火锅店的锅底都放什么中药材（20篇）

【导语】本文根据实用程度整理了20篇优质的火锅店店铺运营相关知识范本，便于您一一对比，找到符合自己需求的范本。以下是火锅店的锅底都放什么中药材范本，希望您能喜欢。

【第1篇】火锅店的锅底都放什么中药材

1、甘草。属多年生草本，根与根状茎粗壮，是一种补益中草药。对人体很好的一种药，药用部位是根及根茎，药材性状根呈圆柱形。外皮松紧不一，表面红棕色或灰棕色。清热解毒、祛痰止咳、脘腹等。喜阴暗潮湿，日照长气温低的干燥气候。

2、肉桂。补元阳，暖脾胃，除积冷，通血脉。治命门火衰，肢冷脉微，亡阳虚脱，腹痛泄泻，寒疝奔豚，腰膝冷痛，经闭癥瘕，阴疽，流注，及虚阳浮越，上热下寒。

3、三奈。山奈为多年生草本，不耐寒，根茎药用。山奈性味功效犹如生姜，故俗称沙姜。多年生草本。根茎块状，常数个相连，绿白色，芳香。

4、甘菘。根茎短小，上端有茎、叶残基，呈狭长的膜质片状或纤维状。外层黑棕色，内层棕色或黄色。表面棕褐色，皱缩，有细根和须根。质松脆，易折断，断面粗糙，皮部深棕色，常成裂片状，木部黄白色。气特异，味苦而辛，有清凉感。

5、荜拨。以干燥近成熟或成熟。为镇痛健胃药，味辛大温，无毒。

【第2篇】火锅店如何做推广

1、传统宣传。这种方法比较常见，就是制作漂亮的宣传页，在自己的店面附近宣传，让路过的人会有想进去吃火锅的欲望。

2、优惠券。发放优惠券也是常见的方法，让大家感觉很优惠，这次机会很难得，不应该错过，这样也会增加客源，起到宣传推广的作用。

3、饮食节目，现在好多电视节目都会有一些关于饮食的节目，带大家去看看各色饮食，我们可以参加这些节目，对自己的火锅店进行推广。

4、车体广告。车体的广告也是很常见的，各路公交车覆盖整个城市，这种宣传推广很有效果，大家出行时，无意间就会看到火锅店的宣传，产生去消费的欲望。

5、电梯广告。电梯广告现在也很流行，在电梯内部放置上火锅店的宣传资料，每个坐电梯的人都会看到，无形中接受了火锅店的宣传和推广。

6、自媒体广告。现在网络很发达，网上的平台也很多，我们可把自己的火锅店特色电话地址自己拍下来，发到网上，这种宣传和推广，看到的人会很多，很有效果。

【第3篇】开一个火锅店要交哪些费用

所需费用如下：

1、每月交工商管理费。费用具体参考当地政策，各地不统一。每年3月费对个体营业执照要验证贴画，费用不高。

2、卫生许可证一年一次年检，平时不用交费用。

3、个人所得税。详见《中华人民共和国个人所得税法》，第三条第二点：个体工商户的生产、经营所得和对企事业单位的承包经营、承租经营所得，适用百分之五至百分之三十五的超额累进税率；及第六条第二点：个体工商户的生产、经营所得，以每一纳税年度的收入总额减除成本、费用以及损失后的余额，为应纳税所得额。税率参照《个人所得税税率表二》。

【第4篇】连江哪里有火锅店

连江的火锅店有：

1、年年大丰收鱼庄连江总店：位于近郊连江县文山北路龙华花园二期28号楼7至9号店面。

2、时间仓概念餐厅：位于近郊凤城镇华光西路凤凰城12号楼17至19店。

3、四季海底捞火锅：近郊敖江路格林威治，龙芝广场对面。

4、柠檬香茅火锅店连江店：位于福州市连江县马祖西路10号万家城市广场1至3号楼2层2002至2005。

5、庆丰火锅城：位于福州市连江县龙宾新界1号楼2层。

6、一牛火锅城：位于福州市连江县大众路。

7、聚缘蒸汽火锅城：位于福州市连江县莲荷东路与文山南路交汇处。

8、绿原小肥羊火锅城：位于福州市连江县816中路2号。

9、连江逸家捞火锅：位于连江县凤城镇万家城市广场二楼。

10、大喜牛潮汕牛肉火锅：位于连江县 马祖东路华莱士斜对面。

【第5篇】火锅店开业对联经典

1、上联：川菜川味传遍大江南北，下联：名家名锅红透半壁江山。

2、上联：火红景气开吉店，下联：锅里佳肴招财来。

3、上联：火锅飘香迎来东西南北客，下联：天下一绝美味飘香香九州。

4、上联：烟火人间锅天下，下联：大肚能容羹乾坤。

5、上联：红油鲜汤常煮东西，下联：椒香飘逸客传南北。

【第6篇】祝贺火锅店开业祝福语

1、鞭炮的歌声，是助你开启成功的大门；宾朋的欢聚，是为你齐聚四方的财星；祝贺的贺词，是祝你生意红火的象征；朋友，祝你开业一帆风顺，生意从此辉煌不停！

2、今日开业大吉大利，看看短信出奇迹，财神从此不离不弃，好运携来如意，快乐光临结伴甜蜜，吉祥拉着福气，祝生意兴隆，开心至极！

3、相宅而居，骏业开张安乐土；多财善贾，鸿名共仰大商家。

4、地上鲜花灿烂，天空彩旗沸腾，火红的事业财源广进，温馨的祝愿繁荣昌隆，真诚的祝福带动着跳跃的音符，为您带去春的生机，祝您生意兴隆！万事如意！

5、开店了，圆梦了；开业了，喜庆了；开张了，来踩了；送福了，吉祥了；财旺了，兴隆了；宏图了，大展了；成功了，圆满了。

6、万众一心，齐心协力；百舸争流，独具一帜，富比朱陶，客如流水，川川不息，祝朋友开业大吉，四方进宝，八路来财！

7、“开”四海之财，“张”万民之福，“大”八方之业，“吉”万代之业！值此开张佳日，送真诚祝福，愿事事顺意，生意兴隆！

8、幽香拂面，紫气兆祥，庆开业典礼，祝生意如春浓，财源似水来！

9、生意兴隆，在礼炮声里绽放，顾客盈门，在鲜花里簇拥，财源滚滚，在我的祝福短信里涌出，祝你事业如日里天，财神爷爷追你跑！

10、新店开张祝贺你，送上对联表心意，上联：‘开’四方财气‘张’八方乐事；下联：‘迎’四海朋友‘喜’八方来财；横批：生意兴隆！

11、用大吉与兴隆编一个花篮，用顺利与红火制一箱鞭炮，用祝福与祝愿写一段贺词；祝您新店开张大吉，生意兴隆，顺顺利利，一红到底！

12、雄心创大业，壮志写春秋，开张迎喜报，举步尽春光。凌霄挥巨手，立地起高楼。飞驰千里马，更上一层楼。祝老朋友开业大吉，财源滚滚！

13、祝贺你开业兴隆，财兴旺；财源茂盛，达八方；事业顺利，福高照；日进斗金，门庭闹。

14、奉天承运，皇帝诏曰：朕命人所管天象，发现将遇金黄天气，点缀春雨，此乃吉兆，把握好此契机，你的生意一定兴隆，蒸蒸日上！

15、新店开张喜喜庆，热热闹闹吉兆头；生意定会滚滚来，财源肯定不间断；发个短信招财运运，幸运接连不间断，钱包鼓鼓笑欢欢！

16、新店开张，愿你：张开笑脸聚人气，张开头脑有良计，张开心胸做生意，张开怀抱拥财聚；祝你开张大吉顺心意，财源滚滚围绕你！

17、鞭炮声声入耳，祝福阵阵温心。财源滚滚而来，金钱源源不断。欢声久久流传，笑语迟迟不归。人生处处得意，开业时时大吉！

18、开张日，选得好，吉吉祥祥有福相；开张时，放鞭炮，蹦蹦跳跳赚钱爽；开张灯，很明亮，坎坎坷坷路照亮；开张曲，已奏响，幸幸福福歌唱响；开张好，开张闹，闹的日子红火了，闹的生意兴隆了，祝您万事大吉！财源广进！

19、树雄心创伟业为江山添色就，立壮志写春秋与日月增光。

20、开门生意，招揽四方之财，买卖兴隆，结交八方之喜，财源滚滚不断，喜事连连不停，朋友送上一句，祝你开门大吉。

21、金日开业：门前栽下梧桐树，引得凤凰纷纷来。旺店开业，质量至上，信誉把关。愿你站柜台，笑颜开，顺利好买卖，绝对发大财！

22、吉祥如意罩着，招财进宝护着，财神爷看着，各路神仙把场捧着，小样不发才怪，恭祝财源滚滚达三江，生意兴隆通四海，开业大吉！

23、用大吉与兴隆编一个花篮，用顺利与红火制一箱鞭炮，用祝福与祝愿写一段贺词；祝朋友新店开张大吉，生意兴隆，顺顺利利，一红到底！

24、送上花篮，愿你金银钱财滚滚前来；送上鞭炮，愿你开张大吉一鸣惊天；送上贺词，愿你生意红火四方盛传；朋友开张顺利，祝你生意兴隆乐无边，钱财不断把你缠！

25、听说你新店开张了，很可惜我不能过去捧场。特派财神常驻你家，保你财源滚滚，天天数钱数到手抽筋。祝你事业顺利。

26、新店开张送祝福，发副对联表心意，上联：生意兴隆，财似海；下联：宾客如流，钱如潮。横批：开业大吉。

27、送你一个吉祥水果篮，低层装一帆风顺；里间呈放财源滚滚；四周堆满富贵吉祥；上面铺着成功加永远快乐！祝开业大吉！

28、开店大喜，六六六，顺风顺水朝前走；开业大吉，八八八，恒发隆发发发发；开张大乐，九九九，好运财运到永久。祝你生意兴隆！

29、贵店今日开张，送上一副对联表达我的祝贺，上联：展望老板事业火火富贵长；下联：预祝贵店财源滚滚生意旺；横批：势不可挡！

30、给老板道声好，祝你乘祥云，日进斗金；给老板贺声喜，祝你招财神，喜事不离！祝开业大吉大利，财源滚滚进！

31、恭喜开张大吉，老朋友在这里祝你：1马当先创佳绩，好事成双合心意，3头六臂来做事，4平八稳生意路，5湖四海交朋友，66大顺福祉来，7步之才扬天下，8仙过海显神通，9负盛名得赞誉，10全十美真得意！

32、恭贺新店开张，送上我的祝贺，送您一个招财猫，愿您财源广进，送您一棵发财树，愿您财源茂盛，送您一尊大财神，愿您财源滚滚！

33、祝你生意好，万事无烦恼；祝你财源广，宾客赶不跑；祝你口碑妙，日夜进钞票；祝你心里美，造福全人类！祝生意兴隆，开业大吉！

34、地上鲜花灿烂，天空彩旗沸腾。火红的事业财源广进，温馨的祝愿繁荣昌隆，真诚的祝福带动着跳跃的音符，在这美好的日子里，祝您生意兴隆！万事如意！

35、祝福是法宝，看看好运临，读读财神到，低头捡元宝，财神往家跑，生意上门找，金银满屋照，珠宝任你捞，祝你心情好，开业微微笑！

36、送你一棵发财树，财源滚滚挡不住；送你一朵好运花，财神天天来帮忙；送你一句祝福长，生意兴隆财气旺；祝开业大吉，财运不断！

37、鲜花烂漫正当时，爆竹声声在这时，拱手道贺在今日，招财进宝一起齐，紫气兆祥意未已，东风送财献大吉。开业首日，祝你财源广进！

38、雄心创大业，壮志写春秋。开张迎喜报，举步尽春光。凌霄挥巨手，立地起高楼。飞驰千里马，更上一层楼。祝您开业大吉！

39、根深叶茂无疆业，源远流长有道财。东风利市春来有象，生意兴隆日进无疆。

40、用尽我的所有努力，绞尽我的所有脑力，经过我的千思万想，献你我的一片心意：好比洛阳纸贵，胜似千金一掷，祝君开业兴隆，开创千秋大业。

41、我愿化作那招财猫，给你招财又进宝；为你请尊门神符，保你平安初入门。开业大吉，送财神。四面八方，财运源源不断往你家囤！

42、生意兴隆，在祝贺的礼花里，绽放；一帆风顺，在恭喜的红绸里，飘扬；财源广聚，在宾朋的喝彩声，高唱；祝你朋友，新店开张大吉，财源顺畅！

43、开业大吉，恭喜发财，财源广进，福气多多，吉祥如意，贵人相伴，好运常在，好事连连，大展宏图，前程似锦！

44、火锅开涮，喜庆连连。

45、生猛海鲜，样样俱全。

46、随吃随上，麻辣香甜。

47、宾至如归，主随客便。

48、常来就餐，益寿延年。

49、各种配料，应有尽有。

50、到银滩看三观亭，吃三元红休闲小火锅。

【第7篇】绵阳哪些火锅店比较知名

1、幺口子火锅庄：滨江二号路尾；

2、三台老鬼红锅宴：三台县樟树路名仕佳园1号楼；

3、三台县高生火锅城：三台县九倒拐第一卷内前行50米；

4、北平楼老北京涮羊肉：涪城区安昌西路33号；

5、跃龙鱼庄：涪城区涪华路25号；

6、重庆南方鸭肠王南河总店：涪城区滨河北路东段南河体育中心对面；

7、味来鲜知小火锅店：涪城区跃进路109号金达小区7号；

8、火凤凰牛蛙火锅：涪城区长虹大道北段58号；

9、跷脚牛肉焖锅：涪城区临园路西段花园小区休闲中心2号；

10、麻辣一坊火锅长兴店：涪城区安昌路30号都市经典2楼。

【第8篇】开火锅店最禁忌什么

1、开火锅店最禁忌是：选址不准确、产品没特色、菜品不新鲜、服务不到位。火锅，古称“古董羹”，因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名，它是中国独创的美食，历史悠久，是一种老少皆宜的食物。

2、典型的火锅食材包括各种肉类、海鲜类、蔬菜类、豆制品类、菌菇类、蛋类制品、粉丝等，将其放入煮开的清水或特制的高汤锅底烫熟后食用。有些吃法还会蘸上调味料 一起食用。

【第9篇】大气又带财的火锅店名字300个

大气又带财的火锅店名字300个

1．豪仕火锅店

2．馋神火锅店

3．渝鼎香名火锅店

4．幸运签火锅店

5．尚辰火锅店

6．吉特火锅店

7．七得宝火锅店

8．聚仙火锅店

9．川味观火锅店

10．阳光码头火锅店

11．时时牛火锅店

12．宏太火锅店

13．木宝火锅店

14．烤庄火锅店

15．舍得火锅店

16．蜀韵生态火锅店

17．傣妹火锅店

18．新厨火锅店

19．光诺火锅店

20．益扬火锅店

21．一招鲜火锅店

22．蜀国情火锅店

23．小猪头火锅店

24．帝斯火锅店

25．美锅味道火锅店

26．锅先森火锅店

27．天品蟹轩火锅店

28．蜀香来火锅店

29．品味火锅店

30．龙虾馆火锅店

31．奇海鲜火锅店

32．三椒火锅店

33．金穗子火锅店

34．裕润火锅店

35．庆太火锅店

36．美蛙鱼头火锅店

37．佳养火锅店

38．阿风火锅店

39．缘贵火锅店

40．宝川火锅店

41．四海宴火锅店

42．蜀地英雄火锅店

43．卓频火锅店

44．辣引火锅火锅店

45．鲜味煲火锅店

46．炎鼎火锅店

47．鑫源火锅店

48．新四季火锅店

49．辣三疯火锅店

50．庆太火锅店

51．方佩火锅店

52．金响泉火锅店

53．清恒火锅店

54．黑鱼馆火锅店

55．四味方舟火锅店

56．联诚火锅店

57．利风火锅店

58．觅串火锅店

59．土鹅火锅店

60．至诚火锅店

61．火具火锅店

62．富万家

63．远祥火锅店

64．养生火锅店

65．永旺火锅店

66．益安火锅店

67．川式火锅店

68．时时牛火锅店

69．川妹子火锅店

70．好成财火锅店

71．和湖火锅店

72．小熔城火锅店

73．宏惠火锅店

74．立能火锅店

75．蜀捞火锅店

76．鸭乐鱼火锅店

77．言火锅店

78．热风火锅店

79．优晖火锅店

80．千岛湖火锅店

81．季味火锅店

82．亿福火锅店

83．元浦火锅店

84．理良火锅店

85．一只羊火锅店

86．迪嘉火锅店

87．胜古火锅店

88．天下一锅

89．指留香火锅店

90．温都火锅店

91．皇百火锅店

92．金汉宫火锅店

93．香涮火锅

94．双驰火锅店

95．捞鱼客火锅店

96．圣大火锅店

97．元港火锅店

98．猫星人火锅店

99．佳晖火锅店

100．幺妹庄火锅店

【第10篇】火锅店前厅主管工作流程有哪些

火锅店前厅主管工作流程：

餐前准备：

1、带领员工做好清洁卫生的工作。

2、开餐前检查水，电，气是否可以正常使用。

3、了解当天的订餐情况，如订了几桌，顾客的单位，以及给顾客安排的台号和姓名等。

4、了解当天的估清菜品，急推菜品和新推菜品，并告知服务员。

5、准时召开班前例会。

餐中工作：

1、宾客进来时，要热情的招待并引领顾客入座。

2、宾客用餐时，领班要站在一定的位置仔细观察，指挥服务员为宾客服务，尽量满足顾客的要求。

3、对宾客提出的问题和服务员请示的问题要热情的给于解答。

4、宾客用完餐后起身走时要提醒值台服务员看顾客是否已买单。

餐后工作：

1、查看桌椅、地面有无宾客遗留物品。

2、督促并检查值台服务员关闭水、电、气开关。

3、督促并检查值台服务员对餐柜、门窗、吧台等一切需要加锁的地方是否锁好。

4、做好交接班工作，交接事宜落实到人，做好值班记录。

【第11篇】长春那家火锅店是四川正宗的

推荐以下火锅店：

1、小龙坎老火锅，位于长春市飞跃路啤酒一条街；

2、俪园火锅，位于长春市人民大街9899号；

3、金合谷海洋码头火锅，位于长春市南关区南湖大路1935号；

4、东道煮火锅，位于长春市创业大街260号；

5、如一坊豆捞火锅，位于长春市南关区亚泰大街6909号万晟商务花园；

6、蜀韵川锅，位于长春市湖西路1138号；

7、海底捞火锅，位于长春市朝阳区红旗街616号红旗街万达广场5层；

8、东

【第12篇】开火锅店有什么技巧

1、店面一定要大。咱们都知道，吃完火锅身上必定会留下吃过的痕迹，那就是火锅的气味，我想，这不管是谁都不喜欢的。而在这种情况下，如果咱们的店铺面积够宽敞，通风性好，那这样的尴尬是不是就会降低很多呢？另外，吃火锅咱也是图一个热闹，如果两桌人都快要凑一桌吃了，这消费起来的心里也是不会很愉快的。

2、装修要有特色。在如今的美食街上，差不多是隔两三家就会出现一家火锅店，而这种情况下，吸睛度就起着至关重要的作用了。如果你在装修上更胜一筹，那你就不用担心没有新顾客了。新顾客能够成功的进入你的店铺，那你就已经成功了一大半了，另外，如果你的装修特色表达的淋漓尽致，能够让顾客在食用的过程中完全融入其中，那你离成功也就不远了。当然，也不是说一定要装修的多么有特色，其实做到干净整洁，看起来舒服，那就已经是很成功了。

3、店铺位置一定要方便。虽然有句老话叫做：酒香不怕巷子深，但是在这个前提下，也是要耗费时间，耗费精力的。咱们都知道，现在的生活是快节奏生活，如果吃个饭在路程上都要花费几个小时，那即使你的味道再好，相信在客流量上也一定达不到很高。所以在开始选店铺地址的时候，一定要看交通是否方便。

我们都知道万事开头难，在要准备开一家店铺的时候，往往也是最繁琐、最耗费精力的时候，而在这种情况下，很多人就想要偷懒，认为差不多就可以了，但是殊不知，就因为在这个环节上的疏忽，而导致在后面店铺运营的时候出现很多的问题。事无巨细，咱做事也不要怕麻烦，毕竟到最后受益的也是自己呀。

【第13篇】火锅店有哪些酱料

1、棒棒料：芝麻酱先用冷开水边下边调成厚糊状，再加入已炒好的红油四川辣酱、生抽王、糖、醋、味精、葱姜末、麻油后再调成薄糊状即成。

2、蚝油料：锅内放入植物油，加蒜泥炒香，再放入蚝油继续炒透，后加入少许料酒、糖、味精、胡椒粉拌匀即可。

3、红油蒜泥料：四川辣酱炒出红油，加入少许糖、生抽王、醋、味精、生蒜泥一起拌调即成。

4、怪味料：红油辣酱、葱姜末、糖、醋、酱油、花椒粉、味精等。 制法先将红椒切细，在锅内加入植物油烧到九成热，放入辣椒细末炒透倒入碗内，然后加入其他配料一起拌和成糊状即成。

5、乳腐汁料：先将红乳腐压碎，加入少许冷开水拌成薄糊状，再用洁纱布沥去渣子，放入锅内烧开加入少许糖、味精、白酒、盐拌匀即可。

【第14篇】火锅店名字独具霸气

餐饮行业一直都是很热门的行业，其中大家冬天的时候会比较偏爱火锅，在冬天吃火锅可真是很享受的事情，所以火锅店的生意特别火爆。火锅的食材特别多，还可以大家自己选择自己喜欢的东西，想开火锅店的不妨看看这些火锅店名字独具霸气。

天佳火锅店、天府火锅店、港式自助小火锅店、辣螃蟹火锅店、羊乐锅火锅店、京品阁火锅店、锅小南火锅店、辣船宴火锅店、馋喵喵火锅店、原味坊火锅店、鸿子火锅店、怡品鲜老火锅店、古法火锅店、允进火锅店。

初语火锅店、麻辣坊火锅店、君味老火锅店、锅里仙火锅店、小金米台湾涮涮锅火锅店、满福楼涮羊肉火锅店、红宝石火锅店、马燕特色火锅店、明扬天下火锅店、土板凳火锅店、万客来自助火锅店、渝香釜火锅店。

吃着乐火锅店、江枫渔火火锅店、麻辣鲜火锅店、巴王火锅店、小城火锅、落端云火锅店、咕米火锅店、渝进巴食火锅店、贵满隆火锅店、古马山火锅店、一羊天下火锅店、一闻香迷火锅店、麻辣鲜火锅店、仙客来火锅店。

【第15篇】火锅店泔水怎么处理

火锅店泔水装入桶中，交给城市垃圾处理中心，有些地区是有人上门来收的，一般在114或12580可以查询到电话。

属于厨余垃圾，是指居民日常生活及食品加工、饮食服务、单位供餐等活动中产生的垃圾，包括丢弃不用的菜叶、剩菜、剩饭、果皮、蛋壳、茶渣、骨头等，其主要来源为家庭厨房、餐厅、饭店、食堂、市场及其他与食品加工有关的行业。

【第16篇】开火锅店需要办哪些证件

需要办《营业执照》及《餐饮服务许可证》；

根据我国法律规定，申请个体工商户注册登记，应当提交下列文件：

(一)申请人签署的个体工商户注册登记申请书;

(二)申请人身份证明;

(三)经营场所证明;

(四)国家工商行政管理总局规定提交的其他文件。

根据《餐饮服务许可管理办法》规定，申请《餐饮服务许可证》应当提交以下材料:

(一)《餐饮服务许可证》申请书;

(二)名称预先核准证明(已从事其他经营的可提供营业执照复印件);

(三)餐饮服务经营场所和设备布局、加工流程、卫生设施等示意图;

(四)法定代表人(负责人或者业主)的身份证明(复印件)，以及不属于本办法第三十六条、第三十七条情形的说明材料;

(五)食品安全管理人员符合本办法第九条有关条件的材料;

(六)保证食品安全的规章制度;

(七)国家食品药品监督管理局或者省、自治区、直辖市食品药品监督管理部门规定的其他材料。

【第17篇】火锅店长的职责

火锅店长职责如下：

1、全面负责行政经营管理，负责各部门的协调和各项工作的组织与安排。

2、根据国家有关部门和上级主管部门的有关规定，依照餐厅实际情况，制定餐厅的各项安全制度与各种防范措施，并监督落实。

3、严格执行管理制度，为本店全体员工作好表率。监督下属严格执行火锅店的各项规章制度，健全和完善相应的工作细则。

4、做好员工思想教育工作，激励下属，创造和谐的工作环境和气氛，增强员工的归属感和责任感。

5、严格控制人员编制、临时用工和劳动成

【第18篇】鱼火锅店如何经营

1、火锅店位置要选在开车进出方便的地段。不一定是繁华地段，但一定要进出方便，毕竟现在出门开车是家常便饭，如果开车不方便，自然会少不少机会的。开在市里，或者城乡结合部最好。

2、鱼火锅店里的鱼要新鲜。大家到鱼火锅店就是为了吃鱼的，鱼一定是最新鲜的，一般都是事先过油炸，放入锅里。

3、可以另外加鱼，不过油的，更需要新鲜鱼，可以供顾客选择。配置新鲜蔬菜。蔬菜可以高低档都有，价格明白，供顾客自己选择。

4、一定要有能在火锅里煮着吃的面食，最好是那种当面抻长的面条，让人特别有食欲奥。

5、可以定期推出特价菜，限时供人们订购，定好最晚期限，很多人会驾车前往，也是一份情趣了。

6、有大堂坐席，也要有雅间单桌，供不同阶层的人选择。很多人讲究面子，讲究档次，也要有这种房间雅座才好。

【第19篇】昆明哪里有通宵火锅店

1、24小时王记串串香。地址：云南省昆明市五华区海屯路304号附近。

2、小龙坎老火锅。地址：五华区东风西路19号五华大厦2楼。

3、野菌王火锅。地址：五华区祥云街101号。

4、芭提雅泰国海鲜火锅。地址：云南省昆明市五华区霖雨路101号。

5、星米年糕火锅。地址：云南省昆明市西山区广福路488号爱琴海购物公园f4层。

【第20篇】火锅店的简短有气势的口号

1、吃火锅，还是家里的好！

2、想受火锅，尽在大方圆。

3、圆锅配方桌，特色大火锅。

4、来方圆火锅，品人生百态。

5、火锅比谁家，牛肉尚好家。

6、火锅老船帮，香约忠船长。

7、火锅风味好，闽南尚好家。

8、老火锅盛宴，忠船长典范。

9、锦庭火锅，健康的好味道！

10、健康火锅，以金亭餐饮为主。

11、忠船长，让老火锅更有味道。

12、放远火锅，团圆放在方桌上。

13、锦庭火锅，感受健康的能量。

14、锦庭火锅，美味生活更健康。

15、锦庭火锅，诠释健康新生活。

16、数火锅之最，还看大方圆火锅！

17、有健康的火锅，有匠心的传说。

18、品老土墙火锅，口享火辣之寿福。

19、忠船长说：吃完火锅，工作洒脱。

20、看二尝三比较，锦庭火锅好味道。

21、老土墙火锅，来过，就不曾忘记。

22、老火锅，新船，火锅文化新方向。

23、元芳火锅，四季享用！元芳火锅店。

24、开开心心去锦庭，健健康康涮火锅。

25、都说四川火锅多，这种真是没见过。

26、过嘴瘾，包健康，想吃火锅就老土墙。

27、金亭火锅，享受美味健康自尊的保证！

28、锦庭火锅就是不一样，很美味很健康！

29、到成都看三观亭，吃老土墙休闲小火锅。

30、老土墙火锅，辣的让你爽，香的让你睡。

31、千年火锅餐饮文化，是产品忠诚的领航者。