开火锅店成本多少钱（20篇）

【导语】本文根据实用程度整理了20篇优质的火锅店店铺运营相关知识范本，便于您一一对比，找到符合自己需求的范本。以下是开火锅店成本多少钱范本，希望您能喜欢。

【第1篇】开火锅店成本多少钱

1、品牌授权与合作费用，门店租金，装修设计费用，物料费用，运营费用，其中：

2、品牌授权（品牌专属使用，维护，策划等）。

3、门店租金（根据店面大小，地段，城市级别等）。

4、装修设计（根据装修风格，定位等因素有关）。

5、物料费用（火锅店硬件，软件等） 。

6、运营费用（底料，食材，备用金等）。

【第2篇】火锅店开业祝福语

一、上联：数袋稀宝，笑付袋提受欢娱。下联：万兜珍奇，乐解兜囊享健康。横批：万丈豪情

二、山珍海味，吃好不吃贵！

三、开店送喜来，愿你希望从此开，财源滚进来，清风送好运，骄阳送温暖，喜庆走远方，好远在身旁，如意在左右，理想往前往，愿你开店幸福，万事吉祥。

四、精致涮涮火锅，我的世界从此以后多了一个你，不要再怀疑，涮的就是你。 一锅容四海，五味煮八鲜。

五、精品火锅城， 好吃在川渝。

六、不错不错，辣的很正点。

七、老夫老妻，老滋老味，老吃老想。

八、来了不想走，走了还想来！

九、尽情享受慢生活，太太私房菜让您来的舒心吃的放心！来过一次再走是我们的错，没来过就走是你的错！

十、锅在手，温暖一冬。

十一、元红味道会说话，价格没话说。

十二、串乾坤汇行天下。

十三、开店开出喜庆，开业开出辉煌，开张开出大吉，恭祝贵店，开出一翻新气象，开出一道财富路，开往人生美好的未来，祝你财源滚滚而来，生意红红火火到永远。

十四、夏天吃火锅，冬天吃冰糕。

十五、左迎招财猫，揽客来；右迎摇钱树，日进金；上接天地气，迎好运；中坐财神爷，保顺利！祝开业大吉大利，生意兴隆！

十六、送上花篮，愿你金银钱财滚滚前来；送上鞭炮，愿你开张大吉一鸣惊天；送上贺词，愿你生意红火四方盛传；朋友开张顺利，祝你生意兴隆乐无边，钱财不断把你缠！

十七、串串香，麻辣的亲密接触。

十八、恭喜发财，开业大吉。再世管鲍，前度陶朱。鸿基始创，骏业日新。广开财源，宏图大展。成就伟业，兴旺发达。财源滚滚，黄金满地。祝你成功，吉祥如意。

十九、上联：一锅红艳，满座高朋祝语满袋收。下联：九鼎彤鲜，全堂佳友贺词全兜走。横批：来者不

二十、店面开张，我送吉祥，给你支持，陪你走远，友情相随，温情相伴，坎坷波折，不离不散，顺利通途，陪你向前，妥善经营，安心料理，妥善事业，稳步向前。

二十一、喜闻好友开店开业开张大吉，特送你几个字，“诚信”、“和气”，字字千金，祝福你生意越做越大，财富甲天下！

二十二、公司开张大喜，兄弟咫尺天涯，内心万分愧疚，惟能发此短信，表达真诚祝福，还望朋友海涵，祝愿朋友能够事业长虹，人气旺旺，财源滚滚！

二十三、老夫老妻，老滋老味，老吃老想。 一锅红艳，煮沸生活。

二十四、挂灯笼，敲鼓锣，展业大吉，生意红火。开大门，迎紫气，金银财宝，万事如意。好朋友，送祝福，生意兴隆，大吉大利。一条短信发过来，一帆风顺发大财。

二十五、品重庆特色火锅，口享火辣之寿福。

二十六、礼炮声声，震响的是吉祥，震来的是好运；开业祝福，祝福的是财旺，祝愿的是兴隆；发条短信，希望的是财源滚滚，盼望的是日进斗金，愿开业大吉。

二十七、英雄不分男女老幼，火锅不论春夏秋冬，滚滚红尘浪淘尽，欢迎五湖四海英雄好汉来相聚英雄火锅城

二十八、过嘴瘾，包健康，想吃火锅就找xxx

二十九、生意兴隆，在祝贺的礼花中，绽放；一帆风顺，在恭喜的红绸中，飘扬；财源广聚，在宾朋的喝彩声，高唱；祝你朋友，新店开张大吉，财源顺畅！

三十、开张大吉之日，送你如来神掌，通拦八方财气，送你九阳神功，彰显兴隆人气，送你月光宝盒，萃取珠光宝气，送你友情祝福，凝聚财富底气，祝你黄金满室，开张大吉！

三十一、亲朋好友涮得火辣，心满意足留香回家。 一般一般，辣的我喜欢。

三十二、冬日暖身，夏日排毒。

三十三、开业大吉，愿你策马扬鞭齐聚人气，广邀四路财神广积财气，团结一心共聚和气，礼炮阵阵集合喜气，拥有四气，定能生意兴隆财运滚滚，宏图大展蒸蒸日上。

三十四、无锅想锅，味绝开锅，锅尽添锅，天下一锅！

三十五、店火锅，不火不锅，味不绝不锅，不再见不算锅！

三十六、不到三观亭，枉到银滩；不吃三元红，枉到三观亭。

三十七、朋友友情真，开店送喜来，祝你生意兴隆财源添喜，好运常临福气送你，朋友祝福温情添喜，理财有道生财增喜，安康生活岁岁加喜，美好生活日日有喜。

三十八、新店将开，财富将到，朋友的祝福抢先来到，祝你生意似春笋，一节更比一节高；祝你财源如海潮，后浪推着前浪跑，一浪更比一浪强。

三十九、火锅一吃，开心一世。祝新年快乐！

四十、火的考验，水的洗礼，刷出美味传奇。来过一次再走是我们的错，没来过就走是你的错！图图腾腾，蒸蒸日上

四十一、阳光明媚，东风送情，天气放晴，连老天都在祝贺你，一条短信表心意，永远不变支持你，加油，祝开张大吉，今年大丰收。

四十二、火锅开涮，喜庆连连； 生猛海鲜，样样俱全。 各种配料，应有尽有； 随吃随上，麻辣香甜。 宾至如归，主随客便， 常来就餐，益寿延年。

四十三、不吃不知道，一吃吓一跳，谁吃谁知道。

四十四、喜庆红似火，吉祥来开张，好运来送礼，如意开祝贺。在这开张大吉之日，祝您生意红火，财气富足，天天数金钱，夜夜抱元宝！

四十五、串串香，杯杯酒，浓浓情。

四十六、川渝火锅城，传誉火锅城。

四十七、新店开业，特送生意经：和气多一点，财源大一点，服务好一点，生意兴隆点，待客和善点，财路更宽点。另送祝福：开业大吉。

四十八、品重庆特色火锅，口享火辣之寿福。 辣的让你爽。

四十九、今天吃火锅，明天你就火了。

五十、对家庭而言：希望你们来的开心，吃的开心，生意红红火火，家庭和睦幸福。祝新年快乐！

五十一、煮天下可煮之物，聚世间可聚之友！

五十二、春意盎然人气爽，美味火锅润人肠，谁知神仙因为狂，只缘香气飘四方。 品火锅到八角，色香味美，吃舒服在八角，物美价廉。

五十三、到银滩看三观亭，吃三元红休闲小火锅。

五十四、吃货福利来了，在某日某时开始，前10桌进店客人可享受免费指定啤酒，欢迎大家的光临！

五十五、休闲品味之火锅 海岸生活之潮流。

五十六、享人间风情，品天下美食，在华福苑。

五十七、新店开张，祝你：生意兴隆通四海，财源茂盛达三江。日进斗金财神闹，事业辉煌捷报传。富贵吉祥不尽数，福星高照永灿烂。

五十八、亲朋好友涮得火辣，心满意足留香回家。

五十九、不求倾倒少数，旨在麻翻大众

六十、烹煮天下味，尽兴钱不费！

六十一、来了不想走， 走了还想来！ 山珍海味， 吃好不吃贵！

六十二、开张大吉喜无边，财源滚滚伴君来；生意兴隆万事顺，财通四海源贯南北；兴旺发达万事顺，繁荣昌盛财源滚滚来，祝开业大吉万事顺心。

六十三、上联：一锅红艳，满面红升笑语多。 下联：几灶彤鲜，充相彤冉喜话浓。 横批：红兜兜

六十四、对生意人而言：希望你们 吃的开心，生意红红火火。祝新年快乐！

六十五、踏踏实实奋斗，勤勤奋奋努力，时时刻刻进取，日日夜夜征程，真真切切担当，快快乐乐生活，认认真真择业，红红火火开业，高高兴兴祝您：开业大吉！

六十六、喜闻好友开店开业开张大吉，特送你几个字，“诚信”、“和气”，字字千金，诚信赢得回头客，和气生财，财源滚滚来，祝福你生意越做越大，财富甲天下！

六十七、兄弟今天开业，一条短信送去我的祝福，祝你：生意兴隆，财源广进；万事如意，日进斗金；大吉大利，一本万利；一帆风顺，财源滚滚！

六十八、开店送祝福，问候添温度，热情来相伴，生意莫冷淡，生财在天天，经营有理念，传统加现代，成就在年年，方法加诀窍，生财有门道，天天行好运，事事皆顺心。

【第3篇】开火锅店需要什么条件

开火锅店需要具备的条件有：火锅原材料和设备的采购、口岸和店面的选择、员工的招聘和培训等。为了营造气氛和吸引人气，一般要在店门外设置充气拱门、气柱、彩球、祝贺花篮，有条件的最好塔个舞台搞些歌舞演出。另外，还要准备5万元左右的资金，选择报纸、电视或电台等媒体，在开业前几天的时间里做广告宣传。

【第4篇】火锅店鲜毛肚怎么保鲜

1、餐厅需要储存的量较大，常常将发好漂净的毛肚放入一盆内，加入少许清水(以刚好淹没毛肚为度)，再按总重量(毛肚和水)的2‰加入三聚磷酸钠、1‰加入焦磷酸钠后，搅拌均匀，浸泡2小时。

2、注意：上述两种保水剂的添加比例已经是它们被允许添加的最大用量；若是毛肚不急于使用，应继续浸泡在保水剂溶液里放入冰箱冷藏室保存。

【第5篇】西安北郊有哪些火锅店

1、鱼羊虾锅好兆头2068香辣虾，位于北二环东二环十字南100米。

2、三江野生大鱼坊，位于凤城二路。

3、小肥羊，位于西安市图书馆广场内。

4、珍菇源，位于雅荷花园旁边。

5、澳门德兴火锅，位于经济开发区未央路。

6、肥牛火锅 一尊皇牛，位于凤城二路第五国际大厦3楼。

7、江海肥牛，位于凤城二路经发大厦4楼，文景路88号白桦林居3楼。

8、唐顺肥牛，位于凤城六路。

9、西开肥牛，位于凤城二路。

10、海底捞，位于区未央路凯鑫大厦3楼等。

【第6篇】火锅店一般有什么小吃

1、金银馒头。金银馒头是一道美味可口的传统名点。

2、紫薯饼。紫薯饼营养价值丰富。主要食材有紫薯、糯米粉、面粉，辅料有白芝麻，红豆沙等。

3、南瓜饼。南瓜饼是一道传统菜式，酥软甜糯，香味醇厚，润肺健脾，镇咳化痰。

4、飞饼。是来自印度首都新德里的独特风味食品。

5、醪糟汤圆。醪糟汤圆是中国民间一道历史悠久的小吃，广泛流行于长江流域。

6、现炸酥肉。现炸酥肉是以五花肉为主料，淀粉、鸡蛋、姜末、花椒、盐、食用油、味精或鸡精为辅料的食品。

7、豆腐脑。著名的中式传统小吃，常与豆腐花、豆花混用，依据各地口味不同。

8、萝卜丝饼。重庆风味小吃，它色泽淡黄，酥脆鲜香。

9、枣泥麻饼。枣泥麻饼是中国传统名点，苏式糕点。

10、方糕。正宗的传统土产小吃。

【第7篇】火锅店后厨配菜组日常流程

1、上午九点到岗，换好工作服，整理好内务；

2、上午十点准时参加早会；

3、上午十点半按标准打扫自己区域内的卫生，按要求进行菜品的摆盘等准备工作；

4、上午十一点半检查前一天的菜品质量，做好餐前的一切准备工作；

5、中午十二点迎接客人，开始工作；

6、按客人已点好的菜单迅速准确的出菜，确保菜品份量和质量；

7、处理工作中的各种突发事件；

8、掌握菜品的使用情况，以便及时通知墩子补货和制作；

9、下午两点值班，保证后期菜品的数量和质量和检查自己区域的收市情况；

10、下午五点参加班例会；

11、下午五点半餐前检查餐前菜品的准备等；

12、下午六点迎接客人，开始工作；

13、晚上九点值班，检查自己区域的收市情况。

【第8篇】火锅店长的职责

火锅店长职责如下：

1、全面负责行政经营管理，负责各部门的协调和各项工作的组织与安排。

2、根据国家有关部门和上级主管部门的有关规定，依照餐厅实际情况，制定餐厅的各项安全制度与各种防范措施，并监督落实。

3、严格执行管理制度，为本店全体员工作好表率。监督下属严格执行火锅店的各项规章制度，健全和完善相应的工作细则。

4、做好员工思想教育工作，激励下属，创造和谐的工作环境和气氛，增强员工的归属感和责任感。

5、严格控制人员编制、临时用工和劳动成

【第9篇】开火锅店准备什么

1、开火锅店前期你首先需要找到自己适合的火锅底料，一般火锅底料都是用很多种香料所构成的，你可以先去四川或者重庆的市场多地走访，选择一个合适的火锅底料，然后还有火锅所需要的食材都需要准备好。

2、开火锅店之前需要考虑好自己的盈利模式。比如说自己是靠服务取胜，或者靠品牌取胜，或者靠明星效益。

3、开火锅店前需要先打出宣传推广，可以先做一些促销活动或者说办一些会员卡，这样子可以促进大家知道你的店，而且吸引大家前来消费。

4、开火锅店之前需要选择一个合适的地理位置，在很多情况下，一个合适的地理位置是营业额与销量好的前提条件。我们可以选择在人流量或者车流量比较大的十字路口。

【第10篇】昆明哪里有通宵火锅店

1、24小时王记串串香。地址：云南省昆明市五华区海屯路304号附近。

2、小龙坎老火锅。地址：五华区东风西路19号五华大厦2楼。

3、野菌王火锅。地址：五华区祥云街101号。

4、芭提雅泰国海鲜火锅。地址：云南省昆明市五华区霖雨路101号。

5、星米年糕火锅。地址：云南省昆明市西山区广福路488号爱琴海购物公园f4层。

【第11篇】火锅店的冻豆腐怎样做

原料：韧豆腐400克、盐1茶匙。

步骤：

韧豆腐脱盒，切成等大的厚片；豆腐冷水下锅，加1茶匙盐一起煮；水沸后再煮一分钟，捞出浸入冷开水中，直到冷透；豆腐捞出控干水，依次码入保鲜袋中，最好保持一定间距，取用时更方便，吃前解冻即可。

【第12篇】没经验怎么开火锅店

1、市场考察。首先对当地的市场环境，人们的消费水平以及同行业分布情况，经营状况进行了解。对市场环境有个充分的了解才能制定出合理的开店方案。了解好当地人们对火锅的需求，以及口味的选择。

2、火锅类型。火锅的类型有很多种，需要根据当地人的饮食习惯，对辣味的追求以及各方面都需要详细的了解，制订符合大众需求的类型，这样才能吸引到大量的消费者就餐。

3、门店装修。装修风格可以选择符合大众审美的，店内宣传，菜单展示这些都有成功的设计案例可以参考，装修要突出火锅店的风格，同时也要给消费者营造一个好的就餐环境。

4、员工管理。火锅店的管理以及规划这些都是可以学习，同时也可以聘请专业的人士帮忙管理。对于员工的培训，奖励制度，薪酬水平这些根据市场收入水平以及同行业的标准制定即可。

5、选择加盟。如果确实没有这方面的经验，也不想浪费时间，那就选择合适的加盟，从开店、菜品、以及员工培训这些都是有专人负责的。具体的情况自己去了解，分辨即可。

【第13篇】火锅店怎么搞活动

1，送优惠券 吃多少送多少代金券 。

2，送啤酒，饮料。

3，送肥牛或肥羊 。

4，吃些辣的会上火 ，所以可以送凉粉，凉皮。

5，推出2人到几人的套餐，价钱实惠一些，相当于他们的便餐 。

【第14篇】开火锅店求锅底配方

1、先炒锅底。

2、把干辣椒放在沸水里煮两分钟后捞出绞成茸备用。

3、在热锅内倒入菜油烧热，然后放入牛油，待牛油融化后投入生姜、大葱和小葱，爆香后再接着下郫县豆瓣酱和辣椒，转文火慢炒，等到锅里溢出豆瓣的香味、辣椒微微变白后把所有其它调料投入锅中，继续用小火烧至锅内香料颜色变深。

4、最后放入醪糟汁和冰糖，小火慢慢熬制，等醪糟汁水分收干后关火。锅中原料冷却后就成了红汤火锅的锅底。

5、然后调制汤料。先熬制高汤，可以是猪骨汤、牛骨汤或者鸡汤，如果能够同时放猪骨、牛骨和鸡一同熬制则更佳。熬汤的时候要加入姜、大葱和料酒。等汤呈乳白色即可。

6、在吃火锅的时候，把底料放入锅中，再注入高汤，接着再撒上用菜油炒香的干辣椒和花椒，就完成了。

【第15篇】时尚火锅店起名大全最新

不管是夏天还是冬天，都有很多人喜欢去吃火锅，夏天开着空调吃火锅，别有一番风味的感觉。火锅很受大众喜欢，不论是锅底还是食材，都可以根据自己的喜好选择，因此很多人想开家火锅店，不妨看看时尚火锅店起名大全最新吧。

优雅居火锅店、天域花园火锅店、品尚火锅店、百味香火锅店、心时光火锅店、烩美味火锅店、宝鼎火锅、太丰火锅、新辣尚火锅、德居香火锅、鼎玖重庆老火锅、独一处火锅店、万客隆火锅店、华宇火锅店。

江湖火锅、茂盛火锅、大碗国火锅、十里香火锅、渝府火锅、鼎泰火锅、锅色火锅店、海底捞火锅店、鼎峰火锅店、大碗国火锅店、聚仙火锅店、新口味火锅、热辣辣火锅、香熳火锅、华海火锅、辣妹子火锅。

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【第16篇】大气又带财的火锅店名字300个

大气又带财的火锅店名字300个

1．豪仕火锅店

2．馋神火锅店

3．渝鼎香名火锅店

4．幸运签火锅店

5．尚辰火锅店

6．吉特火锅店

7．七得宝火锅店

8．聚仙火锅店

9．川味观火锅店

10．阳光码头火锅店

11．时时牛火锅店

12．宏太火锅店

13．木宝火锅店

14．烤庄火锅店

15．舍得火锅店

16．蜀韵生态火锅店

17．傣妹火锅店

18．新厨火锅店

19．光诺火锅店

20．益扬火锅店

21．一招鲜火锅店

22．蜀国情火锅店

23．小猪头火锅店

24．帝斯火锅店

25．美锅味道火锅店

26．锅先森火锅店

27．天品蟹轩火锅店

28．蜀香来火锅店

29．品味火锅店

30．龙虾馆火锅店

31．奇海鲜火锅店

32．三椒火锅店

33．金穗子火锅店

34．裕润火锅店

35．庆太火锅店

36．美蛙鱼头火锅店

37．佳养火锅店

38．阿风火锅店

39．缘贵火锅店

40．宝川火锅店

41．四海宴火锅店

42．蜀地英雄火锅店

43．卓频火锅店

44．辣引火锅火锅店

45．鲜味煲火锅店

46．炎鼎火锅店

47．鑫源火锅店

48．新四季火锅店

49．辣三疯火锅店

50．庆太火锅店

51．方佩火锅店

52．金响泉火锅店

53．清恒火锅店

54．黑鱼馆火锅店

55．四味方舟火锅店

56．联诚火锅店

57．利风火锅店

58．觅串火锅店

59．土鹅火锅店

60．至诚火锅店

61．火具火锅店

62．富万家

63．远祥火锅店

64．养生火锅店

65．永旺火锅店

66．益安火锅店

67．川式火锅店

68．时时牛火锅店

69．川妹子火锅店

70．好成财火锅店

71．和湖火锅店

72．小熔城火锅店

73．宏惠火锅店

74．立能火锅店

75．蜀捞火锅店

76．鸭乐鱼火锅店

77．言火锅店

78．热风火锅店

79．优晖火锅店

80．千岛湖火锅店

81．季味火锅店

82．亿福火锅店

83．元浦火锅店

84．理良火锅店

85．一只羊火锅店

86．迪嘉火锅店

87．胜古火锅店

88．天下一锅

89．指留香火锅店

90．温都火锅店

91．皇百火锅店

92．金汉宫火锅店

93．香涮火锅

94．双驰火锅店

95．捞鱼客火锅店

96．圣大火锅店

97．元港火锅店

98．猫星人火锅店

99．佳晖火锅店

100．幺妹庄火锅店

【第17篇】如何经营自助火锅店

1、投资者必须要清楚，创新带来发展的道理，定期研发新产品，让大家有新鲜感，为自己带来好生意。在准备材料时多准备平时客人需求量多的的口味，保持店内产品的供应，同时准备的恰当也更利于及时销售；

2、积极推出促销活动，很多产品有淡旺季之分，因此根据产品销售的淡旺季来举行一些打折、促销活动，加盟商不妨采用一些多样化的促销手段，增加店铺的吸引力；

3、自己一定要多去积累相关的知识，为成功开店带去希望。一般销售旺季时间都会比较紧张，所以如果一旦有清闲的时刻，一定要及时的给自己充充电，为销

【第18篇】火锅店如何管理员工

今天作者来分享一下火锅店如何管理

前提或条件

员工管理

步骤或流程

1

火锅店最好的运营模式就是一个人一个火锅这种，其他的都会很麻烦

2

确定这种运营模式后就可以不用请厨师了，可以让客人自己调配火锅，只需要给客人菜就行了

3

可以招大概8名服务员帮助客人点菜，不要太多，不然发不起工资而且也不需要

4

然后招聘大约5个人打扫餐厅卫生，保持餐厅形象

5

最后大概招15名洗碗工清理餐具，整个餐厅就能顺利运营了

【第19篇】火锅店活动标语

1、一场火锅业的革命。

2、健康，火锅，食尚锦庭。

3、谷皆珍（真）一品养身。

4、人锅情未了——锦庭火锅。

5、健康吃火锅，吃健康火锅。

6、尝火锅新贵，享健康美味。

7、尝遍天下鲜，独恋锦庭味。

8、火锅出新贵，健康享美味。

9、火锅出新贵，健康又美味。

10、生活的滋味，滋味的生活！

11、红色的火锅，绿色的人生！

12、美食好回味，健康好心情。

13、锅里乾坤大，指间岁月长。

14、锦庭新概念，食尚新主张。

15、锦庭溜一溜，健康好享受。

16、锦庭火锅，健康多（多）。

17、锦庭火锅，健康的好味道！

18、闻香三百里，有缘锦庭府。

19、涮出来的健康——锦庭火锅。

20、锦庭火锅，健康美味带回家！

21、锦庭火锅，美味生活更健康。

22、体验超级刺激美味，绿色的哦！

23、健康美味涮出去——锦庭火锅。

24、吃个热火朝天，养个身强体健。

25、好料好食材，美味健康吃出来！

26、忘不了的美味，吃得出的健康。

27、新鲜、健康、美味，来自锦庭。

28、锦庭火锅——时尚健康好味道。

29、健康·美味·环保——锦庭火锅。

30、品鲜风行火锅，成都锦庭味食尚。

31、够味，够养，够火——锦庭火锅！

32、锦庭有健康的味道——锦庭餐饮。

33、锦庭火锅：上等佐料，健康火锅。

34、传统火锅的美味，现代健康的科技。

35、家人团聚去锦庭，锦庭火锅最健康。

36、美食聚会，健康集锦——锦庭火锅。

37、记忆中的好味道——锦庭健康火锅。

38、都说四川火锅多，这种真是没见过。

39、锦庭火锅真巴适，锦庭火锅更健康！

40、锦衣玉食好运火，庭中美味健康锅。

41、割舍不掉的辣香，挥之不去的`健康。

42、是很辣，但从不至于在日后碍您方便。

43、锦庭火锅就是不一样，很美味很健康！

44、做的干净，吃的放心，健康火锅在锦庭。

45、我们吃的不仅（锦）是火锅，还有健康。

46、更新模式，涮出健康——锦庭健康火锅。

47、美味我青睐，健康我信赖，有特色自然出色。

48、锦庭火锅，日子红火锅（过），健康天天有。

【第20篇】鱼火锅店如何经营

1、火锅店位置要选在开车进出方便的地段。不一定是繁华地段，但一定要进出方便，毕竟现在出门开车是家常便饭，如果开车不方便，自然会少不少机会的。开在市里，或者城乡结合部最好。

2、鱼火锅店里的鱼要新鲜。大家到鱼火锅店就是为了吃鱼的，鱼一定是最新鲜的，一般都是事先过油炸，放入锅里。

3、可以另外加鱼，不过油的，更需要新鲜鱼，可以供顾客选择。配置新鲜蔬菜。蔬菜可以高低档都有，价格明白，供顾客自己选择。

4、一定要有能在火锅里煮着吃的面食，最好是那种当面抻长的面条，让人特别有食欲奥。

5、可以定期推出特价菜，限时供人们订购，定好最晚期限，很多人会驾车前往，也是一份情趣了。

6、有大堂坐席，也要有雅间单桌，供不同阶层的人选择。很多人讲究面子，讲究档次，也要有这种房间雅座才好。