【导语】本文根据实用程度整理了20篇优质的奶茶店店铺运营相关知识范本,便于您一一对比,找到符合自己需求的范本。以下是奶茶店怎么记账范本,希望您能喜欢。
奶茶店怎么记账
记账工具有很多,可以选择收银机或者手机记账软件、纸质账簿等。
根据奶茶店面大小,分为中大型奶茶店和私人奶茶店两类。中大型奶茶店,一般属于合伙人性质或者加盟性质店面,员工较多,流水纷杂。记账内容主要包括:(1)店面水电,租金,维修等日常费用。
(2)店铺员工薪酬,奖金等。
(3)店面开展推销活动等费用。(4)每月或每季度采购成本,包括原料,工具等。
(5)根据日流水账目,总结每月或每季度收支状况。
(6)其他费用
如果是私人奶茶店,账目内容主要分为以下几类:
(1)采购账目(成本)。
(2)日流水账目和月收入总结。
(3)库存账目。
(4)工资发放。
(5)日常费用
1、店铺的时尚装修
门面装修与店招的色彩搭配、店铺内桌椅的摆放、配饰格局、灯光的搭配、音乐等等,总之要营造一个良好的消费体验环境。
2、店铺的促销vi设计
顾客进到你的奶茶店了,你一定要给他们好的体验,因此我们还必须得在视觉效果上面下足功夫,店铺内的产品价格牌,一定要有自己特色风格,不要让人看了都觉得头晕,主推产品一定要吸引眼球,更要体现出本店的特色,店外的dm广告一定要抢眼,告诉顾客,我们是有促销活动的;抢眼的视觉效果会给人一种跃跃欲试的感觉。
3、服务、精神与理念
要明白现在的年轻人,有很多不仅仅是来消费的,往往注重更多的是服务和体验,在他们的思想里,你不会是,因此店内员工的服务态度和精神面貌也是非常重要的,要以饱满的热情去迎接每一位顾客,这样他们才会觉得来这里不仅仅是消费,而是享受。
4、奶茶产品的品质
如果你做到上面两点了,或许你会认为我已经赢得了大部分顾客的认可,告诉你千万别这么去想,还有一个至关重要的因素那就是奶茶产品的品质问题,奶茶口感的好坏是直接影响回头客的比率,因此,我们还必须掌控奶茶原料的选择和精湛的奶茶调配技术才行。
1、蓝天吻着海洋,海洋偎着蓝天,我把祝福写在蓝天碧波上。
2、草长莺飞七月天,转眼一晃又半年,发条短信寄祝愿:身体健康多赚钱。
3、没有比时间更容易浪费的,同时没有比时间更珍贵的了,因为没有时间我们几乎无法做任何事。
4、浓浓的情谊与祝福,绵绵的思念与问安,在这美好的日子,愿祝愿随着鲜花带给你。
一、青出于蓝胜于蓝,超级奶爸更超级。
二、食尚生活领导者超级奶爸,快乐爸爸。
三、食尚新滋味,超级好回味。
四、我喜欢,就是这个味。
五、幸福味道,无处不在。
六、超级奶爸,超级好味道。
七、超级奶爸,食尚万家。
八、超级奶爸,心服口福。
九、超级奶爸选奶茶,就选超级奶爸。
十、不一样的奶茶,从超级奶爸开始。
十一、超级奶爸,奶茶称霸。
十二、超级奶爸,“心怡代”的好奶茶。
十三、要喝就喝最棒的新口味,心领会超级奶爸,时尚奶茶。
十四、超级奶爸,真是太劲道。
十五、超级奶爸,不一样的奶茶。
十六、奶爸出“鲜”手,奶茶不罢手。
十七、超级奶爸,健康营养更香浓。
十八、超级奶爸,爱融万家。
十九、新奶茶,星感觉,心滋味超级奶爸,来一杯吧!
二十、让爱更香浓奶茶新世纪,健康好滋味。
二十一、简简单单,符合您的要求。
二十二、绝对吸饮力,全天新口感。
二十三、流淌着爸爸的爱喝出与众不同超级奶爸,真情融化。
二十四、让奶茶更滋味,让生活更美味。
二十五、思念升级,浓情奶意。
二十六、奶茶新标准,老爸来当家。
二十七、时代进步了,奶茶也进步了。
二十八、纯纯爱意,一缕幽香茶。
二十九、超级奶爸,绝妙一佳。
三十、奶茶的味道,幸福的滋味。
三十一、奶茶新概念,好喝更新鲜。
三十二、超级奶爸,宝岛奶茶。
三十三、超级奶爸新风尚,良心优品好滋味。
三十四、一样的奶茶连锁,不一样的超级奶爸。
三十五、超级奶爸,超好喝的奶茶。
三十六、品质奶茶全方位,连锁服务零距离。
三十七、超级奶爸想喝什么,超级奶爸为你调。
三十八、食尚万家,爱传天下。
三十九、超级奶爸,奶霸天下奶茶新口味,生活多滋味。
四十、超级奶爸,有口皆“杯”。
四十一、爱,就这么简单奶爸饮“享”,不同凡响。
四十二、超级奶爸,“新”享食呈。
四十三、超级奶爸,力量奶茶。
四十四、你的品位,从超级奶爸开始。
四十五、杯杯爱意浓,爽乐走天下。
四十六、关爱下一代的奶茶给你不一样的超级奶爸。
四十七、超级奶爸,可以贪恋。
四十八、食尚潮流,超级奶爸。
1、材料:牛奶180ml、煮熟的红小豆1汤匙、蛋清1只、绵白糖1汤匙。
2、蛋清在大碗中打散。牛奶倒入小碗,放入蒸锅隔水加热至微沸,取出小碗静置牛奶变凉。
3、待小碗中牛奶表层凝结成厚实的奶皮,掀起奶皮一角,缓缓地将小碗中的奶液倒入大碗中,使小碗中的奶皮留在小碗底部。
4、往大碗中加入绵白糖,将大碗中的牛奶、蛋清和绵白糖搅打均匀,再缓缓地将大碗中的牛奶混合液缓缓地倒回小碗中,使留在小碗底部的奶皮浮起。
5、将小碗封上保鲜膜,放入蒸锅,大火隔水蒸10分钟,再焖5分钟,取出小碗,待冷却后小碗中的牛奶混合液又会形成一层新的奶皮,即为双皮奶,吃时撒上煮熟的红小豆即可。
1、奶茶品牌选择多。一般要开一家奶茶店,投资们大都会选择一家比较有市场影响力的品牌加入,这样可以获得很好的市场占有率,同时可以减少宣传投入,市面上就有很多知名的奶茶品牌。
2、加盟奶茶店的投入成本低。奶茶行业对于投资规模的限制也是较为宽松的,而且对于店铺的面积和店铺装修要求不严。所以说投资者们可以根据自身的资金、人力和市场预计,选择进行不同规模的投入。
3、加盟奶茶店的产品线多样化。奶茶在冷热度上可以进行调节,所以不受季节的影响,并且可以搭配组合成多种产品,市面上常见的奶茶口味有原味奶茶、香芋奶茶、红豆奶茶、珍珠奶茶等等。同时,店家也可以搭配出售各类茶饮或者是气泡水等等,这样可以同时满足不同消费者的消费需求。
4、市场需求量大。现在的年轻消费者属于市场消费的主力军,而奶茶饮品作为年轻一代最为热爱的一种饮品,消费者团队的力量很强大。
1、主料:水300毫升,菠萝300克,胡萝卜1根,红龙果半个。
2、辅料:酸奶300毫升,糖10克,柠檬汁10毫升,蜂蜜5克,牛奶200毫升。
3、菠萝切丁,放入榨汁机。
4、倒入酸奶、糖,柠檬汁,榨成汁。
5、胡萝卜切丁,放入榨汁机。
6、加蜂蜜,柠檬,水,榨成汁。
7、红龙果切丁,放入榨汁杯。
8、加牛奶,榨成汁。
9、一杯可口的果汁就做好了。
1、品牌合作费:33800元(三年单店授权)
2、培训费:20000元(技能培训、试营业辅导、开业督导、经营培训等)
3、服务费:25000元(点位推荐、选址审核、门店收工、产品迭代、品牌活动策划、品牌升级等)
4、保证金:5000元(合同履约保证金,门店关/转/停可返还)
5、装修费用:85000元左右(店面设计/装修材料/施工工时费)
6、设备费用:70000元左右(制冰机/冷藏柜/奶盖机/封口机/双屏收银机等)
7、原料费用:20000元--40000元
8、前期预算:280000左右(不包含店面房租和转让费)
奶茶是很多人喜欢喝的饮品,一般在奶茶店的工作人员都会被成为奶茶小哥或者是奶茶妹妹,其实他们也是有正经称谓的。那么奶茶店店员的正式职业称谓是什么?小编带来:蚂蚁新村3月17日答案。
奶茶店店员的正式职业称谓是什么
正确答案:调饮师。
解析:调饮师是对茶叶、水果、奶及其制品等原辅料通过色彩搭配、造型和营养成分配比等完成口味多元化调制饮品的人员。认证的定义外,另有一个通俗的理解,做奶茶的人。
新职业的出现,得益于新产业的发展。调饮师之所以获得社会能见度,背后的深层动力是新茶饮的蓬勃发展。当然,张秀娟眼中所看到调饮师的“前景”和口中所提到的“以后”,也不是空口白话——据《2023年中国连锁餐饮行业报告》相关统计,中国新式茶饮的市场规模已经高达2700亿元,预计2023年将会突破3000亿元。
怎样才能成为调饮师
如果想做调饮师这一行业,就要熟悉饮料的分类以及各种口味,然后要去适应,要有非常敏锐的味觉。
很多人认为调饮师的工作就是‘做一做,喝一喝’,其实不然。店铺里的成员除了需要完成日常采购、清洁、装饰、调配、推荐、外卖等工作任务,每个人还要完成各个环节的衔接,从而保证整体制作流程高效、顺畅。可以说,‘繁忙’才是调饮师的工作常态。
别看店铺只有11平方米,每天大家都要站立12小时以上,每人每日步数超过万步。
一次成功,源自于数次失败。一杯好的饮品,来源于数百次的尝试。面对巨大的工作量,精度同样重要。备茶汤时,温度、时间、比例都有固定的标准,就连看似差别很小的“少糖”和“少少糖”也都有精确的量度。
1、主料:水300毫升,菠萝300克,胡萝卜1根,红龙果半个;辅料:酸奶300毫升,糖10克,柠檬汁10毫升,蜂蜜5克,牛奶200毫升。
2、菠萝切丁,放入榨汁机,倒入酸奶、糖,柠檬汁,榨成汁。
3、胡萝卜切丁,放入榨汁机,加蜂蜜,柠檬,水,榨成汁。
4、红龙果切丁,放入榨汁杯,加牛奶,榨成汁,一杯可口的果汁就做好了。
搜狐网某作者根据2023年各奶茶店的人气表现、营收表现、店面数量扩张表现,现已评选出2018奶茶店排行榜5强:
1、一点点奶茶,作为一家从台湾引进的时尚奶茶品牌,以纯正台湾风味奶茶为主打产品,拥有涵盖布丁、冰沙等几十种特色饮品;
2、喜茶,作为中国的优质有机茶,结合中国传统饮食,然后创新的融入鲜奶,拥有先进的生产技术,创造一个健康的新有机茶;
3、鲜果时间,在2007年4月北京诞生,成功的点燃了星星之火,相继在高校校园、繁华商业区、交通枢纽区及重点商超开设了7家直营店;
4、coco都可,是一款老牌奶茶品牌,如今不断突破瓶颈创新产品,如夏日饮品、鲜果鲜茶、季节限定、醇香奶茶、白色恋人、醇黑浓情等;
5、乌茶邦,以特色乌龙茶为主打,采用先进的技术和理念,将我国千年茶文化发扬光大。
1、用料:糯米粉80克、玉米淀粉20克、砂糖35克、纯牛奶140克、黄油10克。
2、准备用料,把除了黄油的所有材料放入料理盆。
3、静置几分钟,用刮刀搅拌均匀,把小颗粒压匀,再静置几分钟,拌匀,这样蒸出来的麻薯基本无干粉无颗粒。
4、上锅蒸,大火烧开水后改中火继续蒸,过程大概20分钟左右,基本上面糊凝固就可以啦。
5、把蒸好的麻薯取出来,趁热立即加入黄油,黄油接触到刚刚蒸好的面糊自然就会融化了。
6、待黄油完全融化后用刮刀把麻薯和黄油搅拌均匀,带上一次性手套。
7、趁热各种揉压让麻薯面糊充分吸收黄油,装盘即可。
1、芋泥:荔浦芋头(蒸熟)、200克、牛奶20克、冰糖粉30克。
2、奶茶:乌龙茶5克、鲜牛奶 250克、水150克、冰糖粉20克。
3、将制作芋泥的所用食材全部放入主锅内。
4、30秒/速度3混合,取出备用,清空主锅。
5、主锅内150克水,3分钟/100度/速度1加热至沸腾,加入5克茶叶,闷泡4-5分钟。
6、加入250克牛奶,3分钟/80度/速度1烹煮。
7、用勺子将芋泥不均匀敷于杯内壁,利用网兜滤出奶茶。
8、依个人喜好加入冰糖粉,拌匀后即可享用。
1、美味来一杯,品味甜蜜生活。
2、来一杯奶茶,光鲜你我他。
3、来一杯,喝一杯。
4、好,奶茶就上“来一杯”!
5、来一杯奶茶,幸福由此出发。
6、美滋美味,欢乐共享。
7、享受温馨,就在来一杯!
8、“来一杯”,好爽!
9、来一杯,让我赖你一辈子!
10、好奶茶,来一杯!
1、买一送一,买一杯奶茶送一杯奶茶,送的那杯奶茶可指定或不指定。
2、五折优惠,对新品奶茶进行半价促销,让顾客优惠品尝,培养顾客的购买欲。
3、免费品尝,开业当天可对某些奶茶进行免费品尝,可增加限定条件,比如前100杯等等。
4、买一杯奶茶送一积分卡,集满七张,就可进行召唤神龙,换一杯奶茶。
5、第二杯半价,吸引顾客再次消费。
6、满送,满多少元送礼品,礼品可以是小礼物、五折品尝券、代金券等,需要合理指定额度和礼品的价值。
7、全场八折,直接折扣。
8、特惠组合套餐,将两三款奶茶组合起来,降低价格,吸引人购买套餐。
1、行业经验:开店前要积极积累行业经验。积累经验最常见的就是向经验丰富的人请教,还可以从网上或者书本上学习;
2、考察选址:选址时,首先要注意目标消费群的特征;
3、开店资金:开店前一定要准备充足的资金,若没有充足的资金,可以通过贷款来开店;
4、技术:培训学习开店技巧和制作奶茶的方法。
1、休闲风格奶茶店
这种主要是以休闲为主,所以在店名、装饰风以及地址方面要格外注意,同时这种类型的奶茶店规模相对也会比较小,一般店面有80平米左右就可以,另外对于这种风格的奶茶店,其消费者一般都会是情侣,所以你可以在奶茶样品上下一番功夫。
2、大众时尚风格奶茶店
由于需要昂贵的租金以及具有高风险的特性,所以很多投资者都望而却步,不过这种类型的奶茶店有着很大的发展空间,在服务内容上,不仅仅有美味的奶茶饮品,还有各种风味的中西简餐,所以能够吸引更多的消费者。
3、人文风格奶茶店
对于这种类型的奶茶店来说,地址非常关键,既不能在闹区也不可在繁华地段,因为它的消费人群不是并不是那些快消的年轻人,而是针对一些有风度的成功人士,所以它对文化氛围的要求度很高。
小结:好了,以上就是关于想开一家奶茶店装修费用会要多少的内容介绍了,相信在以后的奶茶店装修过程中,朋友们会更加的得心应手,打造自己满意的格局。
一、《营业执照》,这个证件肯定是必须的,只需要带着身份证去当地的工商局填写相关信息就可以办理。
二、《餐饮服务许可证》,这个证件的办理比较繁琐,耗时也比较长。
三、《食品健康证》,这个证件需要去指定医院做健康检查,一定要是餐饮从业人员的检查才可以。法律依据:《中华人民共和国个人独资企业法》第十三条
个人独资企业的营业执照的签发日期,为个人独资企业成立日期。在领取个人独资企业营业执照前,投资人不得以个人独资企业名义从事经营活动。
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