接干脆地印着“菜单”两个字。其实，你不说，客人也知道这就是菜单。

只不过，细心的老板会通过别有生趣的名称和封面来抓人眼球，甚至封面的颜色和主题都和餐厅的氛围和品牌定位相关，比如：深色会传达出严肃和专业的感觉；而温暖柔和的颜色，如橘色和金色会比较适合轻松随意的休闲餐厅。

至于那些稀奇古怪的主题餐厅、潮流餐厅，明亮跳脱的颜色可能是老板的最爱，当然，他们还会用一些渐变、色散的效果来突显主题。

2、清晰的目录，帮顾客减少点餐时间

许多老板会忽视目录页，让客人翻开封面就直接进入主题。其实，目录页十分重要的。对于任何一家餐厅来说，纷繁复杂的产品可以在这简简单单的一页上展现地细致、有条理，让客人一目了然，而不会乱翻半天却找不到心仪的菜品。尤其是那些做得十分清晰的目录，可以大大减少消费者点餐的时间，缩短餐厅的时间成本。另外，对方也能很快知道什么是餐厅的特色和主打。

3、品类划分要有一条清晰的主线

这么说吧，打个比方，加入你是一个时装编辑，参与了某品牌的新季成衣发布会，那什么是令你最崩溃无语的呢？恐怕就要算模特们不分系列，穿着设计师的作品上场的情况吧。因为看下来，你是真的无法用言语来形容了。

对于菜单也是一样，所有的产品都要被划归到一定的品类当中，至于分类的形式，可以多种种，不过可以悄悄告诉你，真没必要非得按照汤羹、冷盘、炒菜这样的传统形式来划分，可以尝试更多的分类新意。

4、菜品名和描述增加趣味性

相对来说，附加描述的菜品更能吸引顾客的注意，因为它代表一种细节，体现着老板和餐厅的诚意。虽然你不用细致入微地来强调它的做法，但一些关于食材和烹饪方式的字词点缀还是很有意义的。

不仅如此，你甚至可以设计这些语言和文字，把它变成一两句诗、一个有趣的谜语或歇后语，甚至一个简单的小故事，都不错。至于菜品名，既可以延续传统的起名方式，也可以根据自身餐厅的特点来想些有趣的名字。连紫薇格格都可以把烤野鸡，说成“凤凰台上凤凰游”，你为什么不行？

5、除了去掉现金标志，价格还可以标得更高明些

想必不少老板都听到说，菜单不要表明现金标志，其实还没什么要不要，因为事实证明，许多餐厅，尤其是传统的中餐馆，都会明码标价，也没吓到想来尝鲜的客人。

不过，价格还是应该要写明的，万一遇到西班牙那里发生的吃霸王餐事件，哭的可是老板。关键在于，你能否来点小心机，什么去除或缩小现金标志的烂梗就不提了，新鲜的比如设计下这些数字，带小数点，或者融入菜品图片之中，这才更加高明，也避免发生纠纷时的尴尬。

6、菜品照片不要修得太过分

美食摄影的风潮带动了餐饮老板重视起菜单上的图片了。很多老板为了让顾客赏心悦目，难免会来点特殊效果处理，从亮度到饱和度，全玩个遍，结果是上菜之后，顾客嚷嚷着要退钱。

因此，作为产品颜值担当的菜品照片还是不要修太过为好，请记住重设计、轻修图。

7、布局和材料要统一，连菜单要用的纸张也不放过

说完了以上细节元素，最后要来回顾下整个布局和材料。设计后的菜单要整个从头到尾看一下整体效果，布局就是要老板站在消费者的角度来审视和评价菜单。如果每个部分不错，但整体没有统一性，那也是失败的尝试。材料作为转变成实物的必要条件，也要考虑，就算是简简单单的一张纸，也不能像过去那样，用个草堆压缩的纸张就完了。

【第13篇】饭店水蒸全蛋怎么做

1、鸡蛋4只，活虾4只，菠菜叶1戳，牛奶若干，温开水若干。

2、将鲜虾去头、挑去虾线，然后切成小颗粒。

3、菠菜叶子切成一小段一小段。

4、将鸡蛋打散至均匀。

5、然后用滤网过滤蛋液，过滤掉没有搅拌均匀的鸡蛋。

6、过滤好的鸡蛋液中加入温开水，温开水和鸡蛋液的比例为1:1，轻轻搅拌均匀。

7、蛋液中再加入少许牛奶，注意牛奶不宜过多，不能超过蛋液的量。

8、放入适量的盐，轻轻搅拌至盐融化。

9、再放入切好的虾仁以及菠菜段。

10、将碗裹好保鲜膜，锅中烧开水后关中小火，然后将碗上锅蒸12分钟即可出炉。

【第14篇】饭店推销会员卡怎么说

饭店推销会员卡可以向客人推销拥有会员卡的便利和消费的优惠。三四线城市的餐饮，与北上广深等一线大城市相比有自己的消费特点，如客户群体相对固定，大家更注重实惠，同时口碑传播更有说服力等等。而三四线城市的餐厅做营销，就必须在这些消费特点上大做文章，让顾客得到食欲和心理上的双重满足。

【第15篇】在饭店门口种植竹子是什么寓意

在饭店门口种植竹子的寓意有以下五点，分别是：

1、竹子四季常青象征着顽强的生命、青春永驻；

2、竹子空心代表虚怀若谷的品格；

3、其枝弯而不折，是柔中有刚的做人原则；

4、生而有节，寓意饭店放竹子四季常青，且每个季节都生意红火；

5、给予顾客在感官上的清新感觉，并塑造的优雅周边环境。

【第16篇】在北京开饭店需要什么证件

1、营业执照的负责人有医院开具的健康证明；

2、需要在当地的卫生防疫部门办理的餐饮经营许可证；

3、需要在当地的消防部门办理的消防检查合格意见书；

4、带着上面的证件到当地工商行政管理部门办理的工商营业执照；

5、​在当地国税部门办理的税务登记证。

【第17篇】北京知名饭店排行榜前十名

在中国政治、文化、经济中心北京这个城市中拥有很多被授予中华老字号荣誉的老字号美食店，并且拥有如八大居、四大顺等老字号相关的歇后语，那这其中都有哪些较为出名的老字号饭庄呢，本文就为大家盘点京城十大老字号美食店，看看你最喜欢吃哪家店吧。

北京最出名的十大饭庄推荐

1.全聚德

这家创办于清朝同治三年，总店位于北京东城区前门大街的北京著名烤鸭店，相信大家提起北京烤鸭最先想到的就是全聚德，而这个以烤鸭为招牌美食的门店则是挂炉烤鸭的代表，形成的全鸭席和400多道特色菜品的全聚德菜系还有着中华第一吃的美誉。

2.烤肉宛饭庄

烤肉宛饭庄这个位于北京西城区南礼士路，创办于清朝康熙25年的国家特级餐馆，是以备受中外宾客青睐的烤牛羊肉为招牌菜的北京清真风味特色饭馆，其中烤肉的制作技艺还被定位市级非物质文化遗产。

3.柳泉居饭庄

柳泉居饭庄这个创办于明代隆庆年间的北京八大居之一，是被授予中华老字号名号，以爆三样、漕溜三白、响油鳝糊为代表菜品，集宫廷菜、鲁菜和清真三大菜系精华于一体的百年中华老字号饭庄。

4.烤肉季饭庄

烤肉季饭庄这个创建于清朝道光28年，位于北京什刹海银锭桥畔，拥有南宛北季美誉的北京清真风味特色饭庄，是以具有不腥不膻、选料精细、含浆滑美特点的烤羊肉为招牌美食的京城知名百年老字号饭庄。

5.砂锅居饭庄

砂锅居饭庄这个专注于经营宫廷王府菜，创建于清乾隆六年的北京八大居之一，是被授予了中华老字号名号，因经营砂锅白肉和全猪席而享誉京城，具有浓郁京都饮食文化，深受中外宾客青睐的北京十大著名饭庄之一。

6.东来顺饭庄

东来顺饭庄是成立于1903年，因北京传统涮羊肉而在京城中独树一帜的北京清真饭馆四大顺之一，也是在北京设有多家分店，被授予了中华老字号名号的北京著名百年老字号饭庄，并以嫩滑爽口、调料地道的涮羊肉而深受老北京人的喜爱与认可。

7.便宜仿烤鸭店

这家凭着焖炉烤鸭技艺而在业界内独树一帜，成立于明永乐十四年的焖炉烤鸭代表品牌，是拥有中华老字号名号，目前在北京开设有多家分店，有着绿色烤鸭、中国名菜等名号的百年老字号饭庄，并因制作的烤鸭菜品具有皮酥肉嫩、口味鲜美的特点而受到消费者的喜爱。

8.壹条龙饭庄

壹条龙饭庄这个成立于清朝乾隆五十年的清真涮羊肉馆，是以北京传统涮羊肉为主要菜品，重点设在北京崇文区前门大街27号的百年老字号饭庄，除了涮羊肉和北京特有的传统小料外，还有着油焖大虾、红烧牛尾、它似蜜等代表菜品。

9.玉华台饭庄

这家位于海淀区德外马甸裕民路23号楼，成立于1921年有着百年发展历史的饭庄，是有着中华老字号名号，以经营江苏淮扬风味菜肴为主，擅长制作鱼虾蟹类菜品的百年老字号饭庄，甚至曾参与开国第一宴的菜品制作。

10.仿膳饭庄

仿膳饭庄这个成立于1925年，有着近百年发展历史，建设在北海公园内，平宫廷风味菜品而享誉海内外的中华老字号饭庄，并以凤尾鱼翅、一品官燕、金蟾玉鲍等菜品最具知名度，其中满汉全席还是饭庄的招牌菜。

【第18篇】饭店白萝卜腌制方法

1、做法：白萝卜洗净切去根部，皮不用去除。改刀成大块，放入密封罐或者无水无油的密封容器里。小红辣椒切碎放入密封罐，冰糖敲碎，撒上盐，放入冰糖块；倒入白醋，盖上盖子密封。摇匀，腌制半天即可食用。

2、小贴士：要用盐把萝卜腌出水，再彻底的把水挤干，这样可以去掉萝卜的生涩味。配好酸甜水，白糖和白醋及清水的比例是，1糖：2白醋：50清水。腌制白萝卜要用好的白醋，不要用醋精。

【第19篇】饭店晨会口号

1、微笑、真诚、感恩！

2、阳光，健康，好运。

3、一点一滴，尽心尽力。

4、以人为本，和谐发展。

5、优质服务，精益求精。

6、共拼，共博，共兴荣！

7、团结奋进，共创辉煌。

8、团结奋进，振兴麦雅。

9、团结高效，永争一流。

10、宾客至上，服务第一。

11、尽职尽责，至诚服务。

12、人之所以能，是相信能。

13、夫妇一条心，泥土变黄金。

14、只要路是对的，就不怕路远。

15、我充斥活气，我必定做得到！

16、我是最棒的，我是最优良的。

17、不要等待机会，而要创造机会。

18、我乐于助人，由于客人是友人。

19、不是境况造就人，而是人造就境况。

20、拿望远镜看别人，拿放大镜看自己。

21、欲望以提升热忱，毅力以磨平高山。

22、流血流汗不流泪、掉皮掉肉不落伍。

23、忘掉失败，不过要牢记失败中的教训。

24、我们以一百分的努力，换您十分满意。

25、没有口水与汗水，就没有成功的泪水。

26、与你内心最贴近的东西，切莫等闲视之。

27、任何的限制，都是从自己的内心开始的。

28、你不能左右天气，但你能转变你的心情。

29、凡真心尝试助人者，没有不帮到自己的。

30、出门走好路，出口说好话，出手做好事。

31、微笑象冬天般暖和，服务象夏天般炽热。

32、餐饮部的节目好不好，再来一个要不要。

33、行动是成功的阶梯，行动越多，登得越高。

34、世上没有绝望的处境，只有对处境绝望的人。

35、回馈客户，从我做起，心中有情，客户有心。

36、宾客至上，服务第一；团结高效，永争一流。

37、靠山山会倒，靠水水会流，靠自己永远不倒。

38、一个人最大的破产是绝望，最大的资产是希望。

39、即使是不成熟的尝试，也胜于胎死腹中的策略。

40、当你感到悲哀痛苦时，最好是去学些什么东西。

41、推销产品要针对顾客的心，不要针对顾客的头。

42、积极思考造成积极人生，消极思考造成消极人生。

43、你的`选择是做或不做，但不做就永远不会有机会。

44、要克服生活的焦虑和沮丧，得先学会做自己的主人。

45、大多数人想要改造这个世界，但却罕有人想改造自己。

46、今天工作不努力，来日努力找工作，美食从咱们手中出。

47、如果我们想要更多的玫瑰花，就必须种植更多的玫瑰树。

48、时刻保持为顾客着想的心，用真情感动顾客，用努力成就自己！

49、人之所以有一张嘴，而有两只耳朵，原因是听的要比说的多一倍。

【第20篇】提高饭店服务质量有哪些方法

1、每天的纪律、考勤、卫生、个人仪表 是必须要作的工作。

2、熟悉业务，让服务员了解饭店的主打菜、特色菜，如果要求高些的话，还要了解主料配料、味型等等，以便给顾客推荐更好的。

3、掌握相应的技巧，如摆台、全程跟桌服务、分汤、分菜以及顾客的应对。